Croazia

Giu. 22, 2022

Festeggia la Contea di Zara in Croazia NYIOOC Successo alla cerimonia ufficiale

I funzionari locali hanno elogiato gli sforzi di olive oil proi produttori che hanno ottenuto undici premi al Concorso Mondiale. Il loro successo è stato attribuito al duro lavoro e alla cooperazione.

Giu. 15, 2022

Olivicoltori italiani e croati testano un nuovo progetto di credito di carbonio

Nel corso dei tre anni del progetto, 160 agricoltori su 1,877 ettari hanno sequestrato 6,500 tonnellate di emissioni di gas serra.

Giu. 8, 2022

La società tecnologica croata produce EVOO pluripremiato per i regali

Infobip, la prima startup croata valutata 1 miliardo di dollari, produce il proprio olio d'oliva da regalare a clienti e dipendenti.

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Può. 23, 2022

Festeggiano i produttori croati NYIOOC Il successo mentre i risultati continuano a essere implementati

Gli agricoltori e i produttori croati hanno ottenuto il terzo premio più alto nel 2022 NYIOOC, migliorando anche i risultati dello scorso anno.

Può. 18, 2022

Il pluripremiato olivicoltore diventa un modello per i giovani agricoltori

Danijala Lalin spera di sfruttare il suo successo al NYIOOC per costruire un marchio agricolo e ispirare altri giovani agricoltori a fare lo stesso.

Può. 10, 2022

Il pluripremiato produttore è tornato ad Ancestral Groves per continuare una tradizione di famiglia

Ante Šišak crede che il suo primo in assoluto NYIOOC premio convalida il suo lavoro e spera di espandersi. Tuttavia, deve affrontare diversi ostacoli.

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Marzo 29, 2022

Gli olivicoltori dell'isola croata fanno causa alla città locale per la proprietà terriera

Dopo l'indipendenza della Croazia negli anni '1990, la terra su cui i contadini raccolgono le olive selvatiche di Lun è stata nazionalizzata. Ora 85 famiglie si stanno organizzando per riaffittarlo.

Marzo 23, 2022

Una guida dell'agronomo croato alla potatura dell'olivo

Con l'avvicinarsi della primavera, gli agricoltori entrano in un momento critico del ciclo olivicolo. La potatura al momento giusto mantiene gli alberi produttivi e sani.

Marzo 23, 2022

Come il clima fa e rompe la vendemmia di un produttore pluripremiato

La famiglia dietro la fattoria Turinela crede che il clima in Istria sia perfetto per la produzione di olio d'oliva pluripremiato. Tuttavia, il clima estremo è il loro più grande ostacolo.

Marzo 16, 2022

Come uno scherzo pratico ha portato all'olio d'oliva pluripremiato

Per capriccio, due cugini di Zagabria hanno iniziato a coltivare olive 15 anni fa. Ora stanno entrando nel NYIOOC ancora una volta e sperando in Gold.

Marzo 3, 2022

Incontra il pluripremiato produttore croato che invecchia il suo olio d'oliva

I produttori di vino invecchiano i loro vini sotto il mare da anni. Denis Plastić ha deciso di provarlo con l'olio d'oliva e i primi risultati sono promettenti

Febbraio 17, 2022

Gli agricoltori croati si rivolgono all'analisi fogliare per migliorare i raccolti e la qualità

Analizzando le foglie, gli agronomi possono determinare quali elementi e composti dell'olivo possono mancare o avere in eccesso.

Febbraio 15, 2022

L'olio d'oliva croato di Brač riceve lo status di DOP dalla Commissione europea

Dopo tre anni di lavoro con Zagabria e Bruxelles, i produttori della piccola isola hanno ricevuto protezione ufficiale per il loro olio extravergine di oliva, per lo più Oblica.

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Giu. 19, 2021

Il produttore pluripremiato cerca di creare EVOO da alberi millenari in Croazia

Sull'isola di Pag, uno NYIOOC vincitore prevede di trasformare le olive selvatiche da alcuni degli alberi più antichi del mondo in olio extravergine di oliva pluripremiato.

Giu. 17, 2021

Il programma per sommelier di olio d'oliva si dirige in Croazia

The Olive Oil Times Education LabIl programma di punta del sommelier di cinque giorni sarà presentato a Postira, in Croazia, in concomitanza con il quarto campionato mondiale annuale di raccolta delle olive e la raccolta locale delle olive questo ottobre.

Giu. 10, 2021

I produttori croati festeggiano 87 vittorie alla competizione mondiale

Olive oil proI produttori istriani e dalmati hanno superato le avverse condizioni meteorologiche e le sfide poste dalla pandemia di Covid-19 per vincere un numero record di Gold e Silver Awards.

Giu. 1, 2021

L'agricoltore dietro la drammatica ascesa degli oli d'oliva dalmata sulla scena mondiale

Tomislav Duvnjak ha organizzato i produttori locali per aiutarli a entrare nel NYIOOC. Il risultato è stato un record per la regione costiera croata.

Giu. 1, 2020

I croati colpiscono l'oro a World Olive Oil Competition

Croato olive oil proi ducers hanno ottenuto 49 premi da 60 iscrizioni al 2020 NYIOOC.

Febbraio 26, 2020

La Croazia vuole che i suoi olivicoltori si organizzino

Il ministro dell'agricoltura ha affermato che le cooperative aiuterebbero il settore consentendo ai produttori di beneficiare del sostegno finanziario e di altre misure.

Gennaio 27, 2020

L'aiuto dell'UE non aiuta i croati, dice ufficialmente

Il terzo periodo di gara per i produttori dell'Unione europea in cerca di aiuti all'ammasso privato di olio d'oliva è appena stato aperto. Tuttavia, un funzionario croato dell'olio d'oliva sostiene che l'aiuto non aiuta i produttori di piccoli paesi.

Ottobre 17, 2019

All'inizio della raccolta, i produttori croati prevedono l'alta qualità, se non la quantità

Mentre si prevede che i dati sulla produzione diminuiranno per il quarto anno consecutivo, si prevede che la qualità sia più alta che mai.

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