cultura

Febbraio 28, 2024

Il Festival di Cรณrdoba promuove l'olio d'oliva locale sullo sfondo delle sfide del raccolto

Gli organizzatori hanno salutato l'evento come un'opportunitร  per i produttori locali di promuovere i loro prodotti dopo un raccolto impegnativo.

Gennaio 31, 2024

Gli agricoltori delle piccole isole italiane ripristinano antichi boschi e produzioni locali

I coltivatori dell'Isola del Giglio e di Capri stanno ripristinando gli ulivi secolari per far rivivere una cultura in declino e proteggere i paesaggi isolani unici.

Gennaio 30, 2024

Starbucks espande la linea Oleato a tutti i negozi statunitensi

La mossa arriva mentre l'azienda si prepara alla pubblicazione di dati economici deludenti e un anno dopo il debutto della linea di bevande in Italia.

Gennaio 16, 2024

L'olivo e l'ascesa di Atene

La storia della competizione divina per Atene riflette il rispetto degli antichi greci per la saggezza, la strategia e le esigenze pratiche della vita.

Gennaio 9, 2024

Il tour in Tunisia esplora la cultura e la cucina dell'olio d'oliva

Lo Sfax Oleo Tour accompagna i visitatori in un viaggio eclettico attraverso la regione intrisa di olio d'oliva, visitando oliveti e assaggiando le numerose prelibatezze locali.

Gennaio 5, 2024

Incoraggiato dai premi, il produttore ufficiale di EVOO del Papa guarda avanti al raccolto

I Pontefici hanno tradizionalmente privilegiato gli oli extravergine di oliva del Lazio. Domenico Sperlonga sta seguendo le orme dei suoi avi al servizio di Papa Francesco.

Dicembre 15, 2023

Incontra le start-up del Centro Italia che rilanciano gli uliveti abbandonati

La startup Ager Oliva in Toscana e l'associazione Le Olivastre in Umbria sono impegnate nel recupero degli uliveti abbandonati attraverso piani di adozione rivolti a cittadini e aziende.

Dicembre 14, 2023

Pratiche tradizionali turche di coltivazione dell'olivo riconosciute dall'UNESCO

L'agenzia delle Nazioni Unite ha affermato che i metodi tradizionali di innesto, molitura e produzione delle olive da tavola della Turchia sono preziosi per la nostra cultura globale e devono essere salvaguardati.

Dicembre 12, 2023

Il ruolo delle donne nel settore รจ al centro della Giornata mondiale dell'olivo

Celebrato presso la sede del Consiglio oleicolo internazionale a Madrid, l'evento ha messo in luce il ruolo svolto dalle donne nel settore olivicolo.

Dicembre 11, 2023

Produrre olio extra vergine di oliva dall'Albero della Pace della Sicilia

I volontari hanno raccolto le olive per produrre olio dall'albero a Palermo che commemora il procuratore antimafia Paolo Borsellino.

Dicembre 7, 2023

Celebrazione degli ulivi storici del Sud America

L'organizzazione Sudoliva documenta e preserva gli ulivi storici che raccontano la storia della colonizzazione europea dell'America Latina.

Dicembre 5, 2023

Un curriculum incentrato sull'olio d'oliva in California cerca di aiutare una contea in difficoltร 

Nonostante la sua produttivitร  agricola, la contea di Kern soffre di livelli elevati di insicurezza alimentare, obesitร  e diabete rispetto al resto dello stato.

Novembre 6, 2023

Produrre olio d'oliva pluripremiato dagli alberi centenari della California

Ai piedi della Sierra Nevada, Guilio Zavolta e Rachelle Bross cercano di promuovere e proteggere gli ulivi storici dello stato.

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Giu. 5, 2023

Iniziativa in Italia per ripristinare la coltivazione dell'olivo nell'Appennino

La catena montuosa di 1,200 chilometri ospita 207,000 ettari di uliveti abbandonati che potrebbero aumentare sostanzialmente la produzione italiana di olio d'oliva.

Giu. 26, 2023

Canneto Sabino: un'ereditร  vivente della tradizione olearia della Sabina

Con radici antichissime, il millenario Canneto Sabino simboleggia la storia e la tradizione della produzione olearia del Lazio sud-orientale.

Giu. 20, 2023

Recensioni Versare per Starbucks Oleato

Dall'indigestione alle piacevoli note di nocciola, i clienti negli Stati Uniti e in Europa sono giunti a conclusioni contrastanti sulle bevande al caffรจ infuse con olio d'oliva.

Giu. 19, 2023

Pandolea festeggia a Roma i suoi 20 anni

La no profit focalizzata sulla salute e la sostenibilitร  delle donne ha celebrato l'anniversario con una cerimonia di premiazione e ha lanciato un nuovo progetto.

Giu. 12, 2023

Monitoraggio dell'aumento dell'olio d'oliva in Giappone

La crescente quantitร  e qualitร  della produzione di olio d'oliva in Giappone offre opportunitร  sia agli agricoltori locali che agli esportatori europei.

Giu. 8, 2023

Esplorando la storia dell'iconico paesaggio olivicolo della Toscana

Mentre le prove dei primi ulivi nell'iconica regione italiana risalgono al XIV secolo, la proliferazione della cultura dell'olio d'oliva iniziรฒ secoli dopo.

Giu. 4, 2023

Svelare il mistero e la magia che circonda l'Olivo della Strega in Toscana

Ritenuto un luogo di ritrovo di streghe e altre creature mitiche, la datazione al radiocarbonio conferma che l'albero potrebbe non vivere ancora a lungo.

Puรฒ. 30, 2023

Dakos, il meze cretese, sta vivendo un momento

Pomodoro, formaggio feta e olio d'oliva su fette biscottate d'orzo rendono il dakos un piatto estivo a cui pochi possono resistere.

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