sostenibilità

Può. 16, 2022

Gli olivicoltori dell'Alentejo cercano un'etichetta di certificazione sostenibile

La nuova iniziativa ha lo scopo di promuovere pratiche agricole e molitorie sostenibili. Gli agricoltori partecipanti sperano che la certificazione aggiunga valore.

Può. 16, 2022

Gli scienziati calcolano il contributo dei viaggi aerei ai cambiamenti climatici

L'aviazione globale rappresenta il 4% del riscaldamento globale indotto dall'uomo. Una riduzione dei voli del 2.5% all'anno fermerebbe il contributo dell'aviazione all'ulteriore riscaldamento.

Può. 10, 2022

Agri-Olive Shodoshima Blazes Trail con NYIOOC vittoria

L'approccio rispettoso dell'ambiente e l'attenzione ai dettagli dell'azienda stanno contribuendo a creare una cultura del olive oil proriduzione e consumo su un'isola giapponese.

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Può. 10, 2022

Il 2021 ha visto un numero record di alberi distrutti

La maggior parte della deforestazione è avvenuta in Brasile e nella Repubblica Democratica del Congo. Tuttavia, l'aumento della deforestazione nell'Artico a causa degli allarmi sui cambiamenti climatici mette in allarme gli esperti.

Può. 4, 2022

L'Europa inaugura il dashboard climatico per i coltivatori di olive, uva e grano

La nuova dashboard fornirà dati meteorologici a breve termine e dati climatici a lungo termine per aiutare gli agricoltori a piantare nuovi boschi, anticipare le sfide future e prepararsi meglio a parassiti e malattie.

Aprile 27, 2022

Panel delle Nazioni Unite: il tempo sta per scadere per prevenire i peggiori impatti dei cambiamenti climatici

L'ultimo rapporto del panel delle Nazioni Unite ha avvertito che è necessario fare di più per accelerare la tendenza al rallentamento delle emissioni, soprattutto nel settore agricolo.

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Marzo 31, 2022

Alcuni effetti dei cambiamenti climatici sono già irreversibili, avverte le Nazioni Unite

Più di tre miliardi di persone vengono spinte oltre la loro capacità di adattamento, avverte il rapporto. Tuttavia, c'è ancora tempo per prevenire gli scenari peggiori.

Marzo 29, 2022

Unilever scommette sulla tecnologia Blockchain per l'olio di palma certificato senza deforestazione

L'uso della blockchain da parte del gigante alimentare potrebbe avvantaggiare i piccoli agricoltori che coltivano frutti di palma in modo sostenibile e prevenire la deforestazione di molte foreste tropicali del sud-est asiatico.

Marzo 25, 2022

L'Italia introduce una nuova legislazione per promuovere la produzione biologica

Il marchio "Biologico Made in Italy" è solo una componente di una nuova strategia nazionale per espandere la produzione biologica e premiare gli agricoltori che si convertono.

Marzo 25, 2022

Il produttore cretese che non lascia nulla al caso

Terra Creta combina tradizioni millenarie con la tecnologia moderna per produrre olio d'oliva sostenibile e pluripremiato sul Mar Egeo.

Marzo 23, 2022

I produttori dietro San Giuliano perseguono la qualità attraverso l'innovazione

In Sardegna, Pasquale e Domenico Manca producono oli extravergine di oliva biologici in modo sostenibile utilizzando tecnologie all'avanguardia.

Marzo 16, 2022

Il progetto Med-Gold presenterà questo mese un nuovo strumento di servizio climatico per gli agricoltori

Una conferenza online è prevista per il 29 e 30 marzo. I partecipanti avranno la possibilità di vedere come i primi utenti stanno utilizzando i nuovi servizi climatici.

Marzo 11, 2022

Il nuovo regolamento in Turchia consente la rimozione degli ulivi per l'estrazione del carbone

Il regolamento ha lo scopo di rafforzare la sicurezza energetica turca. Tuttavia, l'associazione nazionale dell'olio d'oliva del paese sta già impugnando la decisione.

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Dicembre 20, 2021

Il database della sostenibilità integra le etichette sulla parte anteriore della confezione per dare forma alle decisioni sulla produzione alimentare

Il database Latis fornisce ai produttori di alimenti metriche uniformi per confrontare i loro prodotti con gli standard interni di sostenibilità e le medie del settore.

Dicembre 15, 2021

Il progetto sulla biodiversità si espande oltre la Spagna

Più di 750 olivicoltori mediterranei in quattro paesi hanno chiesto di aderire al progetto Olivares Vivos, che è riuscito ad aumentare la biodiversità negli uliveti andalusi.

Dicembre 9, 2021

Uno studio spagnolo rivela il potenziale del biocarburante del pozzo d'oliva

Uno studio mostra che i noccioli delle olive forniscono la resa calorica più elevata di qualsiasi fonte di combustibile comparabile e un impatto ambientale inferiore.

Dicembre 7, 2021

Diete a base vegetale legate a emissioni di gas serra molto più basse, risultati di uno studio

Le persone che seguono le linee guida dietetiche dell'Organizzazione Mondiale della Sanità per l'assunzione di grassi, carboidrati e sodio sono responsabili di minori emissioni.

Dicembre 7, 2021

Le famiglie statunitensi potrebbero ridurre le emissioni riducendo il consumo di cibo spazzatura

Un nuovo studio suggerisce che il 71% delle famiglie potrebbe migliorare la propria impronta di carbonio consumando meno cibo spazzatura e non acquistando alla rinfusa.

Dicembre 7, 2021

I produttori di Creta guardano all'analisi del DNA per aggiungere valore

I produttori locali hanno unito le forze con gli scienziati a Chania, Creta, per identificare, analizzare e trasferire l'identità del DNA dell'olio d'oliva dal campo alla bottiglia, ottenendo autenticità e tracciabilità per i loro prodotti locali.

Dicembre 6, 2021

Il Parlamento europeo approva la riforma della PAC tra una forte opposizione

I sostenitori della nuova politica agricola comune hanno affermato che distribuirà i fondi in modo più equo ai piccoli agricoltori. Gli oppositori hanno detto che fa troppo poco sui cambiamenti climatici.

Dicembre 6, 2021

Studio: gli uliveti tradizionali assorbono più carbonio di quelli intensivi

Uno studio dell'Università di Jaén mostra che gli uliveti tradizionali combattono direttamente i cambiamenti climatici e causano molti meno danni ambientali rispetto ai metodi di coltivazione intensiva.

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