Profili del produttore
Agosto 10, 2023
Come una fattoria sperimentale in Giappone ha dato origine a un olio d'oliva premiato
Quello che era iniziato come un progetto di ripristino del terreno si è trasformato in una premiata operazione di produzione di olio extravergine di oliva nell'isola giapponese meridionale di Kyushu.
Agosto 2, 2023
Dopo aver vinto 10 premi al 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, i produttori di Oliva Malia sono desiderosi di condividere i segreti del loro successo.
Agosto 2, 2023
Un olio d'oliva unico come i suoi produttori
Nell'ultimo decennio, Saša Petković e Vedrana Rakovac sono passati da coltivatori per hobby a produttori professionisti. Ma alcune cose non sono cambiate.
Agosto 2, 2023
L'agricoltura sostenibile è la chiave per la qualità mentre la California diventa più calda e secca
Investire in energia rinnovabile, irrigazione a goccia e pratiche biologiche aiuta i produttori di Spanish Oaks Ranch a ottenere una qualità pluripremiata.
Agosto 2, 2023
Il principale esportatore tunisino di olio d'oliva sfuso si concentra sull'aggiunta di valore
L'esportatore cerca di espandere le spedizioni in tutta l'Asia, investendo nell'agricoltura sostenibile per promuovere le capacità di ritenzione idrica del suolo a casa.
Giu. 24, 2023
Il produttore dietro Enotre discute le sfide e le opportunità per gli olivicoltori nella seconda regione italiana produttrice di olio d'oliva.
Giu. 12, 2023 Affari
Giu. 12, 2023 Africa / Medio Oriente
La qualità colloca l'importatore cambogiano sulla scena mondiale
Giu. 27, 2023 Africa / Medio Oriente
Giu. 26, 2023 Europa
La nuova generazione nell'antica Olimpia presenta al mondo prodotti premiati
Giu. 26, 2023
Il più grande della Georgia Olive Oil Producer si prepara per il suo raccolto (molto) anticipato
Mentre la siccità non è un problema nello Stato di Peach, l'umidità e gli uragani non sono rari durante il raccolto di fine estate in Georgia.
Giu. 13, 2023
Esporão celebra il 50° anniversario con i migliori riconoscimenti per gli oli d'oliva biologici
Quella che era iniziata come un'azienda vinicola di famiglia si è espansa in una significativa coltivazione di olive e produzione di olio dopo una sfida amichevole da uno zio a un nipote.
Giu. 13, 2023
L'innovazione produce EVOO di classe mondiale dai boschetti restaurati dell'ex monastero
Rifiuti zero, suolo sano, agricoltura rigenerativa e pluripremiata olive oil produzione sono gli obiettivi di Cultura Viva.
Giu. 5, 2023
Antonio Carrasco ritiene che i marchi di olio d'oliva debbano definirsi attraverso la qualità comunicando questi valori ai giovani.
Può. 30, 2023
Pazienza e rendimento dell'investimento Olio d'oliva premiato dei Colli di Verona
La famiglia Cordioli continua a superare le sfide climatiche per produrre i propri oli extravergine di oliva in una delle regioni olivicole più settentrionali del mondo.
Può. 23, 2023
La cultura incontra la qualità a Di Molfetta Pantaleo
I produttori dietro Di Molfetta Pantaleo credono che diffondere la cultura dell'olio d'oliva sia il modo migliore per creare nuovi clienti e valore.
Può. 22, 2023
Bozelli Boss evidenzia il valore di un'abile miscelazione
Il produttore turco e vincitore del concorso mondiale ritiene che le magistrali miscele di olio extravergine di oliva superino la somma delle loro parti.
Febbraio 16, 2023
Il produttore pluripremiato vede un futuro brillante per gli oli d'oliva sudafricani
Dopo aver scambiato le viti con gli oliveti 20 anni fa, i produttori dietro Mardouw Olive Estate sono ottimisti sul futuro dell'olio d'oliva in Sud Africa.
Febbraio 10, 2023
CARM celebra il gusto regionale con oli d'oliva e vini di alta gamma
Nel nord del Portogallo, Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) è pioniera dell'agricoltura biologica per creare prodotti premiati.
Gennaio 31, 2023
Domaine Adonis scommette sui frutteti tradizionali e sulla produzione biologica
Il rinomato produttore tunisino si concentra sulle cultivar locali, lavorando con il terroir e guadagnandosi un riconoscimento globale.
Gennaio 30, 2023
Il pluripremiato produttore greco guarda a est
Olix Oil ha raggiunto il successo in tutto il mondo e ora ha messo gli occhi sul Giappone.
Gennaio 19, 2023
L'esperienza alla base della ricerca sostenibile dell'eccellenza di Tamia
Pietro Re di Tamia produce oli extravergine di oliva di alta qualità e mira a portare nuove tecnologie e pratiche al marchio sostenibile.
Dicembre 20, 2022
Preparare il pranzo di Natale con l'olio d'oliva istriano preferito da Gordon Ramsay
La famiglia Puhar O'Grady non vede l'ora di utilizzare il proprio Olio Nuovo in una gamma di piatti natalizi tradizionali croati e di celebrare un raccolto di successo.
Dicembre 14, 2022
NYIOOC Vincitore Premiato per Olio Nuovo in Dalmazia
Denis Plastić riflette su una vendemmia impegnativa anche se il suo Olio Nuovo è lodato in una competizione locale.
Dicembre 8, 2022
In Rio Grande do Sul, una produzione pluripremiata significa prepararsi all'imprevisto
Mentre la famiglia Capoani si prepara diligentemente alla vendemmia, il loro destino è in gran parte legato alle intemperie.