Saluto / pagina 5

Marzo 20, 2023

Ricercatore sulla salute: concentrarsi sulle diete salutari invece di "demonizzare" alcuni alimenti

Decenni di demonizzazione di specifici alimenti e macronutrienti non hanno ridotto in modo tangibile l'obesitร  e le malattie cardiovascolari. Un ricercatore sostiene un approccio diverso.

Marzo 14, 2023

La dieta mediterranea e l'esercizio fisico migliorano la memoria di lavoro nei giovani studenti

In uno studio recente, l'aderenza alla dieta mediterranea e all'attivitร  fisica รจ stata collegata a una migliore memoria di lavoro nei bambini in etร  scolare.

Febbraio 10, 2023

Una nuova ricerca collega il consumo di olio d'oliva e l'incidenza autoimmune ridotta

I ricercatori hanno scoperto che il consumo di olio d'oliva promuove il microbiota intestinale sano e ostacola lo sviluppo di agenti patogeni intestinali che compromettono la funzione immunitaria.

Gennaio 3, 2023

Una dieta a base di foglie di olivo potrebbe migliorare il formaggio di pecora

Una nuova ricerca rivela che l'aggiunta di foglie di olivo alla dieta di una pecora si traduce in un formaggio piรน sano.

Dicembre 30, 2022

EVOO migliora la protezione del cervello nei casi di lieve compromissione cognitiva

Lo studio pilota appena pubblicato mostra la sostanziale capacitร  dell'olio extravergine di oliva di migliorare la funzione della barriera emato-encefalica e la salute generale del cervello.

Dicembre 14, 2022

La dieta medica potrebbe ridurre i fattori di stress prenatale e migliorare i risultati del saluto infantile

Una nuova ricerca suggerisce che la dieta mediterranea potrebbe ridurre significativamente l'infiammazione, l'obesitร  e le malattie croniche nelle madri incinte e nei loro bambini.

Dicembre 12, 2022

Eccessiva assunzione di sodio legata a maggiore stress nei topi

I ricercatori hanno studiato lโ€™impatto di unโ€™elevata assunzione di sale sulla funzione cognitiva nei topi. Gli esperti di Salute raccomandano di seguire una dieta mediterranea per ridurre il consumo di sale.

Dicembre 10, 2022

Benefici della salute dell'olio d'oliva

I benefici per la salute dell'olio d'oliva derivano principalmente da grassi monoinsaturi e polifenoli. Tuttavia, non tutti gli oli d'oliva sono creati allo stesso modo.

Dicembre 1, 2022

Uno studio rivela come la dieta mediterranea potrebbe contrastare il Covid-19

Una nuova ricerca ha dimostrato che i flavonoidi e l'idrossitirosolo contrastano alcuni degli impatti piรน letali del Covid 19, comprese le tempeste di citochine e l'infiammazione polmonare.

Novembre 28, 2022

Studio delle domande dell'Olive Wellness Institute su dieta e demenza

L'organizzazione scientifica dell'olio d'oliva ha affermato che l'uso del termine "dieta mediterranea modificata" รจ fuorviante se non include l'olio extravergine di oliva.

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Novembre 28, 2022

La maggior parte degli americani sopravvaluta la salubritร  della propria dieta, suggerisce uno studio

Solo uno su 10 autovaluta accuratamente la salubritร  delle proprie abitudini alimentari.

Novembre 17, 2022

Alcuni alimenti ultra-elaborati creano dipendenza, come il tabacco

Gli alimenti ricchi di carboidrati raffinati e grassi aggiunti innescano alcuni dei tratti distintivi dei comportamenti di dipendenza nei consumatori.

Novembre 9, 2022

Studio: il cambiamento climatico continua a minacciare la salute globale

Esperti di diverse organizzazioni hanno illustrato l'impatto del cambiamento climatico alimentato da idrocarburi sulla sicurezza alimentare, le malattie infettive e le malattie legate alla salute.

Ottobre 26, 2022

Link di studio Metodi di cottura e Salute

I ricercatori hanno scoperto che alcuni metodi di cottura corrispondevano a effetti benefici sull'infiammazione. Il riscaldamento degli oli commestibili, ma non dell'olio d'oliva, ad alte temperature ha avuto effetti negativi.

Ottobre 24, 2022

I ricercatori esaminano i benefici della dieta mediterranea per ridurre l'obesitร 

Dopo un'ampia revisione della letteratura scientifica, i ricercatori hanno scoperto che seguire la dieta mediterranea produce molti benefici per le persone obese e quelle a rischio di obesitร .

Ottobre 24, 2022

A seguito di MedDiet fortificato con polifenoli riduce l'adipositร  viscerale

Uno studio di 18 mesi ha mostrato che una dieta medica ricca di polifenoli potrebbe superare i benefici di una dieta medica tradizionale contro l'accumulo di tessuto adiposo viscerale.

Ottobre 12, 2022

Studio: aderenza alla dieta medica legata all'infiammazione intestinale inferiore

I ricercatori hanno teorizzato che gli alimenti ricchi di fibre associati a MedDiet creassero un vantaggio ecologico per la crescita di alcuni microbi e contribuissero a ridurre i livelli di infiammazione.

Ottobre 6, 2022

L'amministrazione Biden pianifica la revisione dell'etichettatura nutrizionale

Le nuove linee guida della Food and Drug Administration statunitense si concentreranno sui modelli dietetici generali anzichรฉ su macro e micronutrienti specifici.

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