ricette

Agosto 29, 2022

Costole strofinate a umido con olio d'oliva

Queste costolette al forno a bassa lentezza sono tenere e intrise di tutti quegli stimolanti sapori barbecue, senza dover accendere la griglia o l'affumicatore.

Agosto 29, 2022

Muffin per torta al caffè e mirtilli all'olio d'oliva

Rinuncia al burro con questi muffin all'olio d'oliva. Un EVOO delicato è perfetto per i prodotti da forno, conferendo briciole, sapore e umidità. L'olio d'oliva svolge un doppio rotolo nella pastella per muffin ai mirtilli e nella guarnizione dello streusel di zucchero di canna. 

Può. 26, 2022

Biscotti con gocce di cioccolato e olio d'oliva

Sì, l'EVOO è ottimo in tutti i tipi di ricette salate, ma funziona benissimo anche con i biscotti! Extravergine leggermente intenso olive oil provideo un modo delizioso per incorporare gusto e ingredienti sani e genuini nei tuoi dolci e prodotti da forno preferiti.

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Può. 3, 2022

Flip al rum con ciliegie sott'olio d'oliva

Questo cocktail è un tipo di bevanda tuttofare. Adatto per occasioni eleganti e celebrative o serate più casual e rilassate.

Può. 3, 2022

Torrijas (toast francese croccante in stile spagnolo)

La ricetta è semplicissima e prevede fette spesse di pane semi raffermo (o pane fresco tostato) imbevute in una miscela di latte infuso di spezie, intinte nelle uova e saltate in padella.

Aprile 25, 2022

Mix di Bloody Mary arrostito all'olio d'oliva

Questo Bloody Mary Mix fatto in casa è completamente carico di verdure vibranti, spezie salate e ingredienti aromatici, molto più gustosi delle opzioni acquistate in negozio.

Agosto 18, 2021

Socca (focaccia di ceci) con insalata di pomodori e olive

Questo tipo di pane proviene dalla città di Nizza in Francia. Una deliziosa focaccia senza glutine a base di farina di ceci, perfetta per un antipasto o un pasto leggero, soprattutto se abbinata a questa vivace e vivace insalata di pomodori e olive.

Agosto 18, 2021

Insalata Caesar di broccoli grigliati

I broccoli (in moltitudini) sono perfettamente abbinati al condimento per insalata Caesar fatto in casa.

Agosto 16, 2021

Panzarotti Fritti all'olio d'oliva (calzoni fritti)

Chi pensava che i calzoni potessero andare meglio? Questi calzoni fritti sono semplicemente farciti con i soliti preferiti; salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni e basilico per un risultato croccante fuori e morbido dentro.

Agosto 16, 2021

Insalata di melone, pistacchio e olio d'oliva

Questo piatto rinfrescante di melone è l'insalata o lo spuntino perfetto per le giornate calde. Il melone, la melata e l'anguria vengono conditi con miele e olio extravergine di oliva. Un'abbondante spolverata di feta, pistacchi e menta segue le pioggerellina e un finale di sale marino super friabile.

Agosto 16, 2021

Insalata Di Asparagi Grigliati Con Olio Di Oliva E Parmigiano

Festeggia l'inizio della primavera con questa deliziosa insalata di asparagi grigliati. Condito con parmigiano, uovo sodo e olio extravergine di oliva fruttato, questo è il contorno perfetto per un pasto leggero a base di pesce arrosto o pollo alla griglia.

Agosto 16, 2021

Risotto all'olio d'oliva con verdure estive grigliate

L'estate è la stagione dei prodotti spettacolari. Un abbinamento perfetto per un risotto all'olio extravergine di oliva.

Giu. 30, 2021

Olio di Oliva e Burro di Nocciole

Fare il tuo burro di noci è un compito piuttosto semplice, spesso con un risultato molto gustoso. Questo semplice burro di nocciole è moderatamente dolce con un pizzico di vivacità dovuto all'uso di olio extravergine di oliva moderatamente intenso.

Gelato all'olio d'oliva con datteri caramellati

Novembre 9, 2020

Gelato all'olio d'oliva con datteri caramellati

Scopri come l'olio d'oliva esalta il sapore e la consistenza finale del gelato in questo dolce fruttato e fragrante.

Novembre 9, 2020

Fatturato di mele e datteri

Questi panzerotti di mele e datteri sono un'ottima colazione. Prepara un lotto questa settimana e svegliati con l'abbinamento perfetto per il tuo caffè o tè mattutino.

Novembre 5, 2020

Cavolini Di Bruxelles Arrostiti Con Arancia Candita, Miele, Olio Di Oliva

Questi dolci e salati Brussel's sono il contorno perfetto per le tue prossime vacanze di fortuna o ritrovo. Non lasciarti intimidire da questi minuscoli cavoli, assicurati solo di dare loro un bel arrosto e guarnisci liberamente con l'arancia candita per una deliziosa nota di agrumi.

Zuppa di patate dolci e pomodoro con olio d'oliva e crostini di pane Za'atar

Novembre 5, 2020

Zuppa di patate dolci e pomodoro con olio d'oliva e crostini di pane Za'atar

Questa nuova interpretazione della classica zuppa di pomodoro è ricca e sostanziosa, con una rustica dolcezza di patate dolci. Perfetto come pranzo dopo una mattinata passata a rastrellare foglie, o come facile cena con un formaggio grigliato!

Patate Fingerling all'olio di oliva al limone con feta

Ottobre 26, 2020

Patate Fingerling all'olio di oliva al limone con feta

Queste patate arrosto fanno un ulteriore passo avanti aggiungendo la feta fresca, il sapore vibrante di un olio extravergine di oliva e la luminosità del succo di limone fresco alla fine.

Antipasto di verdure arrosto all'olio di oliva

Ottobre 26, 2020

Antipasto di verdure arrosto all'olio di oliva

Questa versione "arrostita" del classico antipasto aiuta ad approfondire i sapori di queste verdure. Una semplice marinata di olio extravergine di oliva ad alta intensità, aceto di vino rosso, limone e origano viene condita con le verdure prima della tostatura. Un po 'di salame italiano e mozzarella fresca completano questo piatto.

Pappardelle ai Funghi con Pangritata

Ottobre 26, 2020

Pappardelle ai Funghi con Pangritata

Questo piatto di pasta saporita ai funghi è facile e soddisfacente. Portobellos e baby bellas vengono saltati con olio extravergine di oliva, aglio, scalogno e un tocco di fiocchi di peperoncino tritati, prima di essere glassati con aceto balsamico.

Agnello brasato all'Amatricana all'olio di oliva

Ottobre 26, 2020

Agnello brasato all'Amatricana all'olio di oliva

Questo classico del comfort italiano leggermente elevato è sostanzioso e delizioso. Teneri pezzetti di agnello vengono brasati in olio EVOO, fino a quando sono teneri, e stufati con una ricca salsa di pomodoro imbevuta di vino, insaporita con una generosa spolverata di pepe nero spezzato e fiocchi di peperone rosso tritati.

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