Produzione

Novembre 29, 2023

Il produttore cileno punta molto sulle varietà italiane

Olivos Ruta del Sol sfrutta il terroir del Cile per produrre alcuni dei migliori oli extravergine di oliva del paese.

Novembre 27, 2023

Il viaggio quindicennale della Famiglia Ricchiuti verso l'eccellenza dell'olio d'oliva

La famiglia dietro Enzo Olive Oil ha costruito una neonata azienda olivicola per uno dei marchi più premiati del Golden State.

Novembre 27, 2023

I produttori dietro Loco Galbasa realizzano il sogno d'infanzia, qualità di livello mondiale

Il brand siciliano Loco Galbasa unisce la ricerca della qualità e l'impegno per la sostenibilità ambientale.

Novembre 27, 2023

I produttori sudafricani celebrano la qualità dopo una stagione rovinata dai blackout

Sette produttori del Capo Occidentale del Sud Africa si sono uniti per vincere 16 premi record al più grande concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva.

Novembre 27, 2023

Acesur espande la presenza negli Stati Uniti

L'azienda afferma che produrrà il suo primo olio d'oliva californiano nel 2027 e prevede una resa di un milione di litri.

Novembre 21, 2023

Le forze agronomiche e macroeconomiche dietro i prezzi dell’olio d’oliva in Italia

Nonostante la prevista ripresa della produzione in Italia, i prezzi probabilmente rimarranno elevati. Gli agricoltori dovranno adattarsi a una nuova realtà.

Novembre 14, 2023

I produttori brasiliani reagiscono all'anno da record alla competizione mondiale

Agricoltori e mugnai hanno dichiarato il record di 50 premi guadagnati all'edizione 2023 NYIOOC promuovere l’olio d’oliva prodotto localmente in patria e all’estero.

Novembre 9, 2023

Un finale pluripremiato per un raccolto fruttuoso nel cono meridionale

Dopo raccolti eccezionali in Cile, Argentina e Uruguay, i produttori hanno dimostrato la loro qualità con un totale di 14 premi nel più grande concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva.

Novembre 6, 2023

Produzione di olio d'oliva pluripremiato dagli alberi centenari della California

Ai piedi della Sierra Nevada, Guilio Zavolta e Rachelle Bross cercano di promuovere e proteggere gli ulivi storici dello stato.

Novembre 6, 2023

La produzione di olio d'oliva in Europa dovrebbe raggiungere 1.5 milioni di tonnellate nel 2023/24

Si prevede che i rendimenti risaliranno dopo i minimi storici dello scorso anno. Tuttavia, l’aumento dei prezzi ostacolerà le esportazioni e i consumi.

Novembre 6, 2023

Cauto ottimismo mentre inizia la raccolta delle olive in California

Le stime suggeriscono che la produzione di olio d'oliva potrebbe raggiungere i tre milioni di galloni, un aumento significativo rispetto allo scorso anno.

Ottobre 31, 2023

Gli agricoltori della California piantano siepi per conservare l'acqua e migliorare la salute del suolo

Le siepi migliorano la ritenzione idrica nel suolo e creano habitat naturali per gli uccelli benefici e altri predatori di parassiti. Gli agricoltori affermano che aggiungono anche valore estetico.

Ottobre 31, 2023

La produzione globale di olio d'oliva è destinata al secondo anno consecutivo di declino

Si prevede che i sette maggiori paesi produttori di olio d'oliva al mondo produrranno 1.97 milioni di tonnellate nella campagna agricola 2023/24, il 23% in meno rispetto alla media delle quattro campagne precedenti.

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Ottobre 11, 2023

Gli olivicoltori trovano modi creativi per sconfiggere la carenza di manodopera all'inizio della raccolta

Un insegnante in Italia permette agli studenti di saltare le lezioni per aiutare con il raccolto. La pena detentiva di un uomo croato è stata rinviata per consentirgli di raccogliere l'uliveto di famiglia.

Ottobre 11, 2023

L'espansione degli oliveti biologici rallenta in Spagna

La coltivazione biologica dei terreni in Spagna è aumentata dell'1.5% nel 2022. Alcuni uliveti biologici sono stati abbandonati a causa degli scarsi raccolti e dei margini di profitto inferiori.

Ottobre 11, 2023

In che modo l'inquinamento atmosferico influisce sulla qualità dell'olio d'oliva in California

Produttori e ricercatori valutano l'impatto del fumo degli incendi e dell'inquinamento atmosferico sull'industria locale dell'olio d'oliva.

Ottobre 3, 2023

I produttori tunisini prevedono una ripresa della produzione nonostante il caldo e la siccità

I funzionari stimano che la produzione di olio d'oliva sarà compresa tra 200,000 e 220,000 tonnellate con l'inizio della raccolta in Tunisia.

Ottobre 3, 2023

La produzione di olio d'oliva vista come percorso di rivitalizzazione nella regione tunisina di Gafsa

La produzione di fosfati domina l’economia locale, ma la popolazione locale non ne ha riscontrato i benefici. L’espansione dell’olivicoltura e della produzione di olio può fornire una soluzione.

Ottobre 3, 2023

Ottimismo in Italia mentre inizia la raccolta delle olive

Mentre i produttori del Sud Italia si aspettano raccolti eccezionali, le fortune degli agricoltori del Centro e del Nord Italia sono meno certe.

Ottobre 3, 2023

Gli olivicoltori della California si rivolgono agli uccelli per il controllo naturale dei parassiti

Gli olivicoltori stanno incrementando le popolazioni di uccelli e la biodiversità creando e preservando habitat favorevoli agli uccelli per aiutare a controllare i parassiti.

Settembre 28, 2023

La produzione di olio d'oliva dovrebbe scendere al di sotto di 1 milione di tonnellate in Spagna

La previsione di un secondo raccolto scarso consecutivo nel più grande produttore mondiale di olio d'oliva significa che è probabile che i prezzi continuino ad aumentare.

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