Marzo 13, 2024

Come un amante dell'olio d'oliva ha trovato il successo nel mercato statunitense

Dopo aver scoperto la sua passione per l'olio extravergine d'oliva a Creta, Joanne Lacina ha creato un'attività di importazione e vendita al dettaglio online di successo negli Stati Uniti

Marzo 7, 2024

La sostenibilità mantiene con i piedi per terra questo produttore pluripremiato

Treurer sta lavorando per creare un'economia circolare per promuovere la produzione di olio d'oliva di alta qualità e la bellezza naturale di Maiorca.

Febbraio 19, 2024

La qualità è fondamentale nella spinta di El Mistol a crescere in Argentina e ad espandere le esportazioni

Il produttore spera che l'agenda politica del nuovo governo e gli investimenti dell'azienda per espandere la produzione miglioreranno la redditività e faranno crescere la base di consumatori locali.

Febbraio 19, 2024

Come un produttore affronta l'aumento dei volumi e la riduzione del raccolto in Francia

Nel sud della Francia, il produttore dietro Mas des Bories riesce a ottenere un raccolto eccezionale e una finestra di macinazione più breve.

Febbraio 19, 2024

La quarta generazione di agricoltori siciliani celebra le cultivar locali

Nella Sicilia sud-orientale, i produttori di Vernèra condividono il senso di responsabilità sociale e sostenibilità ambientale.

Febbraio 7, 2024

Il CEO di Acesur sottolinea il ruolo chiave dell'Andalusia nel futuro del settore

Gonzalo Guillén ritiene che la capacità produttiva sia il fattore limitante per aumentare il consumo di olio d'oliva e che l'Andalusia rimanga nella posizione migliore per espandere il mercato.

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Marzo 7, 2024

Gli attivisti spagnoli fanno pressione per il divieto del glifosato dopo che l'UE non è riuscita a raggiungere un consenso

L'erbicida più utilizzato al mondo è stato trovato in concentrazioni superiori al limite legale nel Mar Menor, spingendo i sostenitori a chiederne il divieto in Spagna.

Gennaio 2, 2024

Uno studio rivela come i polifenoli riducono la resistenza all'insulina

I topi nutriti con una dieta ricca di grassi composta da olio extravergine di oliva arricchito con polifenoli hanno dimostrato espressioni genetiche associate a una riduzione dello stress ossidativo e dell’infiammazione.

Gennaio 30, 2024

Starbucks espande la linea Oleato a tutti i negozi statunitensi

La mossa arriva mentre l'azienda si prepara alla pubblicazione di dati economici deludenti e un anno dopo il debutto della linea di bevande in Italia.

Agosto 16, 2023

Ristoratori, produttori in Croazia discutono sull'addebito di extra per gli oli d'oliva locali

I premiati produttori croati vorrebbero che più ristoranti servissero oli extravergine di oliva locali.

Febbraio 22, 2024

Gli esperti sostengono le olive in un mondo più caldo e secco

L’olivicoltura può svolgere un ruolo fondamentale nel futuro dell’agricoltura. I ricercatori hanno suggerimenti per farlo nel modo giusto.

Febbraio 19, 2024

Conflitti e condizioni atmosferiche estreme diminuiscono il raccolto libanese

Il fuoco transfrontaliero tra il gruppo militante Hezbollah e Israele ha provocato la fuga di migliaia di libanesi verso nord e un numero ancora maggiore di olive lasciate non raccolte.

Febbraio 7, 2024

Il CEO di Acesur sottolinea il ruolo chiave dell'Andalusia nel futuro del settore

Gonzalo Guillén ritiene che la capacità produttiva sia il fattore limitante per aumentare il consumo di olio d'oliva e che l'Andalusia rimanga nella posizione migliore per espandere il mercato.