ricette

Può. 26, 2022

Biscotti con gocce di cioccolato e olio d'oliva

Sì, l'EVOO è ottimo in tutti i tipi di ricette salate, ma funziona benissimo anche con i biscotti! Extravergine leggermente intenso olive oil provideo un modo delizioso per incorporare gusto e ingredienti sani e genuini nei tuoi dolci e prodotti da forno preferiti.

Può. 3, 2022

Flip al rum con ciliegie sott'olio d'oliva

Questo cocktail è un tipo di bevanda tuttofare. Adatto per occasioni eleganti e celebrative o serate più casual e rilassate.

Può. 3, 2022

Torrijas (toast francese croccante in stile spagnolo)

La ricetta è semplicissima e prevede fette spesse di pane semi raffermo (o pane fresco tostato) imbevute in una miscela di latte infuso di spezie, intinte nelle uova e saltate in padella.

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Aprile 25, 2022

Mix di Bloody Mary arrostito all'olio d'oliva

Questo Bloody Mary Mix fatto in casa è completamente carico di verdure vibranti, spezie salate e ingredienti aromatici, molto più gustosi delle opzioni acquistate in negozio.

Aprile 25, 2022

Pizza in stile Detroit con crosta di olio extravergine di oliva

Le pizze in stile Detroit sono così in voga. Queste meraviglie rettangolari hanno una crosta spessa simile a una focaccia che è condita con pezzi di formaggio e corridori di salsa di pomodoro. I condimenti si sono diffusi fino al bordo, ottenendo una crosta scura caramellata e croccante. 

Aprile 25, 2022

Frittelle di scalogno con olio d'oliva aromatizzato al peperoncino

Amarezza e piccantezza sono attributi positivi che sono presenti sia negli oli extravergine di oliva di alta qualità che nelle ricette tradizionali del Sichuan.

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Agosto 16, 2021

Panzarotti Fritti all'olio d'oliva (calzoni fritti)

Chi pensava che i calzoni potessero andare meglio? Questi calzoni fritti sono semplicemente farciti con i soliti preferiti; salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni e basilico per un risultato croccante fuori e morbido dentro.

Agosto 16, 2021

Insalata di melone, pistacchio e olio d'oliva

Questo piatto rinfrescante di melone è l'insalata o lo spuntino perfetto per le giornate calde. Il melone, la melata e l'anguria vengono conditi con miele e olio extravergine di oliva. Un'abbondante spolverata di feta, pistacchi e menta segue le pioggerellina e un finale di sale marino super friabile.

Agosto 16, 2021

Insalata Di Asparagi Grigliati Con Olio Di Oliva E Parmigiano

Festeggia l'inizio della primavera con questa deliziosa insalata di asparagi grigliati. Condito con parmigiano, uovo sodo e olio extravergine di oliva fruttato, questo è il contorno perfetto per un pasto leggero a base di pesce arrosto o pollo alla griglia.

Agosto 16, 2021

Risotto all'olio d'oliva con verdure estive grigliate

L'estate è la stagione dei prodotti spettacolari. Un abbinamento perfetto per un risotto all'olio extravergine di oliva.

Giu. 30, 2021

Olio di Oliva e Burro di Nocciole

Fare il tuo burro di noci è un compito piuttosto semplice, spesso con un risultato molto gustoso. Questo semplice burro di nocciole è moderatamente dolce con un pizzico di vivacità dovuto all'uso di olio extravergine di oliva moderatamente intenso.

Giu. 30, 2021

Halloumi in padella con marmellata di fichi e olio d'oliva

Questo classico formaggio mediterraneo alla griglia è un'ottima opzione per un antipasto leggero per la tua prossima cena. L'Halloumi è meglio servito con condimenti sia dolci che salati e si abbina perfettamente con marmellata di fichi e olive kalamata.

cosce di pollo alla griglia su un piatto condite con limone e olio d'oliva

Giu. 29, 2021

Cosce di pollo alla griglia con olio d'oliva, aglio e limone

Queste deliziose cosce di pollo alla griglia con olio d'oliva, aglio e limone sono un ottimo pasto per un barbecue estivo nel cortile sul retro. Servili con salsa di yogurt fresca, pita calda e condimenti a tua scelta per un autentico pasto mediterraneo.

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Novembre 5, 2020

Cavolini Di Bruxelles Arrostiti Con Arancia Candita, Miele, Olio Di Oliva

Questi dolci e salati Brussel's sono il contorno perfetto per le tue prossime vacanze di fortuna o ritrovo. Non lasciarti intimidire da questi minuscoli cavoli, assicurati solo di dare loro un bel arrosto e guarnisci liberamente con l'arancia candita per una deliziosa nota di agrumi.

Zuppa di patate dolci e pomodoro con olio d'oliva e crostini di pane Za'atar

Novembre 5, 2020

Zuppa di patate dolci e pomodoro con olio d'oliva e crostini di pane Za'atar

Questa nuova interpretazione della classica zuppa di pomodoro è ricca e sostanziosa, con una rustica dolcezza di patate dolci. Perfetto come pranzo dopo una mattinata passata a rastrellare foglie, o come facile cena con un formaggio grigliato!

Patate Fingerling all'olio di oliva al limone con feta

Ottobre 26, 2020

Patate Fingerling all'olio di oliva al limone con feta

Queste patate arrosto fanno un ulteriore passo avanti aggiungendo la feta fresca, il sapore vibrante di un olio extravergine di oliva e la luminosità del succo di limone fresco alla fine.

Antipasto di verdure arrosto all'olio di oliva

Ottobre 26, 2020

Antipasto di verdure arrosto all'olio di oliva

Questa versione "arrostita" del classico antipasto aiuta ad approfondire i sapori di queste verdure. Una semplice marinata di olio extravergine di oliva ad alta intensità, aceto di vino rosso, limone e origano viene condita con le verdure prima della tostatura. Un po 'di salame italiano e mozzarella fresca completano questo piatto.

Pappardelle ai Funghi con Pangritata

Ottobre 26, 2020

Pappardelle ai Funghi con Pangritata

Questo piatto di pasta saporita ai funghi è facile e soddisfacente. Portobellos e baby bellas vengono saltati con olio extravergine di oliva, aglio, scalogno e un tocco di fiocchi di peperoncino tritati, prima di essere glassati con aceto balsamico.

Agnello brasato all'Amatricana all'olio di oliva

Ottobre 26, 2020

Agnello brasato all'Amatricana all'olio di oliva

Questo classico del comfort italiano leggermente elevato è sostanzioso e delizioso. Teneri pezzetti di agnello vengono brasati in olio EVOO, fino a quando sono teneri, e stufati con una ricca salsa di pomodoro imbevuta di vino, insaporita con una generosa spolverata di pepe nero spezzato e fiocchi di peperone rosso tritati.

Zuppa Di Nozze Rustica Italiana

Ottobre 26, 2020

Zuppa Di Nozze Rustica Italiana

Questa zuppa classica è proprio ciò che serve in una giornata fredda e triste. Polpette di salsiccia, brodo salato con olio d'oliva, tagliatelle, verdure, verdure a foglia verde ... cucchiaio dopo cucchiaio di deliziosa beatitudine.

Gnocchi croccanti con piselli, prosciutto e ricotta

Ottobre 26, 2020

Gnocchi croccanti con piselli, prosciutto e ricotta

Questo piatto semi-fatto in casa è sostanzioso, abbondante e delizioso. Gli gnocchi sono leggermente fritti in un po 'di olio extravergine di oliva fino a quando diventano dorati e morbidi, prima di essere conditi con prosciutto affumicato, piselli, aglio e un po' di vino bianco. Un po 'di ricotta setosa completa il piatto per una maggiore cremosità.

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