Febbraio 8, 2023
Cinque anni fa, l'organizzazione delle Nazioni Unite ha affermato che tutti i grassi trans dovrebbero essere vietati entro il 2023, ma ora riconosco che ciò non accadrà.
Dicembre 10, 2022
Benefici per la salute dell'olio d'oliva
I benefici per la salute dell'olio d'oliva derivano principalmente da grassi monoinsaturi e polifenoli. Tuttavia, non tutti gli oli d'oliva sono creati allo stesso modo.
Gennaio 17, 2022
Sostituire i grassi saturi con l'olio d'oliva salva vite, suggerisce la ricerca di Harvard
Le cause comuni di malattia e morte possono essere ridotte in modo significativo scambiando burro, margarina e maionese con olio d'oliva.
Dicembre 30, 2021
Cosa sono i polifenoli e perché dovrebbe interessarti?
I composti vegetali contenuti negli oli extravergine di oliva di alta qualità apportano importanti benefici per la salute.
Novembre 15, 2021
Heart Association rifiuta di approvare il consumo di EVOO nelle ultime linee guida
L'AHA ha raccomandato agli americani di mangiare oli vegetali liquidi invece di oli tropicali, grassi animali e grassi parzialmente idrogenati, ma si è fermata prima di individuare l'olio extravergine di oliva.
Settembre 16, 2021
I benefici per la salute dell'olio di cocco: fatti e finzione
Una meta-analisi di 16 studi clinici ha rilevato che il consumo di olio di cocco ha aumentato i livelli di colesterolo sia LDL che HDL rispetto ad altri oli vegetali non tropicali.
Agosto 23, 2021 Salute e benessere
Lo studio suggerisce un nuovo approccio alla promozione di una dieta sana per il cuore
Giu. 8, 2021 Notizie in breve
Studio: mangiare carne rossa magra con MedDiet può ridurre il rischio di malattie cardiache
Può. 28, 2021 Salute e benessere
L'olio d'oliva un fattore di straordinaria longevità di alcuni residenti sardi
Può. 21, 2021 Salute e benessere
Aprile 5, 2021 Notizie in breve
Marzo 11, 2021
Mentre i risultati dello studio confermano i risultati precedenti, il messaggio dei ricercatori è nuovo: il tipo di olio d'oliva utilizzato negli studi sulla salute cardiovascolare è una variabile importante.
Gennaio 12, 2021
Il passaggio alla dieta mediterranea può ridurre il rischio di avere un secondo attacco di cuore
I ricercatori hanno dimostrato che l'adozione della dieta mediterranea dopo aver subito un infarto potrebbe ridurre la possibilità di un altro e aiutare a diminuire i danni causati dalle malattie cardiovascolari.
Ottobre 20, 2020
Il consumo di olio d'oliva è associato a benefici per la prevenzione della malattia arteriosa periferica, mentre l'olio di sansa potrebbe favorirne lo sviluppo.
Agosto 31, 2020
I ricercatori hanno scoperto che il consumo di olio d'oliva extravergine ad alto contenuto di polifenoli riduce significativamente la pressione sanguigna sistolica periferica e centrale negli adulti sani.
Agosto 10, 2020
Il consumo di alcuni prodotti animali non pregiudica i benefici delle diete a base vegetale
Una ricerca recentemente pubblicata dall'Università di Warwick mostra che le diete a base vegetale, come la dieta mediterranea, possono ridurre i rischi cardiovascolari anche se includono una quantità moderata di prodotti animali.
Giu. 20, 2020
Lo studio suggerisce benefici per la dieta medica Salute cardiovascolare dei vigili del fuoco
I ricercatori affermano che i risultati mostrano che le istruzioni sulle sane abitudini di vita nelle accademie potrebbero aiutare a migliorare la forma fisica e la salute generale dei vigili del fuoco.
Giu. 10, 2020
L'analisi del sangue determina l'aderenza alla dieta medica, rischio cardiovascolare
La firma metabolica potrebbe portare a una migliore comprensione di come la dieta mediterranea gioverebbe alle persone con malattie metaboliche complesse e potrebbe essere utilizzata in interventi nutrizionali personalizzati.
Settembre 25, 2018
Come la combinazione di olio d'oliva e sonno può prevenire eventi cardiovascolari
Scienziati canadesi hanno scoperto che l'olio d'oliva aiuta a proteggere dall'aggregazione piastrinica che porta a infarti e ictus.
Settembre 21, 2018
Olio di pesce non migliore dell'olio di oliva per ridurre il rischio cardiovascolare nei diabetici
Gli integratori di olio di pesce Omega-3 non sono riusciti a prevenire infarti o ictus di prima istanza nei diabetici rispetto a un gruppo di controllo che ha assunto capsule di olio d'oliva.
Settembre 4, 2018
Nuovi studi collegano la salute cardiaca con una ridotta probabilità di sviluppare la demenza
Gli adulti più anziani che si prendono cura del loro cuore hanno meno probabilità di sviluppare demenza rispetto alle persone che trascurano la loro salute cardiovascolare.
Agosto 27, 2018
La critica del professore dell'olio di cocco diventa virale
L'olio di cocco è "uno dei cibi peggiori che puoi mangiare", ha detto la professoressa di Harvard, Karin Michels.
Giu. 20, 2018
Rischio ridotto di eventi cardiovascolari con dieta Med ed EVOO o noci
Uno studio recentemente rivisto ha suggerito che una dieta nutriente con grasso sano è più benefica per il cuore di una dieta povera di grassi.
Giu. 5, 2018
Sono stati messi in discussione i metodi corretti dopo i metodi di dieta mediani
Dopo alcuni studi clinici incorretti, lo studio è stato rivalutato e i risultati sono stati riaffermati dai suoi autori
Febbraio 15, 2018
Insegnare alla Bravest Med-Style Survival in America
Un professore di Harvard spinge i vigili del fuoco in America a rivolgersi a uno stile mediterraneo di mangiare per evitare attacchi cardiaci in corso.
Dicembre 4, 2017
Esercizio moderato, dieta mediterranea migliore nel ridurre i depositi di grasso
Una nuova ricerca sottolinea il fatto che un peso sano comporta più della massa corporea: include anche il modo in cui il grasso viene distribuito all'interno del corpo.