Saluto / pagina 6
Gennaio 3, 2023
Una dieta a base di foglie di olivo potrebbe migliorare il formaggio di pecora
Una nuova ricerca rivela che l'aggiunta di foglie di olivo alla dieta di una pecora si traduce in un formaggio piรน sano.
Dicembre 30, 2022
EVOO migliora la protezione del cervello nei casi di lieve compromissione cognitiva
Lo studio pilota appena pubblicato mostra la sostanziale capacitร dell'olio extravergine di oliva di migliorare la funzione della barriera emato-encefalica e la salute generale del cervello.
Dicembre 14, 2022
Una nuova ricerca suggerisce che la dieta mediterranea potrebbe ridurre significativamente l'infiammazione, l'obesitร e le malattie croniche nelle madri incinte e nei loro bambini.
Dicembre 12, 2022 Notizia Brief
Eccessiva assunzione di sodio legata a maggiore stress nei topi
Dicembre 10, 2022 Basics
Dicembre 1, 2022 Saluto
Uno studio rivela come la dieta mediterranea potrebbe contrastare il Covid-19
Novembre 28, 2022 Notizia Brief
Studio delle domande dell'Olive Wellness Institute su dieta e demenza
Novembre 28, 2022 Notizia Brief
Novembre 17, 2022
Alcuni alimenti ultra-elaborati creano dipendenza, come il tabacco
Gli alimenti ricchi di carboidrati raffinati e grassi aggiunti innescano alcuni dei tratti distintivi dei comportamenti di dipendenza nei consumatori.
Novembre 9, 2022
Studio: il cambiamento climatico continua a minacciare la salute globale
Esperti di diverse organizzazioni hanno illustrato l'impatto del cambiamento climatico alimentato da idrocarburi sulla sicurezza alimentare, le malattie infettive e le malattie legate alla salute.
Ottobre 26, 2022
Link di studio Metodi di cottura e Salute
I ricercatori hanno scoperto che alcuni metodi di cottura corrispondevano a effetti benefici sull'infiammazione. Il riscaldamento degli oli commestibili, ma non dell'olio d'oliva, ad alte temperature ha avuto effetti negativi.
Ottobre 24, 2022
I ricercatori esaminano i benefici della dieta mediterranea per ridurre l'obesitร
Dopo un'ampia revisione della letteratura scientifica, i ricercatori hanno scoperto che seguire la dieta mediterranea produce molti benefici per le persone obese e quelle a rischio di obesitร .
Ottobre 24, 2022
A seguito di MedDiet fortificato con polifenoli riduce l'adipositร viscerale
Uno studio di 18 mesi ha mostrato che una dieta medica ricca di polifenoli potrebbe superare i benefici di una dieta medica tradizionale contro l'accumulo di tessuto adiposo viscerale.
Ottobre 12, 2022
Studio: aderenza alla dieta medica legata all'infiammazione intestinale inferiore
I ricercatori hanno teorizzato che gli alimenti ricchi di fibre associati a MedDiet creassero un vantaggio ecologico per la crescita di alcuni microbi e contribuissero a ridurre i livelli di infiammazione.
Ottobre 6, 2022
L'amministrazione Biden pianifica la revisione dell'etichettatura nutrizionale
Le nuove linee guida della Food and Drug Administration statunitense si concentreranno sui modelli dietetici generali anzichรฉ su macro e micronutrienti specifici.
Settembre 29, 2022
Seguire MedDiet collegato all'attivitร cerebrale di Saluteier
I ricercatori hanno trovato livelli piรน bassi di sei metaboliti noti per abbassare la funzione cognitiva nei partecipanti allo studio che seguivano la dieta mediterranea.
Settembre 9, 2022
Due importanti studi negli Stati Uniti e in Italia collegano la morte prematura e il cancro del colon-retto al consumo di alimenti altamente trasformati.
Agosto 10, 2022
L'aggiornamento dell'algoritmo Nutri-Score migliora i punteggi dell'olio d'oliva
Con l'aggiornamento, Nutri-Score distinguerร tra il tipo di contenuto di grassi e considererร i micronutrienti. Entrambi i fattori si tradurranno in un punteggio piรน alto per l'olio d'oliva.
Agosto 3, 2022
L'app Yuka ridurrร l'importanza della classifica del punteggio nutrizionale di un alimento e darร maggiore enfasi ai micronutrienti e agli additivi.
Giu. 13, 2022
Il consumo di EVOO produce piรน polifenoli nel latte materno, risultati di uno studio
Secondo quanto riferito, lo studio รจ il primo a valutare la possibile trasmissione verticale dei polifenoli alla progenie di ratti di laboratorio alimentati con olio extravergine di oliva durante la gravidanza e l'allattamento.
Puรฒ. 13, 2022
Seguire MedDiet migliora i sintomi della depressione nei giovani uomini
I ricercatori hanno affermato che i risultati dimostrano il ruolo di una dieta sana nel trattamento della depressione nei giovani adulti.
Puรฒ. 9, 2022
L'obesitร infantile in aumento in Spagna a causa delle cadute di adesione alla dieta medica
Un rapporto di Save the Children mette in evidenza la crisi dell'obesitร infantile in Spagna e il rapido declino della dieta mediterranea. L'ente di beneficenza chiede un'azione urgente del governo.
Puรฒ. 4, 2022
Nuova Legge in Sicilia Tutela e Promuove la Dieta Mediterranea
Scopo della nuova legge รจ promuovere la produzione alimentare locale, l'educazione MedDiet, l'enoturismo e l'oleoturismo, la salute pubblica e le strategie di tutela ambientale.