Profili del produttore
Giu. 8, 2025
Prima dell'avvento dell'olio aromatizzato, c'era l'agrumato
L'olio d'oliva Agrumato, prodotto con olive Gentile e agrumi freschi, è una ricetta esclusiva della famiglia Ricci, a cui si attribuisce il merito di aver reso popolare l'olio d'oliva aromatizzato.
Giu. 1, 2025
Un produttore pugliese esalta le sfumature di una varietà autoctona
La miscela di olive autoctone Coratina e Ogliarola Garganica raccolte precocemente ha prodotto un Silver Award al 2025 NYIOOC per Oleificio Fratelli Vieste.
Giu. 1, 2025
La famiglia Torres amplia la sua eredità con risultati premiati
Da quando la quinta generazione di viticoltori ha iniziato a produrre olio extravergine di oliva da alberi secolari, il loro impegno per la qualità è stato costantemente riconosciuto con numerosi premi.
Giu. 28, 2025
L'amore della famiglia per la cultivar italiana plasma generazioni di successo
L'azienda agricola a conduzione familiare Carroccia, situata nell'Italia centrale, produce un celebre olio monovarietale di Itrana, che affonda le sue radici nell'amore per questa cultivar unica e nel suo legame con il "villaggio della longevità".
Giu. 25, 2025
Incontra il produttore ligure che difende un patrimonio culturale
La famiglia dietro Tèra de Prie produce il pluripremiato olio extravergine di oliva Taggiasca, ricavato da terrazzamenti con muretti a secco risalenti a migliaia di anni fa, lungo la costa nord-occidentale dell'Italia.
Giu. 19, 2025
Un acclamato produttore marocchino aspira a un futuro più sostenibile
Noor Fès sfrutta le sue dimensioni per migliorare la qualità attraverso l'integrazione verticale e spera di dare l'esempio con le sue pratiche sostenibili per gli altri olivicoltori marocchini.
Giu. 11, 2025 Profili del produttore
Giu. 3, 2025 Profili del produttore
Precisione in ogni passo: l'approccio metodico di un produttore pluripremiato
Può. 30, 2025 Profili del produttore
La scienza guida la missione di qualità e sostenibilità del produttore pluripremiato
Può. 28, 2025 Profili del produttore
Una rara varietà di oliva italiana porta all'olio di classe Mondo
Può. 14, 2025 Profili del produttore
Il marchio di olio d'oliva pakistano fa la storia al concorso Mondo
Aprile 29, 2025
Le sfide del raccolto e le tariffe non scoraggiano il pluripremiato Olio Piro
Il produttore toscano di olio d'oliva Olio Piro, guidato dai fratelli Romain e Marie-Charlotte Piro, si sta espandendo a livello globale dopo aver vinto il suo sesto Gold Award a New York.
Aprile 23, 2025
I successori di Hermanos López continuano a prestare attenzione alle tendenze del mercato e ad adottare le tecnologie e le pratiche più recenti per mantenere una qualità pluripremiata.
Aprile 12, 2025
Gli olivicoltori giapponesi trovano l'oro a NYIOOC Concorrenza
L'olio d'oliva di una comunità giapponese vince il premio più importante NYIOOC e mette in mostra il successo di uno sforzo collaborativo per rivitalizzare l'agricoltura della regione.
Aprile 9, 2025
Un'azienda agricola sudafricana di ulivi si prepara per una stagione di raccolta impegnativa
Scopri di più sulle sfide e sulla produzione sostenibile di olio d'oliva presso Tokara Olives, uno dei principali produttori della provincia del Capo Occidentale in Sudafrica.
Aprile 8, 2025
L'allenatore di basket vince l'oro, per l'olio d'oliva
L'allenatore di basket Neven Spahija, noto per la sua straordinaria carriera, aggiunge un altro successo al suo pluripremiato marchio di olio d'oliva "S Oil" e ai progetti per il turismo olivicolo.
Marzo 28, 2025
Il produttore tunisino punta al mercato dei medicinali
L'olio d'oliva Eagle della Tunisia settentrionale ha vinto il premio Silver Award al 2025 NYIOOC Concorso oleario Mondo Olive Oil per un monovarietale Chetoui.
Marzo 27, 2025
Il produttore albanese unisce la cultura locale alla qualità pluripremiata
Bianti Danaj punta su una vendemmia precoce, una macinatura sapiente e un forte legame con la storia dell'Albania meridionale per distinguere il suo marchio negli affollati mercati internazionali.
Giu. 27, 2024
La cooperativa da 1,000 membri affronta il terreno impegnativo del Portogallo settentrionale
I membri della Cooperativa Agricola degli Olivicoltori di Murça coltivano il terreno accidentato, lavorando insieme per produrre olio extravergine di oliva pluripremiato.
Giu. 25, 2024
Il produttore turco evidenzia le qualità distintive dell'oliva nativa Kilis
I pluripremiati produttori dietro Masmana hanno superato una serie di sfide climatiche e socioeconomiche per portare il loro olio d'oliva biologico Kilis nel mondo.
Giu. 12, 2024
Come la resilienza e la passione guidano un produttore boutique della California
In meno di quattro anni, la coppia dietro Chateau de Luz ha superato condizioni climatiche estreme, parassiti e sfide lavorative per produrre olio extravergine di oliva di livello mondiale.
Giu. 10, 2024
Il produttore della contea di Kern riflette sull'industria dell'olio d'oliva della California
Stefanie Wickensheimer spiega come il Rio Bravo Ranch produce olio extravergine di oliva di alta qualità nella valle meridionale di San Joaquin.
Giu. 2, 2024
Fratelli pluripremiati Il padre grato ha scelto Coratina
Dopo aver ereditato l'azienda olivicola di famiglia, il fratello e la sorella Tommaso e Angela Fiore continuano l'eredità di famiglia.
Può. 28, 2024
Monte do Camelo vince alla grande con le varietà autoctone coltivate in modo sostenibile
I piccoli produttori portoghesi hanno ottenuto il Silver Award al 2024 NYIOOC per un monovarietale Galega. L'azienda si concentra sulla coltivazione sostenibile delle olive autoctone.
Può. 14, 2024
Innovazione e sostenibilità danno risultati vincenti per GangaLupo
Lavoro di squadra, uso responsabile delle risorse e innovazione sono alla base del successo del monovarietale pugliese Coratina.
Può. 13, 2024
Varietà autoctone e alberi centenari: la formula vincente per gli oliveti
Dopo un raccolto ricco di colpi di scena, il produttore del Peloponneso ha raggiunto una qualità pluripremiata affidandosi a pratiche tradizionali e moderne.