qualità dell'olio d'oliva

Febbraio 15, 2024

Il progetto quinquennale fornisce infrastrutture e formazione agli olivicoltori algerini

Il programma PASA ha piantato oliveti di formazione, ricercato cultivar locali e realizzato un laboratorio di olio d'oliva in cinque anni.

Gennaio 29, 2024

La gioia e il sacrificio della produzione di olio d'oliva biologico a Maiorca

Il fondatore di Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, ritiene che i produttori che desiderano un prezzo giusto debbano soddisfare a tutti i costi la domanda dei consumatori di olio extravergine di oliva biologico e di alta qualità.

Dicembre 5, 2023

Il duro lavoro produce qualità di livello mondiale in Brasile

Estância das Oliveiras ha vinto sette Gold Awards al 2023 NYIOOC, il massimo in un solo anno per qualsiasi produttore brasiliano.

Novembre 27, 2023

I produttori sudafricani celebrano la qualità dopo una stagione rovinata dai blackout

Sette produttori del Capo Occidentale del Sud Africa si sono uniti per vincere 16 premi record al più grande concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva.

Novembre 15, 2023

Il gruppo commerciale annuncia l'iniziativa di test di qualità dell'olio d'oliva

Di fronte alla scarsa offerta e ai prezzi elevati, la North American Olive Oil Association afferma di cercare di scoraggiare gli attori disonesti.

Novembre 14, 2023

I dati sulla concorrenza offrono approfondimenti sul mondo dell'olio d'oliva

I raccolti storicamente scarsi non hanno influito sulla qualità e sulla crescente popolarità della produzione biologica.

Ottobre 18, 2023

Risultati da record al 2023 NYIOOC

L'undicesima edizione del concorso di qualità dell'olio d'oliva più grande e prestigioso al mondo si è conclusa lunedì quando sono stati rivelati i vincitori finali della divisione Emisfero Sud.

Ottobre 11, 2023

In che modo l'inquinamento atmosferico influisce sulla qualità dell'olio d'oliva in California

Produttori e ricercatori valutano l'impatto del fumo degli incendi e dell'inquinamento atmosferico sull'industria locale dell'olio d'oliva.

Settembre 28, 2023

Un’irrigazione precisa è fondamentale per la produttività a lungo termine

Una coltura resistente alla siccità, le olive necessitano comunque di annaffiature adeguate. I ricercatori stanno ottimizzando l’irrigazione per migliorare la resa e la qualità.

Settembre 26, 2023

In che modo gli oli d'oliva monovarietali promuovono l'agricoltura ecologica e salvaguardano i paesaggi

La produzione di olio extravergine di oliva monovarietale promuove le varietà endemiche, che richiedono meno interventi fitosanitari, preservano i paesaggi e promuovono la biodiversità.

Agosto 29, 2023

World Olive Oil Competition Aggiornamenti in tempo reale dell'emisfero australe

Il corso NYIOOC World Olive Oil Competition sta svelando i vincitori del premio nella divisione Emisfero Sud del concorso annuale di qualità. Olive Oil Times scrittori di tutto il mondo stanno coprendo i risultati e le reazioni.

Agosto 10, 2023

Come una fattoria sperimentale in Giappone ha dato origine a un olio d'oliva premiato

Quello che era iniziato come un progetto di ripristino del terreno si è trasformato in una premiata operazione di produzione di olio extravergine di oliva nell'isola giapponese meridionale di Kyushu.

Agosto 8, 2023

La valutazione prende il via NYIOOC Divisione Sud

Le iscrizioni rimangono aperte fino alla pubblicazione dei risultati finali a settembre. I produttori di tutto l'emisfero attendono i risultati.

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Può. 30, 2023

Pazienza e rendimento dell'investimento Olio d'oliva premiato dei Colli di Verona

La famiglia Cordioli continua a superare le sfide climatiche per produrre i propri oli extravergine di oliva in una delle regioni olivicole più settentrionali del mondo.

Può. 23, 2023

La cultura incontra la qualità a Di Molfetta Pantaleo

I produttori dietro Di Molfetta Pantaleo credono che diffondere la cultura dell'olio d'oliva sia il modo migliore per creare nuovi clienti e valore.

Può. 18, 2023

Trionfo di produttori del Nord Italia radicati nel profondo legame con la terra

Gli agricoltori di cinque regioni del nord Italia hanno superato la siccità per ottenere un altro anno di produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità.

Può. 17, 2023

I californiani affrontano un raccolto impegnativo impegnati nella qualità

I produttori di tutta la California hanno superato il gelo, la siccità e l'aumento dei prezzi per produrre alcuni dei migliori oli extravergine di oliva al mondo.

Può. 15, 2023

I produttori greci celebrano un ottimo spettacolo a New York

Con 90 premi guadagnati al 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, i produttori greci hanno riaffermato la loro devozione alla qualità.

Può. 11, 2023

I produttori di un piccolo villaggio croato celebrano il successo mentre chiedono maggiore sostegno

Gli agricoltori della Dalmazia costiera hanno citato il loro successo al World Olive Oil Competition nella loro richiesta di maggiori investimenti nel settore.

Può. 10, 2023

In Portogallo, una stagione difficile si conclude con una maggiore determinazione

Un veterano del settore definisce il raccolto del 2022 in Portogallo come una tempesta perfetta. Tuttavia, l'impegno comune per la qualità rimane incrollabile.

Può. 9, 2023

L'attenzione alla qualità produce successo per i produttori in Francia

Nonostante un forte calo della produzione dovuto alla prolungata siccità in Europa, il numero di iscrizioni francesi al Concorso Mondiale è progressivamente aumentato nel corso degli anni.

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