ricette

Giu. 21, 2023

Tahdig persiano con Mast-o-Khiar (salsa allo yogurt e cetrioli)

Questo tradizionale piatto di riso persiano ha una crosta dorata perfettamente croccante che circonda un interno soffice e saporito.

Giu. 14, 2023

Whisky alla pesca alla griglia Sour

L'olio extra vergine di oliva aggiunge una deliziosa piccantezza a queste pesche, abbinandosi bene con whisky o bourbon davvero buoni.

Giu. 28, 2023

Peperoni arrostiti marinati fai da te

Prova questi peperoni nelle tue insalate preferite, come gustoso topper per sandwich o come aggiunta a qualsiasi piatto di formaggi e salumi.

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Giu. 27, 2023

Boule di pane all'olio d'oliva e sale marino

Questa boule di pane è perfetta per intingere e inzuppare con zuppe, condimenti extra impertinenti, panini e toast.

Può. 31, 2023

Parmigiana Di Pollo Croccante All'Olio Di Oliva Con Pesto Veloce

Preparati a far scuotere il tuo mondo culinario con questi fantastici sandwich di pollo e parm. Le cotolette di pollo croccanti all'olio d'oliva sono unite a una gran quantità di mozzarella, salsa di pomodoro e un pesto veloce e gustoso. 

Può. 31, 2023

Riso fritto con gamberetti all'olio d'oliva

Usiamo una combinazione di salsa di soia e curcuma macinata per condire il riso al gelsomino, anche prima che venga saltato in padella, assicurandoci che ogni chicco sia saporito.

Aprile 6, 2023

Mestolo Di Pane Siciliano Piccante

Questo mestolo piccante per pane siciliano è un mestolo sensazionale, completamente carico di robusto EVOO, aceto balsamico, aglio, cipolla, sale, scaglie di pepe, parmigiano, peperoni sottaceto ed erbe fresche

Agosto 29, 2022

Costole strofinate a umido con olio d'oliva

Queste costolette al forno a bassa lentezza sono tenere e intrise di tutti quegli stimolanti sapori barbecue, senza dover accendere la griglia o l'affumicatore.

Agosto 29, 2022

Muffin per torta al caffè e mirtilli all'olio d'oliva

Rinuncia al burro con questi muffin all'olio d'oliva. Un EVOO delicato è perfetto per i prodotti da forno, conferendo briciole, sapore e umidità. L'olio d'oliva svolge un doppio rotolo nella pastella per muffin ai mirtilli e nella guarnizione dello streusel di zucchero di canna. 

Può. 26, 2022

Biscotti con gocce di cioccolato e olio d'oliva

Sì, l'olio EVO è ottimo in tutti i tipi di ricette salate, ma funziona benissimo anche con i biscotti! L'olio extravergine di oliva leggermente intenso fornisce un modo delizioso per incorporare gusto e ingredienti sani e genuini nei tuoi dolci e prodotti da forno preferiti.

Può. 3, 2022

Flip al rum con ciliegie sott'olio d'oliva

Questo cocktail è un tipo di bevanda tuttofare. Adatto per occasioni eleganti e celebrative o serate più casual e rilassate.

Può. 3, 2022

Torrijas (toast francese croccante in stile spagnolo)

La ricetta è semplicissima e prevede fette spesse di pane semi raffermo (o pane fresco tostato) imbevute in una miscela di latte infuso di spezie, intinte nelle uova e saltate in padella.

Aprile 25, 2022

Mix di Bloody Mary arrostito all'olio d'oliva

Questo Bloody Mary Mix fatto in casa è completamente carico di verdure vibranti, spezie salate e ingredienti aromatici, molto più gustosi delle opzioni acquistate in negozio.

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Giu. 29, 2021

Galette di lamponi e formaggio di capra all'olio d'oliva

Questa splendida galette di lamponi è resa possibile da un impasto artigianale a base di olio extravergine di oliva. I lamponi dolce-crostata si abbinano perfettamente con la base di formaggio di capra, il tutto avvolto in una crosta croccante e dorata.

Giu. 29, 2021

Panino con insalata greca

L'iconica insalata greca ha subito un piccolo restyling a sandwich! Gli stessi deliziosi ingredienti (pomodori maturi, cetrioli, feta piccante, cipolla rossa e peperoncini piccanti) sono uniti da purè di ceci ben conditi e yogurt greco.

Può. 11, 2021

Insalata di cavolfiore arrosto di Ras el Hanout

Questa insalata che ferma lo spettacolo è un pasto delizioso, sostanzioso e senza carne. Ras el hanout, è una leggendaria miscela di condimenti nordafricani caricata con spezie inebrianti e aromatiche, i sapori perfetti per il cavolfiore al forno.

Può. 11, 2021

Insalata di pollo Tabil tunisino

Tabil è una miscela di spezie tunisine composta da una miscela saporita e profumata di coriandolo, cumino e cumino. Il pollo in questa insalata è condito con gusto con questa gustosa miscela di spezie prima della cottura, sminuzzato in teneri pezzi di piccole dimensioni e condito su un letto colmo di rucola (insieme ad altre aggiunte molto gustose).

Aprile 15, 2021

Funghi Cremini Marinati Con Olio Di Oliva

Questi deliziosi funghi cremini marinati sono un ottimo spuntino o un contorno per la tua prossima grigliata o incontro. Pensa ai condimenti di questa ricetta come punto di partenza e aggiusta o sostituisci a seconda delle tue preferenze personali.

Crepes salate all'olio d'oliva con cipolle caramellate, spinaci e feta

Dicembre 2, 2020

Crepes salate all'olio d'oliva con cipolle caramellate, spinaci e feta

Le crepes sono nel menu e no, non sono solo per la colazione! Queste crepes salate all'olio d'oliva con spinaci, cipolle e feta sono il pasto sostanzioso perfetto per queste fredde serate autunnali, e la parte migliore è che non ti lasceranno farcito.

Salmone Alla Griglia Con Olio Di Oliva E Parmigiano

Dicembre 2, 2020

Salmone Alla Griglia Con Olio Di Oliva E Parmigiano

Grigliare il pesce a casa è un gioco da ragazzi. La preparazione richiede meno di cinque minuti. Aggiungi un'insalata veloce o riso e verdure e avrai una cena sana e saporita sul tavolo in meno di mezz'ora!

Salsa Di Olio Di Oliva E Aglio (Toum)

Dicembre 2, 2020

Salsa Di Olio Di Oliva E Aglio (Toum)

Questa salsa all'aglio è l'epitome della cucina mediterranea e libanese: un distillato di pochi semplici ingredienti in una salsa incredibilmente intensa. Perfetta con carni alla griglia o verdure arrosto, questa salsa ha una tonnellata di forte sapore di aglio e un calcio decisamente pungente, quindi fai attenzione!

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