Produzione / pagina 6

Gennaio 3, 2024

Nel sud-ovest della Francia, piani per produrre piรน olio d'oliva

I funzionari del Lot-et-Garonne intendono sfruttare il clima favorevole e le ricche risorse idriche per aumentare la produzione.

Gennaio 3, 2024

L'importatore belga emergente punta sulla scena mondiale

I fondatori di ASUR acquistano oli pluripremiati dalla Grecia per venderli in Belgio e nei Paesi Bassi, affrontando le sfide associate ai nascenti mercati dell'olio d'oliva.

Gennaio 3, 2024

I ricercatori sviluppano un algoritmo per prevedere il potenziale del raccolto dai dati climatici

Lโ€™algoritmo disponibile al pubblico รจ stato sviluppato utilizzando 15 anni di dati provenienti dallโ€™Italia per confrontare il modo in cui le combinazioni di eventi climatici hanno influenzato i raccolti successivi.

Dicembre 12, 2023

In Francia รจ ancora prevista una ripresa della produzione dopo la raccolta mista

La produzione potrebbe salire a 4,400 ton, anche se alcuni produttori stanno registrando rese peggiori rispetto allo scorso anno.

Dicembre 11, 2023

I piccoli agricoltori celebrano un grande successo nella California centrale

Richard e Myrna Meisler hanno trasformato un progetto di passione in uno degli oli extravergine di oliva piรน premiati della California.

Dicembre 5, 2023

Il duro lavoro produce qualitร  di livello mondiale in Brasile

Estรขncia das Oliveiras ha vinto sette Gold Awards al 2023 NYIOOC, il massimo in un solo anno per qualsiasi produttore brasiliano.

Dicembre 5, 2023

Spese in rialzo per i produttori di varietร  dell'Europa meridionale

I produttori di olio d'oliva in Spagna, Italia e Grecia sono alle prese con sfide che minacciano la sostenibilitร  del settore.

Novembre 29, 2023

Il produttore cileno punta molto sulle varietร  italiane

Olivos Ruta del Sol sfrutta il terroir del Cile per produrre alcuni dei migliori oli extravergine di oliva del paese.

Novembre 27, 2023

Il viaggio quindicennale della Famiglia Ricchiuti verso l'eccellenza dell'olio d'oliva

La famiglia dietro Enzo Olive Oil ha costruito una neonata azienda olivicola per uno dei marchi piรน premiati del Golden State.

Novembre 27, 2023

I produttori dietro Loco Galbasa realizzano il sogno d'infanzia, qualitร  di livello mondiale

Il brand siciliano Loco Galbasa unisce la ricerca della qualitร  e l'impegno per la sostenibilitร  ambientale.

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Novembre 27, 2023

I produttori sudafricani celebrano la qualitร  dopo una stagione rovinata dai blackout

Sette produttori del Capo Occidentale del Sud Africa si sono uniti per vincere 16 premi record al piรน grande concorso mondiale sulla qualitร  dell'olio d'oliva.

Novembre 27, 2023

Acesur espande la presenza negli Stati Uniti

L'azienda afferma che produrrร  il suo primo olio d'oliva californiano nel 2027 e prevede una resa di un milione di litri.

Novembre 21, 2023

Le forze agronomiche e macroeconomiche dietro i prezzi dellโ€™olio dโ€™oliva in Italia

Nonostante la prevista ripresa della produzione in Italia, i prezzi probabilmente rimarranno elevati. Gli agricoltori dovranno adattarsi a una nuova realtร .

Novembre 20, 2023

I produttori californiani celebrano l'Olio Nuovo

Questi produttori affermano che l'Olio Nuovo raccolto precocemente e non filtrato accentua le migliori qualitร  organolettiche e salutari dell'olio d'oliva.

Novembre 20, 2023

Trovare l'equilibrio in un settore in evoluzione garantisce il successo dell'esportatore portoghese

La qualitร  serve come Est. La stella polare di Manuel Silva Torrado mentre l'azienda naviga nei mercati di esportazione e nel settore in rapida evoluzione del paese.

Novembre 20, 2023

Le esigenze assicurative degli olivicoltori cambiano con il clima

Il costo della copertura degli uliveti sta aumentando poichรฉ il cambiamento climatico rende lโ€™Europa sempre piรน calda e secca. Gli agricoltori possono adottare alcune tecnologie per aiutare.

Novembre 20, 2023

L'olio extra vergine di oliva della Linguadoca riceve la certificazione DOP

Prodotto con le varietร  locali Lucques e Oliviรจre, il Languedoc diventa il nono olio extravergine d'oliva francese a ricevere lo status di Denominazione di Origine Protetta.

Novembre 15, 2023

Una guida per coltivatori hobby alla raccolta delle olive

Raccogliere le olive al momento giusto della maturazione e portarle al frantoio entro 24 ore sono alcuni consigli che i coltivatori per hobby possono seguire per produrre olio extravergine di oliva.

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