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Gennaio 25, 2024
I prezzi record dell'olio d'oliva riducono il consumo in Spagna
I consumatori utilizzano meno olio d'oliva, acquistano formati più piccoli e passano a categorie di qualità inferiore.
Gennaio 16, 2024
La storia della competizione divina per Atene riflette il rispetto degli antichi greci per la saggezza, la strategia e le esigenze pratiche della vita.
Gennaio 16, 2024
Il direttore del Consiglio oleicolo internazionale, Jaime Lillo, afferma che il futuro della produzione di olio d'oliva si trova oltre il Mediterraneo.
Gennaio 16, 2024 Notizia Brief
La Spagna si appresta ad eliminare l'imposta sul valore aggiunto sulle vendite di olio d'oliva
Gennaio 15, 2024 Basics
Oleocanthal: dietro i benefici per la salute del famoso fenolo dell'olio d'oliva
Gennaio 8, 2024 Notizia Brief
La dieta mediterranea è in cima alla classifica per il settimo anno
Gennaio 3, 2024 Affari
La Toscana annuncia fondi per prevenire l'abbandono degli uliveti
Gennaio 2, 2024
Le vendite di olio extra vergine di oliva in Spagna sono diminuite del 40% nel 2023
L’impennata del prezzo al dettaglio dell’olio extravergine di oliva ha reso questo ingrediente vitale fuori dalla portata di molte famiglie.
Gennaio 2, 2024
L'agriturismo decolla al frantoio Queen Creek in Arizona
Il turismo è la chiave del successo dell'attività di Queen Creek Olive Mill e della promozione dell'olio extravergine di oliva in Arizona.
Dicembre 21, 2023
I produttori di olio d'oliva hanno dato al raccolto 2023 una valutazione triste in termini di resa e qualità.
Dicembre 18, 2023
Riflessioni su 45 anni a sostegno dell'olio d'oliva italiano in America
Quasi mezzo secolo dopo l'incontro casuale con un produttore italiano di olio d'oliva, John J. Profaci ripercorre il suo ruolo nel mercato americano.
Dicembre 15, 2023
Incontra le start-up del Centro Italia che rilanciano gli uliveti abbandonati
La startup Ager Oliva in Toscana e l'associazione Le Olivastre in Umbria sono impegnate nel recupero degli uliveti abbandonati attraverso piani di adozione rivolti a cittadini e aziende.
Dicembre 14, 2023
L'inasprimento dei regolamenti sull'acqua in California può stimolare la coltivazione dell'olivo
Mentre gli uliveti irrigati utilizzano ancora molta acqua, divieti sempre più severi, soprattutto nella San Joaquin Valley, potrebbero ritagliare una nuova nicchia per gli uliveti nelle zone aride.
Dicembre 14, 2023
Pratiche tradizionali turche di coltivazione dell'olivo riconosciute dall'UNESCO
L'agenzia delle Nazioni Unite ha affermato che i metodi tradizionali di innesto, molitura e produzione delle olive da tavola della Turchia sono preziosi per la nostra cultura globale e devono essere salvaguardati.
Dicembre 13, 2023
Una raccolta delle olive sotto bombardamento nel sud del Libano
Il conflitto tra Israele e Hamas ha attirato militanti Hezbollah dal Libano, minacciando gli olivicoltori e i loro mezzi di sussistenza.
Dicembre 12, 2023
Le autorità brasiliane sequestrano 9,000 bottiglie di olio d'oliva fraudolento
Il sequestro avviene due settimane dopo un raid separato in cui sono stati distrutti 16,000 litri di prodotto commercializzato come olio extravergine di oliva e ritenuto non idoneo al consumo umano.
Dicembre 11, 2023
L'azienda agricola biologica di Jaén apre la strada alla vendita di crediti di carbonio
O.Live genera circa 4.5 crediti di carbonio per ettaro dai suoi 1,000 ettari di oliveti biologici, stabilendo un modello per i produttori per aumentare le entrate.
Dicembre 5, 2023
Spese in rialzo per i produttori di varietà dell'Europa meridionale
I produttori di olio d'oliva in Spagna, Italia e Grecia sono alle prese con sfide che minacciano la sostenibilità del settore.
Novembre 27, 2023
La dieta mediterranea aiuta a rallentare il declino fisico legato all'età, secondo uno studio
Una nuova ricerca ha dimostrato che seguire una dieta mediterranea a ridotto contenuto calorico e aumentare l’attività fisica rallenta la perdita muscolare associata all’età e riduce il grasso totale e viscerale.
Novembre 27, 2023
La dieta Med durante la gravidanza migliora lo sviluppo neurologico del bambino
I bambini di due anni nati da madri che hanno seguito la dieta mediterranea o che hanno seguito la riduzione dello stress durante la gravidanza hanno mostrato punteggi migliori nei domini cognitivi e socio-emotivi.
Novembre 27, 2023
I prezzi elevati dell'olio d'oliva in Spagna stimolano l'interesse per gli sconti del Black Friday
Sebbene i prezzi all’origine siano leggermente diminuiti, rimangono elevati nei negozi, suscitando preoccupazione tra i rivenditori per i furti e tra i consumatori per le frodi.
Novembre 21, 2023
Le forze agronomiche e macroeconomiche dietro i prezzi dell’olio d’oliva in Italia
Nonostante la prevista ripresa della produzione in Italia, i prezzi probabilmente rimarranno elevati. Gli agricoltori dovranno adattarsi a una nuova realtà.