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Dicembre 12, 2023
Le autorità brasiliane sequestrano 9,000 bottiglie di olio d'oliva fraudolento
Il sequestro avviene due settimane dopo un raid separato in cui sono stati distrutti 16,000 litri di prodotto commercializzato come olio extravergine di oliva e ritenuto non idoneo al consumo umano.
Dicembre 11, 2023
L'azienda agricola biologica di Jaén apre la strada alla vendita di crediti di carbonio
O.Live genera circa 4.5 crediti di carbonio per ettaro dai suoi 1,000 ettari di oliveti biologici, stabilendo un modello per i produttori per aumentare le entrate.
Dicembre 5, 2023
Spese in rialzo per i produttori di varietà dell'Europa meridionale
I produttori di olio d'oliva in Spagna, Italia e Grecia sono alle prese con sfide che minacciano la sostenibilità del settore.
Novembre 27, 2023 Saluto
La dieta mediterranea aiuta a rallentare il declino fisico legato all'età, secondo uno studio
Novembre 27, 2023 Saluto
La dieta Med durante la gravidanza migliora lo sviluppo neurologico del bambino
Novembre 27, 2023 Notizia Brief
I prezzi elevati dell'olio d'oliva in Spagna stimolano l'interesse per gli sconti del Black Friday
Novembre 21, 2023 Produzione
Le forze agronomiche e macroeconomiche dietro i prezzi dell’olio d’oliva in Italia
Novembre 20, 2023 Produzione
Le esigenze assicurative degli olivicoltori cambiano con il clima
Novembre 20, 2023
Crollo delle vendite di olio d'oliva in Spagna e Italia a causa dell'aumento dei prezzi
I consumatori stanno passando a bottiglie più piccole di olio extravergine di oliva e, in alcuni casi, scegliendo qualità inferiori.
Novembre 14, 2023
Dieta mediterranea collegata a risultati migliori nei pazienti con malattie epatiche
Seguire la dieta mediterranea per un anno ha migliorato i sintomi della steatosi epatica non alcolica nei pazienti obesi di età superiore ai 60 anni.
Novembre 14, 2023
I dati sulla concorrenza offrono approfondimenti sul mondo dell'olio d'oliva
I raccolti storicamente scarsi non hanno influito sulla qualità e sulla crescente popolarità della produzione biologica.
Novembre 9, 2023
L’Europa rafforza le regole per tutelare i prodotti DOP e IGP
Un nuovo insieme di norme a livello dell’Unione Europea che disciplinano i prodotti alimentari DOP e IGP si concentrerà sulla protezione online del nome e della reputazione dei prodotti.
Novembre 6, 2023
Produrre olio d'oliva pluripremiato dagli alberi centenari della California
Ai piedi della Sierra Nevada, Guilio Zavolta e Rachelle Bross cercano di promuovere e proteggere gli ulivi storici dello stato.
Novembre 6, 2023
Il polifenolo nell'EVOO può proteggere i reni dai danni legati al diabete, risultati di studio
I ricercatori hanno studiato l’uso del diidrossifenilglicole, un polifenolo presente nell’olio extravergine di oliva, per trattare le malattie renali causate dal diabete di tipo 1.
Novembre 1, 2023
Lo studio mostra i vantaggi dell'integrazione di EVOO negli atleti di sesso maschile
L’integrazione di olio d’oliva aumenta i livelli di testosterone riducendo gli ormoni dello stress negli atleti di sesso maschile.
Novembre 1, 2023
Gli ulivi possono aiutare a combattere il cambiamento climatico
In una conferenza di tre giorni, il Consiglio oleicolo internazionale ha sottolineato il ruolo che l'olivicoltura può svolgere negli sforzi per raggiungere zero emissioni nette globali.
Ottobre 31, 2023
La dieta medica allevia i sintomi del disturbo da stress post-traumatico, suggerisce uno studio
Sebbene i ricercatori affermino che è necessario fare ancora più lavoro, credono di essere più vicini alla capacità di fornire raccomandazioni dietetiche per le persone con disturbo da stress post-traumatico.
Ottobre 31, 2023
La produzione globale di olio d'oliva è destinata al secondo anno consecutivo di declino
Si prevede che i sette maggiori paesi produttori di olio d'oliva al mondo produrranno 1.97 milioni di tonnellate nella campagna agricola 2023/24, il 23% in meno rispetto alla media delle quattro campagne precedenti.
Ottobre 26, 2023
La ricerca mostra il ruolo dei polifenoli nell'inibizione delle metastasi del cancro
Scienziati spagnoli hanno studiato il ruolo dell'oleocantale e dell'oleaceina nella modulazione dell'angiogenesi, che è direttamente correlata alla progressione di diversi tipi di tumori.
Ottobre 23, 2023
I produttori di olio d'oliva in Turchia denunciano il congelamento delle esportazioni
Il divieto temporaneo di esportazione di olio d'oliva da parte della Turchia ha ridotto i prezzi interni causando grattacapi agli esportatori.
Ottobre 23, 2023
Il composto comune di sansa di oliva dimostra il potenziale antitumorale
I ricercatori hanno sviluppato nanoparticelle di acido maslinico, che ha dimostrato di aiutare a combattere il cancro al seno, al colon, al pancreas e alla prostata attraverso varie terapie.
Ottobre 23, 2023
L’aumento dei prezzi e le nuove tecnologie attirano l’interesse del private equity nell’olio d’oliva
Gli analisti stanno osservando rendimenti finanziari promettenti nel mercato dell'olio d'oliva, in particolare in Spagna e Portogallo.
Ottobre 18, 2023
Risultati da record al 2023 NYIOOC
L'undicesima edizione del concorso di qualità dell'olio d'oliva più grande e prestigioso al mondo si è conclusa lunedì quando sono stati rivelati i vincitori finali della divisione Emisfero Sud.