Profili del produttore
Febbraio 6, 2026
Accademia Olearia Si basa sul patrimonio della Sardegna con una crescita orientata alla qualità
Il produttore sardo sta incrementando le piantagioni in cinque comuni e aggiornando la sua linea di macinazione, mantenendo al contempo un'ampia spaziatura tra gli oliveti e il riutilizzo circolare dei sottoprodotti.
Febbraio 6, 2026
Presto NYIOOC Il premio mette in luce il crescente settore olivicolo dell'entroterra del Montenegro
Balša Baletić, un olivicoltore di Zeta vicino a Podgorica, ha vinto il premio d'argento al NYIOOC Concorso Mondo Olive Oil per Oro, una miscela di Oblica, Istarska bjelica, Leccino e Pendolino.
Gennaio 5, 2026
Come un frantoio familiare a Firenze ha costruito cinque decenni di artigianato dell'olio d'oliva
Giunto ormai alla terza generazione, il Frantoio Il Mandorlo si è evoluto da semplice frantoio locale a produttore pluripremiato, pur rimanendo profondamente radicato nel paesaggio fiorentino.
Dicembre 23, 2025
Raccolti precoci, etica e ricerca di un olio d'oliva eccezionale
Il frantoiano e olivicoltore sloveno Sandi Babič spiega perché raccolti precoci, etica e responsabilità personale sono alla base di un olio d'oliva di qualità mondiale.
Dicembre 15, 2025
Un giovane produttore siciliano rivitalizza antichi uliveti con l'innovazione
Un produttore di terza generazione nella Sicilia occidentale unisce tradizione familiare, formazione scientifica e pratiche agricole innovative per produrre un olio d'oliva pluripremiato, adattandosi al contempo ai cambiamenti climatici.
Dicembre 5, 2025
Un produttore della Tuscia crea una tradizione di oli biologici pluripremiati
Sulle colline sopra il lago di Bolsena, Alessandra Nicolai ha trasformato la terra di famiglia in un modello di agricoltura biologica, producendo il pluripremiato olio extravergine di oliva A1980 e dedicandosi ai vini naturali.
Dicembre 5, 2025 Profili del produttore
Negli antichi uliveti pugliesi, un giovane produttore traccia un futuro high-tech per Ulivè
Dicembre 1, 2025 Profili del produttore
A Oliveto Citra, un frantoio familiare fa avanzare la ricerca, la sostenibilità e la qualità
Novembre 17, 2025 Profili del produttore
Come lo streaming live potenzia le vendite di un produttore di olio d'oliva del Sichuan
Novembre 17, 2025 Mondo
Un'azienda canadese porta un nuovo riconoscimento agli oli d'oliva cretesi
Novembre 11, 2025 Profili del produttore
Un olio d'oliva siciliano che unisce tradizione, design e sostenibilità
Novembre 4, 2025
L'approccio cooperativo di Willow Creek porta stabilità agli olivicoltori
Ispirandosi ai modelli europei e cileni, la Guild of Groves di Willow Creek riunisce 35 olivicoltori sudafricani per condividere risorse, ridurre i costi e migliorare la qualità.
Ottobre 29, 2025
Olitalia, uno dei maggiori imbottigliatori ed esportatori di olio d'oliva in Italia, attribuisce il suo successo durato quattro decenni alla diversificazione e alle partnership internazionali.
Ottobre 29, 2025
Monte Rosso: un sogno di famiglia rinato sulla collina rossa dell'Istria
Sulla Collina Rossa dell'Istria, Davor Duboković e i suoi soci hanno trasformato un terreno abbandonato in una delle tenute olivicole più all'avanguardia della Croazia.
Ottobre 21, 2025
Grazie a decenni di esperienza ingegneristica, Agroindustrial Siracusa ha realizzato un impianto di olivicoltura efficiente e ad alta densità nella valle di Curicó in Cile.
Ottobre 20, 2025
Tra le colline rocciose del Brasile, Azeite Pedregais coltiva oli d'oliva pluripremiati
Nella selvaggia Serra do Sudeste in Brasile, Azeite Pedregais trasforma il terreno roccioso e i venti implacabili in oli extravergine di oliva pluripremiati.
Ottobre 15, 2025
La sostenibilità mette radici sulle colline sopra Firenze
Fattoria Poggio di Fiesole, una tenuta toscana ricca di storia e impegnata nella sostenibilità, produce un olio d'oliva biologico pluripremiato.
Ottobre 3, 2025
Monini rafforza la tradizione dell'olio d'oliva italiano con investimenti moderni
Radicata in Umbria e reduce da quattro Gold Awards al 2025 NYIOOCMonini coniuga la tradizione con l'agricoltura moderna, piantando 800,000 ulivi per salvaguardare l'approvvigionamento di olio d'oliva italiano.
Giu. 3, 2025
Precisione in ogni passo: l'approccio metodico di un produttore pluripremiato
La raccolta e la macinazione con precisione chirurgica sono fondamentali per Hellenic Fields, che ha celebrato la sesta volta consecutiva la sua premiazione al 2025 NYIOOC.
Può. 30, 2025
La scienza guida la missione di qualità e sostenibilità del produttore pluripremiato
Il fondatore di Arsenio ritiene che l'intelligenza artificiale possa migliorare la qualità dell'olio d'oliva e aiutare gli agricoltori a mitigare l'impatto dei cambiamenti climatici.
Può. 28, 2025
Una rara varietà di oliva italiana porta all'olio di classe Mondo
Il produttore dell'azienda agricola Biagioli ha festeggiato il Gold Award al 2025 NYIOOC per un monovarietale Coroncina, originario delle Marche.
Può. 14, 2025
Il marchio di olio d'oliva pakistano fa la storia al concorso Mondo
Le olive Loralai sono diventate il primo marchio pakistano a vincere un premio al NYIOOC Mondo Olive Oil Competition, che mette in mostra il potenziale del Paese nel settore.
Aprile 29, 2025
Le sfide del raccolto e le tariffe non scoraggiano il pluripremiato Olio Piro
Il produttore toscano di olio d'oliva Olio Piro, guidato dai fratelli Romain e Marie-Charlotte Piro, si sta espandendo a livello globale dopo aver vinto il suo sesto Gold Award a New York.
Aprile 23, 2025
I successori di Hermanos López continuano a prestare attenzione alle tendenze del mercato e ad adottare le tecnologie e le pratiche più recenti per mantenere una qualità pluripremiata.
Aprile 12, 2025
Gli olivicoltori giapponesi trovano l'oro a NYIOOC Concorrenza
L'olio d'oliva di una comunità giapponese vince il premio più importante NYIOOC e mette in mostra il successo di uno sforzo collaborativo per rivitalizzare l'agricoltura della regione.
Aprile 9, 2025
Un'azienda agricola sudafricana di ulivi si prepara per una stagione di raccolta impegnativa
Scopri di più sulle sfide e sulla produzione sostenibile di olio d'oliva presso Tokara Olives, uno dei principali produttori della provincia del Capo Occidentale in Sudafrica.