Giu. 29, 2023
Gli uliveti in Texas rimangono sterili prima della stagione del raccolto
A causa degli ingenti danni causati da inverni consecutivi di temperature estremamente basse, gli oliveti in Texas non hanno dato frutti dal raccolto 2020.
Giu. 27, 2023
I NYIOOC il pluripremiato produttore dietro Massiva combina generazioni di esperienza nella produzione di olio d'oliva con un marketing esperto.
Giu. 27, 2023
Gli olivicoltori della Calcidica affrontano un tragico allegagione dopo un altro inverno mite
I produttori di olive da tavola nella penisola greca settentrionale sono in balia del microclima in continua evoluzione della regione, che minaccia di sviscerare il raccolto in avvicinamento.
Giu. 27, 2023 Produzione
Il produttore neozelandese utilizza i livelli Brix per determinare il momento ideale del raccolto
Giu. 26, 2023 Profili del produttore
La nuova generazione nell'antica Olimpia presenta al mondo prodotti premiati
Giu. 26, 2023 Profili del produttore
Giu. 26, 2023 Notizia Brief
Il genotipo svolge un ruolo significativo nel contenuto di acidi grassi dell'olio di oliva vergine
Giu. 26, 2023 Produzione
Piogge di fine inverno e abbondanti fioriture annunciano una stagione promettente in California
Giu. 21, 2023
I produttori andalusi raggiungono una qualitร eccezionale dopo un raccolto disastroso
Dopo il raccolto piรน piccolo in piรน di un decennio, i produttori in Spagna hanno ottenuto il loro quarto premio piรน alto al World Olive Oil Competition.
Giu. 13, 2023
Esporรฃo celebra il 50ยฐ anniversario con i migliori riconoscimenti per gli oli d'oliva biologici
Quella che era iniziata come un'azienda vinicola di famiglia si รจ espansa in una significativa coltivazione di olive e produzione di olio dopo una sfida amichevole da uno zio a un nipote.
Giu. 13, 2023
L'innovazione produce EVOO di classe mondiale dai boschetti restaurati dell'ex monastero
Zero rifiuti, suolo sano, agricoltura rigenerativa e produzione pluripremiata di olio d'oliva sono gli obiettivi di Cultura Viva.
Giu. 12, 2023
Monitoraggio dell'aumento dell'olio d'oliva in Giappone
La crescente quantitร e qualitร della produzione di olio d'oliva in Giappone offre opportunitร sia agli agricoltori locali che agli esportatori europei.
Giu. 8, 2023
I produttori in Libano, Israele e Giordania hanno superato le sfide economiche per celebrare il successo nel 2023 World Olive Oil Competition.
Giu. 8, 2023
I produttori siciliani e sardi attribuiscono la qualitร premiata all'innovazione, alla sostenibilitร
I produttori della Sicilia e della Sardegna hanno superato la siccitร e le sfide macroeconomiche per creare alcuni dei migliori oli extravergine di oliva di quest'anno.
Giu. 5, 2023
Qualche speranza per i coltivatori mentre la pioggia cade in Andalusia
Per molti produttori nel sud della Spagna, la pioggia รจ caduta troppo poco e troppo tardi, con le aspettative di un altro scarso raccolto incombente. Tuttavia, la pioggia ha sollevato le aspettative.
Giu. 5, 2023
38 completo Sommelier Certification Program a New York
Professionisti e appassionati di tutto il mondo hanno completato un corso intensivo di una settimana sulla qualitร e la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva.
Puรฒ. 31, 2023
Prima volta NYIOOC I vincitori trovano nuove opportunitร
Dalla maggiore copertura mediatica al piรน facile accesso ai redditizi mercati esteri, i vincitori per la prima volta al World Olive Oil Competition riflettere sui risultati del loro duro lavoro e del loro successo.
Puรฒ. 30, 2023
Gli oli d'oliva dell'Asia orientale raggiungono la scena mondiale
Mentre la cultura dell'olio extravergine di oliva si espande lentamente in Cina e in Giappone, anche la produzione di alta qualitร in due delle maggiori economie mondiali si espande.
Puรฒ. 30, 2023
Anche un raccolto abbondante non scongiurerebbe la carenza di olio d'oliva in Italia
Il direttore generale di Assitol ha attribuito un mercato squilibrato agli scarsi raccolti nel Mediterraneo e alle strategie della grande distribuzione.
Puรฒ. 30, 2023
Pazienza e rendimento dell'investimento Olio d'oliva premiato dei Colli di Verona
La famiglia Cordioli continua a superare le sfide climatiche per produrre i propri oli extravergine di oliva in una delle regioni olivicole piรน settentrionali del mondo.
Puรฒ. 23, 2023
La cultura incontra la qualitร a Di Molfetta Pantaleo
I produttori dietro Di Molfetta Pantaleo credono che diffondere la cultura dell'olio d'oliva sia il modo migliore per creare nuovi clienti e valore.
Puรฒ. 23, 2023
I coltivatori del cortile creano olio d'oliva premiato in Australia
Due organizzazioni australiane stanno lavorando per evitare che le olive che crescono a Melbourne vadano sprecate macinando lotti combinati e restituendo l'olio alla comunitร .
Puรฒ. 22, 2023
Bozelli Boss evidenzia il valore di un'abile miscelazione
Il produttore turco e vincitore del concorso mondiale ritiene che le magistrali miscele di olio extravergine di oliva superino la somma delle loro parti.