Antipasti

Aprile 25, 2022

Pizza in stile Detroit con crosta di olio extravergine di oliva

Le pizze in stile Detroit sono così in voga. Queste meraviglie rettangolari hanno una crosta spessa simile a una focaccia che è condita con pezzi di formaggio e corridori di salsa di pomodoro. I condimenti si sono diffusi fino al bordo, ottenendo una crosta scura caramellata e croccante. 

Aprile 25, 2022

Frittelle di scalogno con olio d'oliva aromatizzato al peperoncino

Amarezza e piccantezza sono attributi positivi che sono presenti sia negli oli extravergine di oliva di alta qualità che nelle ricette tradizionali del Sichuan.

Novembre 3, 2021

Salsa Di Melanzane Arrosto Con Olio Di Oliva, Limone, Tahini

Questa salsa di melanzane arrosto conosciuta come Baba Ghannouj è un piatto unico e meraviglioso di mezze che stupirà i tuoi ospiti e diventerà uno spuntino preferito. Assicurati di arrostire completamente le melanzane per un sapore profondo, dolce/affumicato difficile da battere.

Agosto 16, 2021

Panzarotti Fritti all'olio d'oliva (calzoni fritti)

Chi pensava che i calzoni potessero andare meglio? Questi calzoni fritti sono semplicemente farciti con i soliti preferiti; salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni e basilico per un risultato croccante fuori e morbido dentro.

Agosto 16, 2021

Insalata Di Asparagi Grigliati Con Olio Di Oliva E Parmigiano

Festeggia l'inizio della primavera con questa deliziosa insalata di asparagi grigliati. Condito con parmigiano, uovo sodo e olio extravergine di oliva fruttato, questo è il contorno perfetto per un pasto leggero a base di pesce arrosto o pollo alla griglia.

Giu. 29, 2021

Galette di lamponi e formaggio di capra all'olio d'oliva

Questa splendida galette di lamponi è resa possibile da un impasto artigianale a base di olio extravergine di oliva. I lamponi dolce-crostata si abbinano perfettamente con la base di formaggio di capra, il tutto avvolto in una crosta croccante e dorata.

Feta e torte di formaggio fillo

Ottobre 5, 2020

Feta e torte di formaggio fillo

Queste torte di feta e fillo, conosciute come Tiropita in Grecia, sono lo spuntino o il contorno perfetto per il tuo prossimo incontro.

Ceviche di gamberetti con mandarino carbonizzato e jalapeño

Settembre 23, 2020

Ceviche di gamberetti con mandarino carbonizzato e jalapeño

Questo ceviche di gamberi con mandarino carbonizzato e jalapeño è perfetto per un cocktail party stravagante o per il tailgating prima della partita!

Olive Tapenade - 3 modi

Settembre 22, 2020

Olive Tapenade - 3 modi

Tradizionalmente un piatto con solo olive, capperi e acciughe: queste ricette aggiungono agrumi, erbe e noci per migliorare la tua esperienza con le olive di Kalamata, Castelvetrano e Gaeta. Prendi cracker o pane appena tostato e prova ogni tapenade da solo, oppure prepara tutti e tre!

Ostriche alla Griglia con Agrumi e Olio di Oliva Gremolata

Settembre 16, 2020

Ostriche alla Griglia con Agrumi e Olio di Oliva Gremolata

Getta alcune ostriche sulla barbie quest'autunno e mostra le tue abilità alla griglia. Queste ostriche grigliate con gremolata di agrumi saranno davvero l'antipasto offerto per il tuo prossimo incontro.

Pesche e cetrioli alla griglia con ricotta

Settembre 16, 2020

Pesche e cetrioli alla griglia con ricotta

Questa insalata di pesche e cetrioli alla griglia con ricotta di latte intero è l'aggiunta perfetta a qualsiasi barbecue di fine estate!

Crudité Italiani (Cazzimperio) con Olio di Oliva Dip

Settembre 14, 2020

Crudité Italiani (Cazzimperio) con Olio di Oliva Dip

Una semplice esposizione di verdure fresche crude servite con un perfetto accompagnamento, olio extravergine di oliva. Ingredienti semplici che lavorano insieme per esaltare i sapori naturali l'uno dell'altro. Si aggiungono un po 'di sale marino grosso e un po' di pepe nero spezzato, proprio come un piccolo esaltatore.

Hummus di zucca con melassa di melograno e semi di girasole

Settembre 5, 2020

Hummus di zucca con melassa di melograno e semi di girasole

Dai un'occhiata a questa ricetta per hummus di zucca dolce e robusto con solo un tocco di melassa di melograno piccante e semi di girasole croccanti.