Affari
Spagna e Italia stanno esortando i ristoranti a rispettare i divieti vigenti da tempo sui contenitori di olio d'oliva riutilizzabili attraverso nuove misure di controllo e campagne di sensibilizzazione per i consumatori.
Gennaio 9, 2025
MedDiet nominato il migliore di Mondo per l'ottavo anno consecutivo
Una giuria di esperti ha selezionato la dieta mediterranea come la migliore al mondo per la sua varietà di alimenti ricchi di nutrienti, i suoi benefici per la salute e la sua flessibilità.
Dicembre 30, 2024
Decodificare il segreto simbiotico della mosca dell'olivo
Il batterio Candidatus Erwinia dacicola consente alle larve della mosca dell'olivo di nutrirsi di olive verdi superando le loro difese naturali.
Dicembre 30, 2024 Saluto
Dicembre 19, 2024 Mondo
I produttori di olio d'oliva adottano imballaggi ecosostenibili
Dicembre 19, 2024 Cibo e cucina
Dicembre 10, 2024 Affari
I produttori italiani alle prese con l’instabilità del mercato
Dicembre 5, 2024 Affari
Febbraio 11, 2025 Affari
I decisori politici e i gruppi di advocacy discutono del futuro del cibo europeo
Febbraio 8, 2025 Affari
Spagna e Italia chiedono ai ristoranti di rispettare le leggi sui contenitori dell'olio d'oliva
Febbraio 7, 2025 Affari
Perché i prezzi dell'olio d'oliva in Grecia non stanno scendendo
Febbraio 7, 2025 Notizia Brief
La domanda di olio d'oliva dovrebbe crescere parallelamente all'offerta
Febbraio 7, 2025 Notizia Brief
Febbraio 3, 2025
Eventi meteorologici estremi e difficoltà finanziarie potrebbero far sì che la Graber Olive House abbia inscatolato l'ultimo lotto delle sue iconiche olive da tavola.
Gennaio 28, 2025
L'estratto di acque reflue di mulino produce promettenti benefici per la salute
Un integratore alimentare a base di idrossitirosolo estratto dalle acque reflue dei frantoi ha inibito la produzione di composti infiammatori e ha mostrato proprietà antibatteriche.
Gennaio 9, 2025 Saluto
MedDiet nominato il migliore di Mondo per l'ottavo anno consecutivo
Dicembre 30, 2024 Saluto
Dicembre 16, 2024 Saluto
I campioni universitari di cross-country usano l'olio d'oliva per combattere il freddo
Novembre 13, 2024 Saluto
L'intervento precoce con EVOO si rivela promettente nel ridurre i sintomi della sindrome di Down
Ottobre 18, 2024
Un piccolo studio suggerisce il potenziale anti-invecchiamento dei polifenoli sulla pelle
L'oleocantale e l'oleaceina hanno ridotto significativamente il numero delle rughe sia negli uomini che nelle donne.
Febbraio 3, 2025 Notizia Brief
Emigrazione e infrastrutture ostacolano l'agricoltura albanese
Gennaio 30, 2025 Profili del produttore
Un celebre contadino siciliano preserva i paesaggi e le cultivar tradizionali
Gennaio 29, 2025
Il raccolto israeliano si conclude sullo sfondo della guerra
Gennaio 28, 2025 Notizia Brief
I produttori marocchini affrontano il terzo anno consecutivo di calo della produzione
Gennaio 14, 2025 Profili del produttore
Alla scoperta dell'olio d'oliva pluripremiato negli altopiani meridionali del Brasile
Gennaio 13, 2025
La produzione biologica della città fornisce sostegno alla comunità attraverso donazioni e fondi per il mantenimento di un'azienda agricola pubblica nel Lazio.
Agosto 19, 2024
L'Ulivo e le Olimpiadi: un legame antico
L'olivo è da sempre simbolo di unità ed eccellenza nei Giochi Olimpici.
Giu. 23, 2024
La ricerca dimostra che i polifenoli e gli acidi grassi monoinsaturi presenti nell'olio extravergine di oliva sono associati ad un minor rischio di demenza e all'attenuazione dei suoi sintomi.
Giu. 10, 2024
Comprendere gli effetti positivi dell'olio extra vergine di oliva sulle malattie cardiovascolari
Le malattie cardiovascolari sono la principale causa di morte nel mondo. La ricerca collega il consumo di olio extravergine di oliva con una migliore salute del cuore.
Giu. 9, 2024 Cibo e cucina
Novembre 27, 2023 Saluto
La dieta mediterranea aiuta a rallentare il declino fisico legato all'età, secondo uno studio
Novembre 14, 2023 Mondo
I dati sulla concorrenza offrono approfondimenti sul mondo dell'olio d'oliva
Ottobre 31, 2023 Mondo
La produzione globale di olio d'oliva è destinata al secondo anno consecutivo di declino
Dicembre 30, 2024
I greci festeggiano il Natale con i tradizionali biscotti a base di olio d'oliva
L'olio d'oliva fresco di stagione e ingredienti semplici vengono utilizzati per preparare il melomakarona e i kourabiedes, due celebri prelibatezze natalizie greche.
Dicembre 19, 2024 Cibo e cucina
Dicembre 16, 2024 Notizia Brief
I ricercatori studiano la polvere di oliva come ingrediente alimentare
Novembre 11, 2024 Cibo e cucina
L'olio extravergine di oliva è l'anima di questi classici piatti invernali italiani
Novembre 7, 2024 Cibo e cucina
Un produttore toscano pluripremiato apre un ristorante incentrato sull'olio d'oliva
Novembre 4, 2024 Cibo e cucina
Starbucks abbandona la linea di caffè all'olio d'oliva Oleato in Nord America
Agosto 11, 2024
L'Olio Extravergine di Oliva produce Sottoli Superiori in Puglia
La pratica culturale di conservare frutta e verdura fresca nell'olio d'oliva dura da secoli in Puglia ed è diventata sempre più popolare in tutto il mondo.
Gennaio 28, 2025
Gli agricoltori ungheresi fanno progressi nella coltivazione dell'olivo
Sfruttando il clima invernale mite del paese e la tenacia degli agricoltori, gli ulivi prosperano nei territori meridionali dell'Ungheria, attorno al lago Balaton.
Gennaio 21, 2025
Trump ritira di nuovo gli USA dagli accordi di Parigi sul clima
Entro 30 minuti dal suo giuramento, l'amministrazione Trump ha dichiarato che intendeva abbandonare l'accordo globale per ridurre le emissioni di gas serra.
Dicembre 10, 2024
Rigenerare il suolo aiuta a combattere la crisi idrica, affermano gli esperti
Gli specialisti suggeriscono piani agronomici per migliorare la fertilità organica, limitare l'erosione e risparmiare acqua.