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sostenibilità

Giu. 17, 2025

Il divieto di energia solare in Italia spinge gli sviluppatori a produrre olio d'oliva

I progetti fotovoltaici agricoli italiani prosperano nonostante il divieto di impianti solari su larga scala sui terreni agricoli. Le aziende stanno riscontrando successo nell'integrazione delle energie rinnovabili con l'agricoltura.

Giu. 25, 2025

Uno studio sul lievito trova una soluzione per il trattamento delle acque reflue dei frantoi

Un nuovo studio esplora l'utilizzo del lievito Yarrowia lipolytica per convertire le acque reflue dei frantoi oleari in composti preziosi, potenzialmente vantaggiosi per vari settori.

Giu. 23, 2025

La cenere di sansa di oliva si rivela promettente come sostituto ecologico del cemento

Sostituire fino al 20 percento del cemento utilizzato nella produzione della malta con cenere di sansa di oliva riduce l'impatto ambientale della produzione del cemento senza compromettere la qualità della malta.

Giu. 19, 2025

Un acclamato produttore marocchino aspira a un futuro più sostenibile

Noor Fès sfrutta le sue dimensioni per migliorare la qualità attraverso l'integrazione verticale e spera di dare l'esempio con le sue pratiche sostenibili per gli altri olivicoltori marocchini.

Giu. 11, 2025

I valori dell'ospitalità e della sostenibilità guidano la qualità dell'azienda agricola Misciattelli Bernardini

Dalla sede storica nel centro storico di Allerona agli oliveti gestiti in modo sostenibile sulle colline circostanti, un produttore umbro preserva la tradizione abbracciando al contempo il cambiamento.

Giu. 4, 2025

Misurato il potere di cattura del carbonio degli uliveti

Nuove scoperte gettano luce sul potenziale climatico degli uliveti, che potrebbero svolgere un ruolo promettente negli sforzi di sequestro del carbonio.

Aprile 29, 2025

Il settore olivicolo è fondamentale per il piano di economia circolare dell'Andalusia

Un nuovo piano quinquennale del governo andaluso stabilisce obiettivi ambiziosi per trasformare la più grande regione produttrice di olio d'oliva al mondo in una bioeconomia circolare.

Aprile 29, 2025

Il pesticida botanico supera l'alternativa sintetica nell'uccisione del coleottero della corteccia dell'olivo

Si è scoperto che un pesticida naturale a base di aglio è più efficace della sua alternativa artificiale più simile, senza presentare nessuno dei rischi.

Aprile 9, 2025

Un'azienda agricola sudafricana di ulivi si prepara per una stagione di raccolta impegnativa

Scopri di più sulle sfide e sulla produzione sostenibile di olio d'oliva presso Tokara Olives, uno dei principali produttori della provincia del Capo Occidentale in Sudafrica.

Aprile 7, 2025

Rivitalizzare il Salento: gli imprenditori combattono la Xylella con nuove idee

La nuova generazione di imprenditori pugliesi sta rilanciando il devastato settore olivicolo della regione, ricorrendo a idee e tecnologie innovative per ricostruirlo.

Marzo 17, 2025

Mentre le aziende statunitensi si tirano indietro sugli obiettivi climatici, le aziende dell'olio d'oliva mantengono la rotta

I produttori e gli imbottigliatori di olio d'oliva continuano a impegnarsi per migliorare la propria sostenibilità, nonostante alcune delle più grandi aziende del Paese prendano le distanze dalle azioni per la salvaguardia del clima.

Marzo 11, 2025

L'assenza delle nazioni ricche alla COP16 ostacola i finanziamenti per la biodiversità

Senza il contributo di Stati Uniti e Cina, i delegati alla COP16 hanno dichiarato di aver raggiunto un accordo per finanziare la protezione della biodiversità.

Febbraio 11, 2025

Le pellicole a base di olio d'oliva potrebbero presto sostituire gli imballaggi alimentari in plastica

I ricercatori in Turchia hanno sviluppato oleofilm biodegradabili, in grado di prolungare la durata di conservazione degli alimenti deperibili rallentandone l'ossidazione.

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Settembre 18, 2024

Progetto trasforma gli scarti delle olive in supercondensatori

Un progetto di ricerca in Spagna si è concluso con lo sviluppo di un processo efficace per riutilizzare gli scarti delle olive per diverse applicazioni industriali.

Agosto 19, 2024

I tanti valori nel recupero degli oliveti abbandonati in Toscana

Fil Bucchino, Andrea Pagliai e Gionni Pruneti producono olio extravergine di oliva da alberi recuperati a beneficio delle comunità e dell'ambiente.

Agosto 19, 2024

Terroir, risultati premiati dall'agricoltura biologica per l'agricoltore siciliano

I produttori dietro Naru, con sede ad Agrigento, attribuiscono il successo del Concorso Mondo alle varietà di olive locali coltivate in modo sostenibile.

Agosto 13, 2024

Olive Center ospiterà la conferenza inaugurale sulla sostenibilità dell'olio d'oliva

La Conferenza internazionale sulla sostenibilità dell'olivo discuterà della sostenibilità, dall'agricoltura e molitura alla commercializzazione e alle certificazioni.

Giu. 24, 2024

Il nuovo processo aumenta la sostenibilità, il profilo fenolico degli estratti di foglie di olivo

Un nuovo approccio non utilizza sostanze chimiche dannose e crea un estratto con potenziali usi nella produzione di olio d'oliva e nell'imballaggio alimentare.

Giu. 8, 2024

I mattoni realizzati con noccioli d'oliva riducono l'impronta di carbonio degli edifici, risultati di studio

Un nuovo studio ha dimostrato che i rifiuti delle olive possono ridurre efficacemente il consumo di energia negli edifici, dimostrando come l’economia circolare può essere applicata al settore dell’edilizia.

Giu. 15, 2024

Maggio ha segnato un altro anno da record per il caldo

I risultati hanno spinto il Segretario Generale delle Nazioni Unite a chiedere un divieto globale di pubblicità per l’industria dei combustibili fossili.

Giu. 12, 2024

La proposta vieterebbe l'installazione di pannelli solari sui terreni agricoli italiani

Le esenzioni per i sistemi agri-voltaici consentirebbero comunque di continuare la ricerca e lo sviluppo di progetti negli uliveti.

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