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I funzionari si congratulano con le regionali NYIOOC Vincitori alla cerimonia di Spalato

Ottobre 13, 2022
Nedjeljko Jusup

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Con l'inizio della raccolta delle olive di quest'anno a Spalato, la città più grande della Dalmazia e la seconda più grande della Croazia dopo Zagabria, si è tenuta una cerimonia per onorare i vincitori locali del 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Blaženko Boban, prefetto della contea di Spalato e Dalmazia, e Anđelko Katavic, capo dell'economia e dell'agricoltura, hanno accolto i premiati coltivatori e mugnai nella capitale locale.

Vedi anche: Festeggia la Contea di Zara in Croazia NYIOOC Successo alla cerimonia ufficiale

I croati hanno ottenuto un totale di 96 premi all'edizione 2022 del più grande concorso mondiale di qualità dell'olio d'oliva. I produttori della contea di Spalato e Dalmazia, la subregione olivicola più significativa della Croazia, hanno ottenuto 10 premi d'oro e sette premi d'argento.

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Anđelko Katavic, capo dell'economia e dell'agricoltura (a sinistra), Blaženko Boban, prefetto della contea di Spalato e Dalmazia e Ivica Ljubenkov, presidente dell'Associazione degli olivicoltori e produttori di olio della Croazia

"Il successo dei nostri olivicoltori ci unisce, non solo nella contea di Spalato-Dalmazia, ma anche nelle comunità locali da cui provengono gli olivicoltori e in Croazia ", ha affermato Boban.

"Non possiamo fare subito un grande passo avanti, ma possiamo fare molti piccoli passi, come l'organizzazione dell'olivicoltura biologica attraverso il cofinanziamento della spedizione di campioni per concorsi futuri ", ha aggiunto.

Ivica Ljubenkov, presidente dell'Associazione degli olivicoltori e dei produttori di olio della Croazia, ha espresso la sua soddisfazione per l'accoglienza e l'incontro.

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"Abbiamo raggiunto conclusioni concrete e concordato azioni future e ulteriori comunicazioni", ha affermato Ljubenkov. Ha anche elogiato il successo di tutti i produttori croati al NYIOOC.

Nel 2022, il concorso ha ricevuto 1,244 campioni da 28 paesi. croato oli extra vergine di oliva ha guadagnato il terzo più alto numero di premi dietro Italia e Spagna.

Vedi anche:I migliori oli d'oliva dalla Croazia

La contea di Spalato-Dalmazia ospita 2 milioni di ulivi, circa il 40 percento del totale del paese. Il isola di Brač da solo ne ospita circa 1 milione.

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I funzionari si sono congratulati con i produttori premiati della regione nella capitale.

La contea si estende da un capo all'altro per circa 120 chilometri e comprende le isole di Drvenik, Čiovo, Brač, Hvar e Šolta. Oblica è la varietà principale, seguita da Drobinka, Levantika, Lastovka e Sitnica.

Nonostante la siccità e le torride temperature estive, che hanno raggiunto una media di 40 ºC, il raccolto dovrebbe essere solido quest'anno.

Lo prime piogge autunnali in tutta la Croazia ha migliorato lo sviluppo dei frutti e aumentato la quantità di olio in essi contenuto. Inoltre, non c'erano parassiti o malattie e molti produttori si aspettano raccolti di alta qualità.


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