Notizia Brief
Marzo 17, 2026
Una nuova ricerca suggerisce che le olive potrebbero rivelare la qualità dell'olio prima della spremitura.
Un nuovo studio suggerisce che l'analisi del profilo metabolico delle olive prima dell'estrazione potrebbe aiutare a prevedere alcune delle caratteristiche chimiche e sensoriali dell'olio che ne risulterà.
Marzo 16, 2026
L'UE adotta l'obiettivo climatico per il 2040.
Gli Stati membri dell'Unione Europea hanno approvato un obiettivo climatico per il 2040 che prevede una riduzione delle emissioni del 90% rispetto ai livelli del 1990, e si prevede che la maggior parte dei tagli avverrà all'interno del blocco.
Marzo 16, 2026
Un'associazione di categoria inasprisce gli standard per il programma di certificazione.
L'Associazione nordamericana dell'olio d'oliva ha introdotto standard più rigorosi per il suo programma di certificazione "Certified Seal", tra cui limiti più stringenti per le sostanze chimiche, parametri di durata di conservazione più brevi e una maggiore supervisione della catena di approvvigionamento.
Marzo 5, 2026
Il settore olivicolo pakistano, in rapida crescita, sta cercando una collaborazione più stretta con la Cina in materia di tecnologia di lavorazione, certificazione e accesso al mercato, con l'espansione dei programmi di produzione e qualità.
Marzo 5, 2026
Un'ampia valutazione degli studi condotti in tutta l'UE conclude che non esiste una cura pronta all'uso per la Xylella fastidiosa, mentre gli enti regolatori stanno valutando aggiornamenti in materia di sorveglianza e contenimento.
Marzo 3, 2026
Il patto commerciale UE-India potrebbe ridurre le barriere per le esportazioni di olio d'oliva greco
Un nuovo accordo di libero scambio tra UE e India potrebbe eliminare gradualmente i dazi elevati sulle importazioni di olio d'oliva dall'India nel giro di cinque anni, riducendo potenzialmente il divario di prezzo per i consumatori.
Febbraio 23, 2026 Notizia Brief
Il monastero ortodosso si aggiudica tre premi d'oro NYIOOC per la Bosnia ed Erzegovina
Febbraio 10, 2026 Notizia Brief
Febbraio 6, 2026 Notizia Brief
I gruppi europei delle olive da tavola respingono le condizioni tariffarie UE-Mercosur
Febbraio 4, 2026 Notizia Brief
Febbraio 2, 2026
La qualità dell'olio d'oliva mondiale al centro dell'attenzione nel 2026 NYIOOC I risultati iniziano
Con i risultati del 2026 NYIOOC Con l'avvio anticipato del programma, il settore mondiale dell'olio d'oliva osserva con attenzione i produttori premiati che ottengono un prezioso riconoscimento in un momento critico della stagione commerciale.
Gennaio 27, 2026
Olive Oil Times Il programma di certificazione per sommelier torna a Londra a marzo
Migliori Olive Oil Times Education Lab ospiterà a Londra, dal 9 al 13 marzo, il suo Sommelier Certificate Program di cinque giorni, offrendo lezioni approfondite sull'analisi sensoriale dell'olio d'oliva, sulla produzione, sulla salute, sulle applicazioni culinarie e sulla valutazione della qualità.
Gennaio 22, 2026
I legislatori dell'UE ritardano l'accordo commerciale con il Mercosur dopo il voto di stretta misura
Meno di una settimana dopo la firma dell'accordo commerciale UE-Mercosur, il Parlamento europeo ha votato per rinviarne l'approvazione in attesa di una revisione giuridica.
Gennaio 22, 2026
Uno studio randomizzato controllato condotto in Grecia ha scoperto che il consumo di olio extravergine di oliva ha migliorato la funzione vascolare e i principali marcatori cardiovascolari nei pazienti affetti da iperlipidemia.
Gennaio 20, 2026
NYIOOC Risultati 2026: i risultati inizieranno prima rispetto agli anni precedenti
Gli organizzatori del concorso affermano che i primi vincitori del premio saranno rivelati nelle prossime settimane, dando ai produttori più tempo per sfruttare il riconoscimento durante la stagione commerciale.
Gennaio 20, 2026
Un nuovo audit della Corte dei conti europea rileva che, sebbene le norme UE sull'olio d'oliva siano solide, la loro applicazione non uniforme continua a compromettere la qualità e la tracciabilità.
Gennaio 20, 2026
La Spagna annuncia controlli antifrode ampliati per il settore dell'olio d'oliva
La Spagna ha annunciato una nuova serie di controlli ufficiali e misure antifrode che riguardano l'intera filiera dell'olio d'oliva e della sansa, la cui attuazione dovrebbe iniziare nel 2026.
Dicembre 18, 2025
La Francia mette in dubbio l'accordo commerciale UE-Mercosur mentre gli agricoltori reagiscono
La Francia ha definito "incompleto" l'accordo commerciale UE-Mercosur, sollevando nuovi dubbi sull'accordo a lungo negoziato, mentre gli agricoltori di tutta Europa mettono in guardia dalla concorrenza sleale del Sud America.
Dicembre 15, 2025
La cucina nazionale italiana iscritta nella lista del patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO
L'Italia è il primo Paese ad avere l'intera cucina nazionale riconosciuta dall'UNESCO, evidenziando la cucina italiana come patrimonio vivente radicato nella sostenibilità, nella diversità e nelle tradizioni condivise.
Dicembre 15, 2025
Un nuovo studio pubblicato su Food Chemistry ha rilevato la presenza di microplastiche negli oli extravergine di oliva italiani, evidenziando differenze legate alla lunghezza della filiera e alle pratiche di produzione.
Dicembre 8, 2025
Grandinate di insolita intensità hanno devastato le aziende olivicole in tutta la Grecia, lasciando i produttori ad affrontare gravi perdite in un anno già segnato dalle pressioni del clima e dei parassiti.
Dicembre 8, 2025
Le autorità italiane hanno sequestrato più di 14,000 litri di olio extravergine di oliva non rintracciato in Puglia e hanno segnalato furti a mano armata di ulteriori spedizioni, evidenziando un'impennata di frodi e attività criminali alimentata dagli elevati prezzi di mercato.
Dicembre 4, 2025
I ricercatori affermano che la variabilità dei panel di degustazione continua a indebolire il settore dell'olio d'oliva spagnolo, con classificazioni errate che costano ai coltivatori più di 1.1 miliardi di euro in dieci anni.
Dicembre 4, 2025
I coltivatori tradizionali si uniscono per difendere gli oliveti storici della Spagna
Tre dozzine di cooperative che rappresentano 15,000 agricoltori hanno fondato la Traditional Olive Grove Association, con l'obiettivo di difendere i paesaggi olivicoli storici della Spagna di fronte alla crescente pressione degli oliveti industriali.
Dicembre 1, 2025
La COP30 si è conclusa nell'Amazzonia brasiliana senza alcun impegno a eliminare gradualmente i combustibili fossili, evidenziando un divario globale sempre più ampio, mentre più di 80 nazioni spingevano per una tabella di marcia che gli stati produttori di petrolio avevano fermamente respinto.