Novembre 22, 2022Cibo e cucina
Novembre 18, 2022Africa / Medio Oriente
Previsto raccolto eccezionale in Siria durante la guerra civile in corso
Novembre 18, 2022Africa / Medio Oriente
I produttori in Algeria prevedono il peggior raccolto degli ultimi 30 anni
Di Daniel Dawson
Ottobre 31, 2022
Preoccupazioni per la carenza di olio d'oliva in Italia Mount
Diverse organizzazioni hanno lanciato terribili avvertimenti di carenze significative nel mercato al dettaglio nazionale del paese. Altri prevedono l'aumento dei prezzi per ridurre la domanda.
Ottobre 27, 2022
Xylella si diffonde oltre le zone cuscinetto in Puglia
L'agente patogeno mortale si sta diffondendo meno rapidamente con l'arrivo di nuove tecnologie, migliorando le capacità di monitoraggio.
Ottobre 26, 2022 Notizie in breve
Ottobre 17, 2022 Affari
Le vendite di alimenti biologici in Italia sono più che raddoppiate nell'ultimo decennio
Ottobre 13, 2022 Affari
I funzionari si congratulano con le regionali NYIOOC Vincitori alla cerimonia di Spalato
Novembre 18, 2022 Africa / Medio Oriente
Previsto raccolto eccezionale in Siria durante la guerra civile in corso
Novembre 18, 2022 Africa / Medio Oriente
I produttori in Algeria prevedono il peggior raccolto degli ultimi 30 anni
Novembre 17, 2022 Europa
Conseguenze del cambiamento climatico sempre più sentite dagli olivicoltori croati
Novembre 17, 2022 Affari
Siccità, taglio termico della raccolta delle olive di Almería della metà
Novembre 15, 2022 Affari
Reimmaginare il paesaggio devastato dalla Xylella della Puglia meridionale
Novembre 15, 2022
Il pluripremiato produttore di Corsica rimane ottimista nonostante le sfide dell'isola
Le sfide dell'alta qualità olive oil produzione sono accentuate su un'isola, ci ha detto Emile Borel-Berta. Eppure, il NYIOOC produttore pluripremiato è fiducioso per il futuro.
Novembre 15, 2022
Il pluripremiato produttore di Corsica rimane ottimista nonostante le sfide dell'isola
Le sfide dell'alta qualità olive oil produzione sono accentuate su un'isola, ci ha detto Emile Borel-Berta. Eppure, il NYIOOC produttore pluripremiato è fiducioso per il futuro.
Novembre 14, 2022
Titone continua l'eredità pionieristica dell'agricoltura biologica in Sicilia
Di padre in figlia, la pluripremiata produttrice continua a seguire il percorso paterno di produzione di alta qualità e sostenibilità.
Ottobre 28, 2022
Il pluripremiato EVOO è l'ultimo capitolo di una leggendaria eredità familiare slovena
La famiglia Brataševec ha aiutato ancora una volta gli uliveti a fiorire nella Slovenia occidentale dopo che il raccolto è quasi scomparso a seguito di una ondata di freddo del 1929.
Ottobre 27, 2022
Incontra un produttore pluripremiato che promuove oli greci a Berlino
Amadeus Tzamouranis sta mettendo in contatto i consumatori tedeschi con olive oil proriduttori a Kalamata.
Ottobre 10, 2022
Solfrut punta sull'espansione del mercato interno man mano che la produzione cresce
Con 2,000 alberi recentemente piantati ad altissima densità e un nuovo mulino, la pluripremiata azienda di San Juan cerca di coltivare la cultura dell'olio d'oliva argentino.
Settembre 27, 2022
Incontra il produttore montenegrino che una volta ammaliò una coppia reale
Un olio extravergine di oliva ricavato dalle olive di un albero millenario donato in un contenitore di legno d'ulivo lavorato artigianalmente ha deliziato la futura regina consorte e suo marito.
Novembre 17, 2022
Alcuni alimenti ultra-elaborati creano dipendenza, come il tabacco
Gli alimenti ricchi di carboidrati raffinati e grassi aggiunti innescano alcuni dei tratti distintivi dei comportamenti di dipendenza nei consumatori.
Novembre 9, 2022 Salute
Studio: Il cambiamento climatico continua a minacciare la salute globale
Ottobre 26, 2022 Cibo e cucina
Ottobre 24, 2022 Salute
I ricercatori esaminano i benefici della dieta mediterranea per ridurre l'obesità
Ottobre 24, 2022 Salute
A seguito di MedDiet fortificato con polifenoli riduce l'adiposità viscerale
Ottobre 12, 2022 Salute
Studio: aderenza alla dieta medica legata all'infiammazione intestinale inferiore
Ottobre 6, 2022
L'amministrazione Biden pianifica la revisione dell'etichettatura nutrizionale
Le nuove linee guida della Food and Drug Administration statunitense si concentreranno sui modelli dietetici generali anziché su macro e micronutrienti specifici.
Può. 10, 2022
Come mescolare i cocktail EVOO perfetti
Agitato con gli ingredienti del cocktail, spruzzato o fatto cadere nel tocco finale, l'olio extravergine d'oliva sta guadagnando terreno tra mixologist e bartender.
Marzo 25, 2022
I Sapori dell'Olio Extravergine di Oliva
Innumerevoli fattori influenzano i sapori degli oli extravergine di oliva. Comprendere il basics può portare a risultati soddisfacenti.
Febbraio 11, 2022
Usa l'olio d'oliva nelle zuppe e negli stufati
Dal Gizpacho freddo alle tagliatelle di pollo, l'olio extravergine di oliva è un modo sano e delizioso per condire bisque, brodi, zuppe e stufati.
Settembre 13, 2022 Europa
La chiave della sostenibilità del successo dei produttori pluripremiati del Centro Italia
Agosto 18, 2022 Affari
L'Europa affronta la peggiore siccità degli ultimi 500 anni, affermano i funzionari
Giu. 6, 2022 Europa
La fattoria degli olivi che ha dato nuova vita alla terra di nessuno di Cipro
Novembre 22, 2022
I produttori alimentari multinazionali chiedono un rapido cambiamento nelle pratiche agricole
Alcuni dei maggiori produttori alimentari e agroalimentari del mondo hanno affermato che è necessario passare all'agricoltura rigenerativa per mitigare gli impatti del cambiamento climatico.
Novembre 18, 2022
I produttori in Algeria prevedono il peggior raccolto degli ultimi 30 anni
Si prevede che il paese più grande del Nord Africa produrrà solo 30,000 tonnellate di olio d'oliva nella campagna 2022/23, circa un terzo della media quinquennale continuativa.
Novembre 18, 2022
I finanziamenti combinati da fonti nazionali e internazionali necessari per mitigare gli effetti del cambiamento climatico sui paesi meno sviluppati dovrebbero superare i 2 trilioni di dollari entro il 2030.