Recensioni
Aprile 14, 2025
Opposizione ai dazi sui cibi salutari di cui gli americani hanno bisogno
I dazi sull'olio d'oliva potrebbero danneggiare i consumatori americani e la loro salute. La NAOOA sta lavorando per sensibilizzare i decisori politici e impedire l'aumento dei prezzi.
Marzo 28, 2025
Il produttore tunisino punta al mercato dei medicinali
L'olio d'oliva Eagle della Tunisia settentrionale ha vinto il premio Silver Award al 2025 NYIOOC Concorso oleario Mondo Olive Oil per un monovarietale Chetoui.
Marzo 25, 2024
Margherita Ciervo e Marco Scortichini difendono la loro ricerca che ha scoperto che Xylella fastidiosa non era responsabile della maggior parte della morte di ulivi pugliesi negli ultimi dieci anni.
Settembre 26, 2023
Mentre alcuni progetti di conservazione delle foreste generano milioni di crediti di carbonio in più di quanto dovrebbero, gli olivicoltori tradizionali stanno perdendo un potenziale flusso di entrate.
Settembre 7, 2023
Una migliore gestione del suolo può salvare gli uliveti mediterranei
Sembra che il cambiamento climatico sia arrivato e l'industria dell'olio d'oliva potrebbe essere la prima sulla linea di fuoco. Per fortuna sappiamo già cosa fare.
Giu. 13, 2022
Per alcuni, la scelta dell'olio d'oliva è tutta una questione di numeri
Proprio quando stiamo facendo qualche progresso nel convincere i consumatori che scegliere l'oliva è facile, ecco che arrivano i fenatici.
Agosto 18, 2021 Recensioni
Necessità urgente di aumentare l'approvvigionamento idrico in Italia, avvertono i produttori
Giu. 12, 2021 Varietà di olive
Queste varietà di olive ottengono i punteggi più alti dai giudici
Aprile 30, 2021 Recensioni
Febbraio 6, 2021 Recensioni
L'olio di oliva del dottor Gundry: controverso lanciatore spaccia una dose di inganno
Agosto 10, 2020
Vedere l'olivo come un essere vivente
Attenzione agli errori nelle strategie di coltivazione quando l'olivo viene trattato come una macchina.
Novembre 20, 2018
'Realizzato in California' fa il suo debutto
Spinto dalla scarsità e dal costo della frutta locale, California Olive Ranch ha presentato una nuova gamma di miscele importate.
Novembre 14, 2018
L'ossimoro "Extra Vergine aromatizzato"
Gli oli aromatizzati sono la frutta a basso impatto - un abbandono del percorso educativo che l'industria ha seguito per attirare gli acquirenti con Sriracha e il fumo.
Può. 9, 2018
Il consumo di olio d'oliva Mondo non è aumentato dal 2003, anche con 1 miliardo di persone in più
Innumerevoli studi hanno dimostrato i benefici per la salute dell'olio d'oliva. Perché consumiamo meno oggi rispetto a 14 anni fa?
Marzo 14, 2018
Non esiste il "miglior olio d'oliva di Mondo"
L'identificazione del "migliore" tra gli oli d'oliva eccezionali al mondo è sbagliata.
Dicembre 21, 2016
Olive Oil Times Condivide i risultati del sondaggio dei lettori
Olive Oil Times ha invitato i "lettori fedeli" di 5,000 tra i suoi abbonati alla newsletter a completare un breve sondaggio prima della quarta riprogettazione della pubblicazione dal suo debutto 2010.
Novembre 30, 2016
La percentuale 80 è la nuova percentuale 69
"L'ottanta per cento" è la stella nascente quando vuoi davvero trivellare a casa quanta olio d'oliva è "finto" nel mondo.
Dicembre 3, 2013
Olio Extra Vergine di Oliva IGP Sicilia
L'enorme patrimonio ambientale e di biodiversità della Sicilia deve essere preservato e promosso attraverso una denominazione d'origine protetta.
Novembre 26, 2013
In Svezia sono necessari programmi di educazione alimentare in cui la disinformazione impedisce all'olio d'oliva di ottenere il giusto riconoscimento che merita.
Novembre 19, 2013
Alla ricerca di olio d'oliva etichettato per fare un dollaro
Leggendo lo studio del 2010 che ha rilevato che la maggior parte degli oli extravergine di oliva era etichettata in modo errato, un uomo di Washington è andato a trovarne uno di cui lamentarsi.
Ottobre 28, 2013
Dieta mediterranea che guadagna tra i nutrizionisti, ma l'olio d'oliva è ancora alle spalle
Nonostante il riconoscimento dei benefici della dieta mediterranea, l'olio d'oliva continua a essere trascurato nella comunità dietetica.
Ottobre 21, 2013
Un laboratorio all'aperto di sostenibilità
Cominciamo a pensare a un uliveto come a un luogo in cui è possibile praticare e sperimentare l'educazione ambientale all'aperto.
Settembre 30, 2013
Il rapporto della commissione commerciale non tiene conto delle ultime misure dell'UE
Come spesso accade nelle relazioni governative, una mano non presta attenzione a ciò che l'altra mano sta facendo.
Settembre 25, 2013
Potrebbe non essere stata l'offensiva che molti si aspettavano nelle ultime settimane, sebbene fosse attentamente mirata.
Settembre 17, 2013
Il rapporto della Commissione commerciale è una buona lettura per i produttori di New Mondo
Un rapporto pubblicato la scorsa settimana dalla Commissione per il commercio internazionale degli Stati Uniti, preparato per un buon fine settimana, in particolare in California.