Affari / pagina 55
Gennaio 9, 2023
Il clima caldo persistente provoca mal di testa ai produttori di olio d'oliva in Grecia
Le temperature diurne rimangono intorno ai 20ยฐC in molte zone produttrici di olio d'oliva del paese, minando la qualitร degli EVOO freschi.
Gennaio 9, 2023
Olive Council lancia la campagna in Australia
La campagna promozionale รจ iniziata con una presentazione formale a Sydney. Ha lo scopo di sensibilizzare i consumatori e aprire la strada a un possibile futuro ingresso dell'Australia nel CIO.
Gennaio 5, 2023
A Jaรฉn, il nuovo accordo aumenta lo stipendio per i lavoratori dell'olivo
Le aziende olivicole e i sindacati firmano un nuovo accordo, che prevede un aumento salariale del 3.25% per la stagione 2022/2023 e ulteriori aumenti nei prossimi quattro anni.
Gennaio 3, 2023 Produzione
Dicembre 29, 2022 Cibo e cucina
L'olio d'oliva รจ l'essenza dei piatti tradizionali greci alla vigilia di Natale
Dicembre 14, 2022
EVOO brilla nella tradizionale cena della vigilia di Natale dello chef stellato Michelin
Periko Ortega ha lavorato in due ristoranti stellati Michelin prima di aprire il suo, ReComiendo.
Dicembre 13, 2022
Gli chef in Francia portano l'olio extra vergine di oliva nelle cene di Natale
La qualitร degli oli locali e i loro benefici per la salute si sono guadagnati un posto nel cuore delle tradizioni natalizie francesi.
Dicembre 13, 2022
A Jaรฉn, la produzione di olio d'oliva crolla peggio del previsto
Nuovi sondaggi indicano che la resa complessiva nella regione di Jaรฉn potrebbe scendere al di sotto del tonnellaggio piรน basso registrato in un secolo.
Dicembre 13, 2022
I funzionari europei vedono l'olio d'oliva che soppianta il burro, il consumo di olio vegetale
I funzionari dell'UE hanno affermato che una maggiore consapevolezza dei benefici per la salute dell'olio d'oliva e un ridotto consumo di altri oli commestibili guiderebbero la tendenza.
Dicembre 12, 2022
I produttori in Israele raccolgono i benefici di un raccolto record
Nonostante l'aumento dei costi di produzione e le persistenti sfide derivanti dalle importazioni, i produttori israeliani di olio d'oliva prevedono un raccolto eccezionale e un miglioramento della quota di mercato.
Dicembre 12, 2022
L'Europa approva il Piano italiano per l'attuazione della Politica agricola comune
I 37 miliardi di euro saranno utilizzati per promuovere la sostenibilitร e i prodotti alimentari tradizionali, sostenere le piccole aziende agricole e incoraggiare i giovani a dedicarsi all'agricoltura nell'arco di cinque anni.
Dicembre 9, 2022
In Italia, gli esperti del settore prevedono un rendimento inferiore, una qualitร superiore
Si prevede che la produzione italiana di olio d'oliva per la campagna 2022/23 diminuirร del 37%, a 208,000 tonnellate. La qualitร , perรฒ, รจ destinata ad aumentare.
Dicembre 9, 2022
L'Europa rinvia la decisione sull'etichettatura degli alimenti
Un membro italiano del Parlamento europeo ha affermato che la decisione รจ stata rimossa dall'agenda legislativa del 2023 ed รจ improbabile che venga ripresa prima del 2024.
Dicembre 8, 2022
I ricercatori prevedono incendi piรน intensi in Europa
I cambiamenti climatici e culturali significano che รจ disponibile piรน combustibile per gli incendi. I ricercatori raccomandano alcune pratiche forestali per mitigare futuri mega incendi.
Dicembre 8, 2022
In Turchia, le esportazioni di olio d'oliva aumentano con i prezzi e la produzione
L'aumento del volume e del valore delle esportazioni turche di olio d'oliva รจ stato alimentato da una forte produzione, prezzi in aumento e piรน oli di marca.
Dicembre 8, 2022
In Rio Grande do Sul, una produzione pluripremiata significa prepararsi all'imprevisto
Mentre la famiglia Capoani si prepara diligentemente alla vendemmia, il loro destino รจ in gran parte legato alle intemperie.
Dicembre 5, 2022
La mosca della frutta dell'olivo potrebbe minare la produzione di olio d'oliva greco
La mosca della frutta minaccia le aspettative di un raccolto eccezionale. Gli esperti suggeriscono un cambiamento nelle pratiche consolidate di lotta contro il parassita.
Dicembre 5, 2022
L'olio d'oliva rappresentava il 40% del valore delle esportazioni agricole. Una maggiore attenzione al marchio e all'agricoltura biologica potrebbe aumentare ulteriormente il valore del settore.
Dicembre 5, 2022
Gli agricoltori di Cรณrdoba temono gli effetti duraturi della siccitร prolungata
La mancanza di precipitazioni e le scarse risorse idriche significano che gli alberi potrebbero non ricevere abbastanza acqua quest'inverno per produrre frutta e olio nel 2023.
Dicembre 1, 2022
L'Italia prevede di finanziare un'app mobile per contrastare il punteggio nutritivo
L'app fa parte di uno sforzo di 100 milioni di euro per promuovere i prodotti alimentari tradizionali italiani nel 2023.