Affari
Il ministro delle imprese italiano recentemente nominato ha affermato che il governo stanzierà fondi nel suo budget proposto per creare un'applicazione mobile per contrastare punteggio Nutri.
L'app ha lo scopo di promuovere e difendere i prodotti alimentari tradizionali con il Made in Italy certificazione, che i sindacati italiani dell'agricoltura, i politici e i lobbisti del settore alimentare sostengono sia sotto attacco da Nutri-Score, un sistema di etichettatura degli alimenti sulla parte anteriore della confezione (FOPL).
Il ministero dovrebbe stanziare 100 milioni di euro dal budget 2023 per promuovere la produzione alimentare italiana tradizionale, con il 10-15 percento dei fondi dedicati alla nuova app mobile. Il budget dovrebbe essere nuovamente rinnovato per il 2024.
Vedi anche:Dopo l'aggiornamento dell'algoritmo, i produttori di formaggio francesi rinnovano le critiche a Nutri-ScoreLa decisione arriva mesi dopo l'Osservatorio del mercato italiano ha rifiutato di approvare un'app mobile sviluppata privatamente fino a quando i creatori non hanno abbassato l'influenza di Nutri-Score sulla sua classificazione alimentare.
Nutri-Score è un FOPL in stile semaforo che utilizza una combinazione di cinque colori e lettere coordinati per valutare la salute di un alimento confezionato in base al suo contenuto di grassi, zucchero, sale e calorie per porzione da 100 grammi o millilitro.
I "La A verde" indica l'opzione più salutare e "E rossa” indica il meno sano. Tutto gradi di olio d'oliva sono classificati come "B verde chiaro” dopo il ultimo aggiornamento dell'algoritmo.
Mentre il sistema di etichettatura Nutri-Score rimane tra i potenziali candidati per una piattaforma di classificazione degli alimenti a livello di Unione europea, i funzionari di Bruxelles hanno recentemente suggerito che sia improbabile che qualsiasi FOPL esistente venga adottato come norma UE.
Tuttavia, questo annuncio non ha fermato il Campagna di pressione italiana per eliminare Nutri-Score dalla contesa.
Al 21 novembrest Il Consiglio Agrifish dell'UE, che riunisce abitualmente i ministri dell'agricoltura di tutti i 27 stati membri, l'italiano Francesco Lollobrigida ha attaccato nuovamente Nutri-Score.
Parlando con i suoi coetanei, ha detto che la priorità del suo paese è "preservare un sistema alimentare che è cresciuto nel tempo” e targato Nutri-Score "uno strumento fuorviante rispetto agli obiettivi che si prefigge”.
In precedenza, Lollobrigida ha criticato Nutri-Score in un evento di produzione di vino in Italia per aver assegnato valutazioni più alte ai prodotti alimentari trasformati rispetto a quelli prodotti tradizionalmente.
"Il modello a semaforo voluto dall'Ue sembra più un mezzo per orientare o, meglio, disorientare il mercato ei consumi, favorendo alcuni settori a scapito di altri, discriminando quelli di qualità e, per esempio, quelli italiani”.
La maggior parte dei membri del nuovo governo sostiene la sua posizione. Parlando a un evento per i produttori alimentari italiani all'inizio di questo mese, il ministro degli affari esteri italiano, Antonio Tajani, ha descritto Nutri-Score come un "errore colossale che fa parte di un attacco alla cucina mediterranea. È dannoso per la salute dei cittadini e dei consumatori”.
"Agiamo a livello europeo; il governo lo fa con grande determinazione per difendere la qualità dei nostri prodotti contro la scelta incomprensibile di voler mettere quelle etichette sui prodotti in vendita”, ha aggiunto.
Lo ha detto, nella stessa occasione, il ministro della Salute italiano, Orazio Schillaci "sistemi di etichettatura front-of-pack come Nutri-Score o sistemi a semaforo rappresentano una semplificazione caratterizzata dall'assenza di educazione verso sane abitudini alimentari”.
Negli ultimi anni, dal suo debutto in Francia e dalla successiva adozione in altri paesi europei, Nutri-Score è stato sostenuto da migliaia di nutrizionisti ed esperti di salute Attraverso l'Europa.
Diversi studi hanno indicato il possibile benefici per la salute dei consumatori che deriverebbe dalla sua introduzione.
Entro la fine dell'anno dovrebbe arrivare una decisione definitiva del governo italiano sul finanziamento della nuova app anti-Nutri-Score.
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