Nel corso di due decenni, Jim Etters ha contribuito a portare il marchio Séka Hills di Yocha Dehe Wintun Nation a quattro NYIOOC trionfa puntando sulla sostenibilità.

Profili del produttore

Può. 11, 2023

Il progetto mette in mostra il potenziale del settore cinese dell'olio d'oliva

Una cooperativa a Longnan mira a promuovere la cultura dell'olio d'oliva cinese e creare valore per i coltivatori locali.

Profili del produttore

Può. 11, 2023

Kalinjot Monovarietal colloca l'olio d'oliva albanese sulla scena mondiale

Andrew Strong spera il Gold Award al NYIOOC perché un monovarietale endemico organico catturerà l'attenzione del mondo.

Profili del produttore

Può. 9, 2023

Premiata Guida Storia e Terroir Produttore pugliese

Oltre un secolo di esperienza nella produzione di olio d'oliva ha permesso alle famiglie dietro Olio Mazzone di superare una stagione molto impegnativa per trionfare all'edizione 2023 NYIOOC.

Profili del produttore

Aprile 25, 2023

Il pluripremiato produttore dedica il riconoscimento alla defunta moglie

Ivan Pfeiffer dice che rinominerà il suo marchio di olio d'oliva per sua moglie, che è improvvisamente scomparsa.

Profili del produttore

Aprile 21, 2023

Master Miller in Istria spiega il suo continuo successo alla competizione mondiale

Edi Druzetić afferma che un mulino all'avanguardia, una raccolta rapida e miscele attentamente bilanciate sono i segreti del successo di Uljara Vodnjan al NYIOOC World Olive Oil Competition.

Profili del produttore

Aprile 21, 2023

Le sfide e i trionfi dell'acquisizione di un'azienda olivicola in California

Dall'acquisto di Pitchouline e dal rebranding come Pura Grove, Tim Bui ha continuato l'eredità di qualità del produttore della California meridionale.

Profili del produttore

Aprile 17, 2023

Per il pluripremiato produttore Aires de Jaén, la sostenibilità è la chiave della qualità

I produttori dietro Aires De Jaén affermano di aver vinto due Gold Awards al 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition convalida i loro sforzi per creare un'economia circolare.

Profili del produttore

Aprile 13, 2023

Ex calciatore e avvocato collaborano per produrre olio d'oliva di alta qualità

Dopo uno spavento per il cancro, la star del calcio in pensione Nikica Cukrov e suo genero si sono uniti per piantare alberi e produrre olio extravergine di oliva.

Profili del produttore

Aprile 12, 2023

Come produrre olio d'oliva pluripremiato in un trattore-rimorchio

Samir Bayraktar, il fondatore di Olive Truck, ne ha guadagnati dieci NYIOOC premi per gli oli extravergine di oliva prodotti nel suo frantoio mobile.

Profili del produttore

Febbraio 22, 2023

A Zeet, la qualità è un affare di famiglia

L'azienda produce i propri oli d'oliva in Tunisia, Spagna e Italia utilizzando le conoscenze raccolte nel corso di quattro generazioni.

Profili del produttore

Febbraio 10, 2023

CARM celebra il gusto regionale con oli d'oliva e vini di alta gamma

Nel nord del Portogallo, Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) è pioniera dell'agricoltura biologica per creare prodotti premiati.

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Gennaio 31, 2023

Domaine Adonis scommette sui frutteti tradizionali e sulla produzione biologica

Il rinomato produttore tunisino si concentra sulle cultivar locali, lavorando con il terroir e guadagnandosi un riconoscimento globale.

Profili del produttore

Gennaio 30, 2023

Il pluripremiato produttore greco guarda a est

Olix Oil ha raggiunto il successo in tutto il mondo e ora ha messo gli occhi sul Giappone.

Cibo e cucina

Dicembre 20, 2022

Preparare il pranzo di Natale con l'olio d'oliva istriano preferito da Gordon Ramsay

La famiglia Puhar O'Grady non vede l'ora di utilizzare il proprio Olio Nuovo in una gamma di piatti natalizi tradizionali croati e di celebrare un raccolto di successo.

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