Le imprese e i consumatori hanno bisogno di etichette alimentari uniformi, afferma il commissario UE

Sintesi

I prodotti alimentari nell'Unione Europea richiederanno presto etichette frontali uniformi, come confermato dalla Commissaria Stella Kyriakides, che ha elogiato i paesi per i loro sforzi ma ha messo in guardia contro confusione e costi. La decisione è basata sulla ricerca e sulle raccomandazioni delle parti interessate, con Nutri-Score come probabile candidato per l'adozione in tutta l'UE.

Secondo il Commissario alla Salute e alla Sicurezza alimentare, i prodotti alimentari venduti nell’Unione europea dovranno presto esporre etichette uniformi sulla parte anteriore della confezione (FOPL).

Stella Kyriakides confermato in un discorso ai ministri europei dell'agricoltura che il regolamento ufficiale per una piattaforma comune di etichettatura degli alimenti è prossimo alla pubblicazione.

Kyriakides ha elogiato gli sforzi dei paesi europei che hanno già implementato FOPL che aiutano i consumatori a fare scelte più sane. Tuttavia, ha avvertito che così tante etichette disparate hanno aumentato i costi per le aziende e hanno contribuito a creare confusione tra i consumatori.

"Molti di voi hanno introdotto raccomandazioni o normative nazionali sull'etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore della confezione, l'origine di determinati alimenti e l'etichettatura delle bevande alcoliche", ha affermato. "Tuttavia, non sono allineati. Ciò può creare confusione nei consumatori, ostacoli alla libera circolazione delle merci e costi aziendali aggiuntivi".

Kyriakides ha affermato che la decisione della Commissione europea è stata influenzata dalla ricerca intrapresa da diverse istituzioni europee e dalle raccomandazioni formulate da consumatori, associazioni agricole, produttori alimentari e altre parti interessate che partecipato alla consultazione pubblica.

Kyriakides ha aggiunto la decisione finale "riprende” il parere dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare sul ruolo del Dieta mediterranea nella prevenzione e nella mitigazione di una serie di malattie diffuse.

La Commissione europea sta anche valutando i risultati di uno studio del Centro comune di ricerca dell'UE, che ha rilevato che i consumatori preferiscono FOPL effettivamente semplici e colorati pubblicato sulla confezione del prodotto (al contrario di un codice QR), come ad es punteggio Nutri.

La spinta verso un'etichetta comune e obbligatoria per gli imballaggi alimentari fa parte del più ampio Strategia dalla fattoria alla tavola annunciato due anni fa dalla Commissione Europea per promuovere la sostenibilità e pratiche di produzione alimentare rispettose dell'ambiente.

Anche le etichette degli alimenti sulla parte anteriore della confezione sono considerate cruciali per gli obiettivi del piano della Commissione contro il cancro.

Sulla base dei risultati della relazione del JRC, Nutri-Score sembra rimanere il candidato più probabile tra gli FOPL presi in considerazione per l'adozione in tutta l'UE.

Nutri-Score è un FOPL a semaforo che utilizza una combinazione di cinque colori e lettere coordinati per valutare la salute di un alimento confezionato in base al contenuto di grassi, zucchero, sale e calorie per porzione da 100 grammi o millilitri. Il "La A verde" indica l'opzione più salutare e "E rossa” indica il meno sano.

Il sistema di classificazione degli alimenti ha ottenuto un'ampia accettazione in numerosi paesi europei. Eppure, è caduto intense critiche in Italia, dove si ritiene che l'adozione di Nutri-Score lo farebbe danneggiare i produttori tradizionali.

C'era stato anche diffuso opposizione dei produttori di olio d'oliva e i loro alleati nei tre maggiori paesi produttori d'Europa. Tuttavia, un revisione nell'algoritmo miglioramento del punteggio dell'olio d'oliva da a "C gialla” a "B verde chiaro" e ha ampiamente placato le preoccupazioni.

La Commissione Europea dovrebbe annunciare la sua decisione finale entro marzo 2023.