qualità dell'olio d'oliva / pagina 13
Può. 23, 2022
Una nuova era di albe olivicole in Molise
Autorità, associazioni di produttori e agricoltori stanno lavorando insieme nella regione meridionale italiana per ripristinare i boschi abbandonati e attirare i giovani agricoltori.
Può. 16, 2022
La ricerca della qualità dietro i risultati pluripremiati di un produttore israeliano
Sulle rive del fiume Giordano i produttori di KeremZait sperimentano e innovano per produrre oli d'oliva eccezionali.
Può. 10, 2022
Il pluripremiato produttore è tornato ad Ancestral Groves per continuare una tradizione di famiglia
Ante Šišak crede che il suo primo in assoluto NYIOOC premio convalida il suo lavoro e spera di espandersi. Tuttavia, deve affrontare diversi ostacoli.
Può. 3, 2022 Profili del produttore
Studenti e insegnanti della scuola elementare croata festeggiano NYIOOC Storie Di
Aprile 29, 2022 Produzione
Aprile 5, 2022 I migliori oli d'oliva
Gli olivicoltori croati attendono con impazienza i risultati del 2022 NYIOOC
Aprile 5, 2022 Notizia Brief
L'Italia stanzia 100 milioni di euro per aggiornare i suoi frantoi
Marzo 31, 2022
Gli agricoltori in Nuova Zelanda ottimisti in vista del raccolto
Nuove tecniche, potatura migliore e clima favorevole alimentano grandi aspettative per la prossima raccolta delle olive.
Marzo 31, 2022
Ercole Olivario festeggia 30 anni, presenta il Premio Oleoturismo
Produttori sardi, laziali e pugliesi hanno gareggiato all'Ercole Olivario 2022 dove è stato istituito un nuovo premio per la promozione del turismo.
Marzo 9, 2022
L'Argentina riceve la sua prima indicazione geografica per l'olio d'oliva
Produttori e funzionari locali ritengono che la prima IGP del paese promuoverà la varietà locale di Arauco e sperano che altre regioni seguano.
Marzo 7, 2022
Dallo Champagne all'EVOO: un pluripremiato produttore italiano abbraccia la sua eredità francese
Vazart & Sons combinano scala con tecnologia e tradizione per continuare la loro lunga generazione di ricerca dell'eccellenza nella produzione agricola.
Febbraio 21, 2022
In Montenegro, i produttori partecipano alla gara d'appalto mondiale
Lavorando insieme, i produttori montenegrini sperano di replicare il successo della vicina Croazia al World Olive Oil Competition.
Febbraio 17, 2022
Gli agricoltori croati si rivolgono all'analisi fogliare per migliorare i raccolti e la qualità
Analizzando le foglie, gli agronomi possono determinare quali elementi e composti dell'olivo possono mancare o avere in eccesso.
Febbraio 16, 2022
L'Andalusia progetta un centro per l'olio d'oliva a Jaén
Il centro aiuterebbe a migliorare la qualità dell'olio d'oliva regionale, investire nella tecnologia di raccolta e lavorazione e migliorare la tracciabilità.
Febbraio 16, 2022
Oliva: come le favole antiche diventano oli d'oliva pluripremiati
L'unione di varietà locali di alberi secolari e giovani con pratiche biologiche e terroir siciliano fa risaltare gli oli di Francesca Oliva.
Febbraio 9, 2022
Periodo di validità dell'olio extravergine di oliva
I rinomati benefici per la salute e le qualità organolettiche dell'olio extravergine di oliva si degradano nel tempo. Diversi fattori svolgono un ruolo importante nel determinare la sua durata.
Gennaio 10, 2022
I parassiti pestano le olive selvatiche sull'isola croata mentre i produttori rimangono fermi
Il piralide, la mosca e la falena hanno danneggiato gli ulivi sull'isola di Pag. I produttori insistono sul fatto che riusciranno comunque a produrre oli pluripremiati.
Dicembre 22, 2021
Co-fondatore di Boundary Bend: qualità e investimenti sono la chiave per il futuro dell'olio d'oliva
Rob McGavin ha affermato che l'industria deve lavorare insieme per avere successo a lungo termine, dalle soluzioni basate sulla tecnologia all'enfasi sui benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva.
Dicembre 17, 2021
I greci consumano meno olio extra vergine di oliva
I greci sono tra i principali consumatori pro capite di olio d'oliva nel mondo, ma hanno ridotto il grado più alto.
Dicembre 16, 2021
Il raccolto si svolge con risultati contrastanti in Grecia
Si prevede una resa modesta nella maggior parte delle regioni produttrici del paese, con molti produttori che ripongono le proprie speranze sulla qualità.
Dicembre 15, 2021
Gli oli extra vergini di oliva verranno spediti nello spazio nel 2022
L'astronauta italiana Samantha Cristoforetti porterà sette oli extravergine di oliva per il suo equipaggio da gustare con i pasti e per vedere come gli oli reggono nello spazio.
Dicembre 1, 2021
Il futuro è nella produzione specializzata e sostenibile, afferma il CEO di Deoleo
Secondo Ignacio Silva, la specializzazione è la chiave per la sopravvivenza dei produttori tradizionali e l'intero settore deve modernizzarsi per prosperare.