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Mondo

Giu. 8, 2025

Workshop internazionale affronta le minacce del cambiamento climatico agli ulivi

Il Consiglio oleicolo internazionale e i suoi partner si sono riuniti in Italia per rafforzare la collaborazione nella genetica dell'olivo, affrontando il cambiamento climatico e gli agenti patogeni.

Giu. 25, 2025

Architettura dell'ulivo: una nuova branca della gestione del bosco

Un nuovo studio analizza le caratteristiche architettoniche degli ulivi per orientare le decisioni chiave sulla selezione delle cultivar, la disposizione del frutteto, la potatura e il raccolto.

Giu. 25, 2025

Uno studio sul lievito trova una soluzione per il trattamento delle acque reflue dei frantoi

Un nuovo studio esplora l'utilizzo del lievito Yarrowia lipolytica per convertire le acque reflue dei frantoi oleari in composti preziosi, potenzialmente vantaggiosi per vari settori.

Giu. 23, 2025

La cenere di sansa di oliva si rivela promettente come sostituto ecologico del cemento

Sostituire fino al 20 percento del cemento utilizzato nella produzione della malta con cenere di sansa di oliva riduce l'impatto ambientale della produzione del cemento senza compromettere la qualità della malta.

Giu. 19, 2025

L'eccellenza dell'olio d'oliva adriatico al centro dell'attenzione al Simposio di Postira

Un importante simposio che si terrà a Postira questo settembre metterà in luce l'impegno della regione verso la qualità dell'olio d'oliva, l'innovazione e il patrimonio culturale attraverso un programma di degustazioni, workshop e dibattiti condotti da esperti.

Giu. 3, 2025

Si prevede che le temperature globali aumenteranno di 2°C entro il 2030

Secondo un nuovo rapporto dell'OMM, le temperature globali aumenteranno di 2°C entro il 2029, con una frequenza crescente negli anni con temperature superiori a 1.5°C e la possibilità di un anno senza precedenti con temperature pari a 2°C.

Può. 1, 2025

Papa Francesco: un'eredità di pace e di difesa dell'ambiente

Papa Francesco, paladino dei poveri e degli emarginati, è ricordato per il suo impegno a favore della pace, della lotta per il clima e del dialogo interreligioso.

Aprile 29, 2025

I produttori di olio d'oliva statunitensi vincono alla grande al concorso Mondo

I produttori americani hanno dimostrato la loro capacità di eguagliare la qualità dei marchi importati, vincendo 92 premi al 2025 NYIOOC Concorso Mondiale dell'Olio d'Oliva.

Aprile 22, 2025

La scoperta dell'antica coltivazione dell'olivo in Sicilia sfida le credenze precedenti

Attraverso l'analisi del polline e l'analisi storica, i ricercatori hanno scoperto prove di un'antica coltivazione dell'olivo in Sicilia, risalente a 1,000 anni prima di quanto si pensasse in precedenza.

Aprile 16, 2025

Accelerazione del cambiamento climatico in Europa: il 2024 sarà l'anno più caldo mai registrato

Un nuovo rapporto di Copernicus e WMO mostra che l'Europa si sta riscaldando rapidamente, provocando condizioni meteorologiche estreme e gravi ripercussioni sul continente.

Aprile 15, 2025

Ricercatori spagnoli studiano lo stress da sale sugli ulivi

Per un'agricoltura sostenibile, i ricercatori raccomandano di utilizzare cultivar o portainnesti resistenti al sale.

Aprile 14, 2025

Oltre 200,000 rami d'ulivo donati per la Messa della Domenica delle Palme

In preparazione alle celebrazioni di domenica in Piazza San Pietro, sono stati raccolti centinaia di migliaia di rami di ulivo dagli uliveti di tutto il Lazio.

Aprile 1, 2025

Una nuova ricerca fa luce sulla natura mutevole delle siccità

Utilizzando oltre 120 anni di dati, i ricercatori hanno scoperto che l'aumento delle temperature globali sta rendendo i periodi di siccità più lunghi e gravi.

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Dicembre 16, 2024

I campioni universitari di cross-country usano l'olio d'oliva per combattere il freddo

Prima di vincere le gare del campionato, i corridori maschili e femminili della Brigham Young University si sono cosparsi di olio d'oliva caldo.

Dicembre 10, 2024

Gli agricoltori italiani donano 20 tonnellate di cibo per i soccorsi a Gaza

Il cibo è stato donato al Word Food Program e spedito in Giordania prima di arrivare a Gaza per la distribuzione.

Dicembre 10, 2024

Rigenerare il suolo aiuta a combattere la crisi idrica, affermano gli esperti

Gli specialisti suggeriscono piani agronomici per migliorare la fertilità organica, limitare l'erosione e risparmiare acqua.

Dicembre 2, 2024

L'IUCN studia i compromessi tra oliveti intensivi e tradizionali

L'organizzazione ha scoperto che i boschi tradizionali sono migliori per la biodiversità ma meno redditizi. I boschi intensivi sono più convenienti ma creano monocolture massicce.

Dicembre 2, 2024

Le nazioni in via di sviluppo escono deluse dalla controversa COP29

Il vertice sul clima si è concluso in Azerbaigian con l'accordo dei paesi ricchi su un pacchetto di aiuti finanziari pari a 300 miliardi di dollari, un terzo di quanto raccomandato dagli economisti.

Novembre 22, 2024

Gli esperti prevedono un calo significativo dei prezzi dell'olio d'oliva

I maggiori imbottigliatori del mondo prevedono che i prezzi scenderanno sotto i 5 € al litro, man mano che i principali paesi produttori segnalano una ripresa del raccolto.

Novembre 20, 2024

Il programma di sommelier dell'olio d'oliva torna a Londra

Olive Oil Times Education Lab tornerà nel centro di Londra con il suo programma Sommelier di punta della durata di cinque giorni.

Novembre 18, 2024

I leader di Mondo snobbano la COP29, mettendo a repentaglio l'azione per il clima

La cosiddetta “COP finanziaria” si concentra sulla garanzia di finanziamenti per i paesi più poveri per affrontare gli impatti dei cambiamenti climatici.

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