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Dicembre 4, 2025
Produttori divisi sul raccolto delle olive del 2025 a causa delle tensioni climatiche e di mercato
I coltivatori hanno segnalato una qualità elevata ma rese ridotte nel 2025, a seguito di un anno caratterizzato da ondate di calore, condizioni meteorologiche imprevedibili e costi di produzione crescenti.
Novembre 21, 2025
Avanzano le revisioni per il piano cooperativo per la promozione dell'olio d'oliva degli Stati Uniti
Un piano rivisto per una cooperativa statunitense per la promozione dell'olio d'oliva sta andando avanti, mentre l'USDA chiede meccanismi più chiari per supportare i produttori nazionali e semplificare l'amministrazione.
Novembre 17, 2025
Opportunità e sfide del mercato dell'olio d'oliva in Colombia
Il consumo di olio d'oliva in Colombia è quasi raddoppiato in cinque anni. Tuttavia, gli importatori affermano che l'educazione dei consumatori e gli elevati costi logistici limitano il potenziale del mercato.
Ottobre 6, 2025
Edizione Europea di Olive Oil Times Il programma per sommelier si conclude nei Paesi Bassi
Ventuno professionisti hanno completato il Olive Oil Times Sommelier Certification Program, imparando ad analizzare i sensi, la produzione e i benefici per la salute.
Agosto 7, 2025
Esperti globali e i migliori produttori si riuniranno al simposio internazionale di Postira, Croazia
Postira ospiterà il Simposio internazionale sugli oli d'oliva della Croazia e della costa adriatica, che metterà in mostra l'eccellenza della regione nella produzione di olio d'oliva.
Giu. 19, 2025
L'eccellenza dell'olio d'oliva adriatico al centro dell'attenzione al Simposio di Postira
Un importante simposio che si terrà a Postira questo settembre metterà in luce l'impegno della regione verso la qualità dell'olio d'oliva, l'innovazione e il patrimonio culturale attraverso un programma di degustazioni, workshop e dibattiti condotti da esperti.
Può. 31, 2025 Nord America
37 completo Olive Oil Times Programma per sommelier a New York
Aprile 29, 2025 Notizia Brief
Evento a Virginia Beach per promuovere lo stile di vita mediterraneo
Marzo 21, 2025 Notizia Brief
Il rinomato programma di sommelier dell'olio d'oliva torna a New York
Marzo 19, 2025 Produzione
L'Italia svela il piano per rivitalizzare il settore dell'olio d'oliva
Febbraio 17, 2025 Notizia Brief
Febbraio 3, 2025
A Londra si afferma la nuova classe di sommelier
Produttori, importatori, rivenditori e appassionati di olio d'oliva provenienti da tutto il mondo si sono immersi nella produzione e nella valutazione sensoriale nel centro di Londra.
Dicembre 2, 2024
I produttori affrontano con ottimismo i venti contrari del clima e del mercato
Nell'annuale Olive Oil Times Secondo l'Harvest Survey, agricoltori e mugnai hanno valutato i loro raccolti sopra la media, citando le sfide note del cambiamento climatico e della confusione dei consumatori.
Novembre 20, 2024
Il programma di sommelier dell'olio d'oliva torna a Londra
. Olive Oil Times Education Lab tornerà nel centro di Londra con il suo programma Sommelier di punta della durata di cinque giorni.
Settembre 12, 2024
Nuovo libro cerca di educare i consumatori e dissipare i miti
Olive Oil for Dummies di Simon Poole e Amy Riolo offre una guida completa all'olio d'oliva, che comprende qualità, benefici per la salute e utilizzo.
Agosto 13, 2024
Olive Center ospiterà la conferenza inaugurale sulla sostenibilità dell'olio d'oliva
La Conferenza internazionale sulla sostenibilità dell'olivo discuterà della sostenibilità, dall'agricoltura e molitura alla commercializzazione e alle certificazioni.
Giu. 8, 2024
Il nuovo podcast spagnolo approfondisce il mondo dell'olio d'oliva
A la Sombra del Olivo riunisce tre ospiti di diversa estrazione e una vasta gamma di ospiti con l'obiettivo di educare il pubblico sull'olio d'oliva.
Giu. 2, 2024
37 completo Olive Oil Times Programma per sommelier a New York
I partecipanti da tutto il mondo applicheranno nuove conoscenze sulla produzione di olio d'oliva, benefici per la salute, applicazioni culinarie e altro ancora alle loro attività e progetti.
Agosto 2, 2023
Dopo aver vinto 10 premi al 2023 NYIOOC Mondo Olive Oil Competition, i produttori dietro Oliva Malia sono ansiosi di condividere i segreti del loro successo.
Giu. 19, 2023
Pandolea festeggia a Roma i suoi 20 anni
La no profit focalizzata sulla salute e la sostenibilità delle donne ha celebrato l'anniversario con una cerimonia di premiazione e ha lanciato un nuovo progetto.
Giu. 15, 2023
La conferenza PakOlive si è concentrata sull'olio d'oliva come coltura strategica di fronte al cambiamento climatico e alla necessità di concentrarsi sulla qualità e sulle esportazioni.
Giu. 5, 2023
38 completo Sommelier Certification Program a New York
Professionisti e appassionati di tutto il mondo hanno completato un corso intensivo di una settimana sulla qualità e la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva.
Può. 31, 2023
Il seminario in Croazia evidenzia gli oli d'oliva premiati
Durante una degustazione guidata, i partecipanti hanno imparato cosa distingue l'olio extravergine d'oliva dalmata al Concorso Mondo.
Aprile 11, 2023
L'Olive Wellness Institute ha pubblicato un rapporto per educare i funzionari sanitari e il pubblico sui benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva.
Marzo 27, 2023
31 Corso completo di certificazione per sommelier a Londra
Un gruppo eterogeneo di professionisti e hobbisti dell'olio d'oliva si è riunito nel centro di Londra per il corso intensivo di cinque giorni.
Gennaio 9, 2023
Olive Council lancia la campagna in Australia
La campagna promozionale è iniziata con una presentazione formale a Sydney. Ha lo scopo di sensibilizzare i consumatori e aprire la strada a un possibile futuro ingresso dell'Australia nel CIO.