etichettatura dell'olio d'oliva

Può. 25, 2022

Il punteggio nutritivo non penalizza le specialità alimentari tradizionali, rileva l'indagine

Almeno due terzi dei campioni con status di protezione dell'Unione Europea hanno ricevuto una "A" o una "B" da Nutri-Score.

Può. 16, 2022

Gli olivicoltori dell'Alentejo cercano un'etichetta di certificazione sostenibile

La nuova iniziativa ha lo scopo di promuovere pratiche agricole e molitorie sostenibili. Gli agricoltori partecipanti sperano che la certificazione aggiunga valore.

Può. 9, 2022

Il commissario europeo ascolterà le preoccupazioni del settore dell'olio d'oliva su Nutri-Score

I funzionari europei lavoreranno con il settore per promuovere la cultura dell'olio d'oliva extravergine e i benefici per la salute prima della potenziale introduzione di Nutr-Score.

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Può. 9, 2022

La polizia italiana sequestra 170,000 euro di olio d'oliva etichettato erroneamente

Le autorità italiane hanno affermato di aver impedito l'ingresso sul mercato di 2.3 milioni di litri di oli d'oliva vergini e raffinati etichettati come extravergine.

Aprile 25, 2022

California Olive Ranch promuove la tracciabilità con nuove etichette intelligenti

L'azienda vuole offrire ai clienti un modo per saperne di più sul loro olio d'oliva. Tuttavia, alcuni mettono in dubbio l'efficacia delle etichette intelligenti non supportate dalla blockchain.

Marzo 7, 2022

I consumatori indiani rifiutano il punteggio Nutri e altre etichette

Uno studio a livello nazionale condotto dall'All India Institute of Medical Science ha rilevato che le etichette di avvertenza sono il tipo più efficace di etichette frontali.

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Dicembre 13, 2021

L'etichetta del punteggio nutrizionale aggiornata indica se il cibo è lavorato, biologico

Il creatore di Nutri-Score ha affermato che una nuova funzionalità è progettata per fornire una visione più olistica del punteggio di salute degli alimenti confezionati.

Novembre 29, 2021

I critici di Nutri-Score chiedono la riforma delle valutazioni degli alimenti DOP e IGP

I funzionari in Francia, Italia e Spagna vogliono che i prodotti speciali siano trattati in modo diverso dagli alimenti trasformati dal sistema di etichettatura.

Novembre 22, 2021

L'Italia aumenta le critiche sul punteggio nutrizionale mentre incombe la scadenza per il sistema di etichettatura alimentare dell'UE

Il ministro dell'Agricoltura italiano ha continuato a denunciare come Nutri-Score classifica le specialità locali, mentre raccoglie sostegno per un'alternativa.

Novembre 3, 2021

Le Categorie dell'Olio d'Oliva

La maggior parte dei prefissi associati a "olio d'oliva" sono privi di significato. I pochi che contano davvero sono descritti di seguito.

Ottobre 26, 2021

I ricercatori offrono un approccio diverso alla valutazione degli alimenti

Secondo un team di ricerca della Tufts University, un nuovo sistema di valutazione degli alimenti consentirà alle istituzioni, ai produttori e ai consumatori di fare scelte dietetiche più sane.

Ottobre 6, 2021

Studio: il sistema di etichette Nutri-Score non scoraggia il consumo di olio d'oliva

I ricercatori hanno scoperto che l'etichetta Nutri-Score ha permesso ai consumatori di identificare correttamente l'olio d'oliva come l'opzione più salutare tra otto oli vegetali.

Settembre 27, 2021

La nuova proposta di valutazione dell'indice Med cerca di superare il punteggio Nutri e Nutrinform

Un sistema di etichettatura front-of-pack tiene conto dei macro e micronutrienti di un alimento e della sua sostenibilità sociale e ambientale.

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Settembre 28, 2020

Sette paesi protestano contro l'adozione di Nutri-Score all'incontro europeo

L'Italia, la Repubblica ceca, la Grecia, la Lettonia, l'Ungheria, Cipro e la Romania hanno chiesto all'UE di adottare un nuovo approccio al tema dell'etichettatura sulla parte anteriore della confezione.

Settembre 25, 2020

Sistemi di etichettatura come Nutri-Score potrebbero salvare vite, dicono i ricercatori

I ricercatori di tutta Europa hanno dimostrato che il consumo di alimenti con un punteggio di profilazione dei nutrienti più elevato era associato a una maggiore mortalità.

Settembre 9, 2020

L'Italia ribadisce l'opposizione all'etichetta Nutri-Score, chiede un'adozione più ampia di Nutrinform

il ministro dell'Agricoltura italiano ha esercitato pressioni sugli altri governi dell'UE sulla questione e ha chiesto la protezione degli alimenti che ha definito "pilastri della dieta mediterranea".

Settembre 1, 2020

Gli scienziati vogliono una "etichetta climatica" aggiunta al punteggio nutritivo europeo

L'influente comitato consultivo scientifico, WBAE, ha chiesto al governo tedesco di fare di più per la sostenibilità introducendo etichette specifiche sui prodotti in base alla loro impronta di carbonio.

Agosto 25, 2020

I produttori cretesi si uniscono per vendere oli d'oliva sotto la nuova associazione commerciale

Il nuovo blocco promuoverà l'olio d'oliva cretese sotto un'identità comune con l'obiettivo di ottenere il riconoscimento commerciale al di fuori della Grecia e ottenere una quota di mercato maggiore.

Agosto 8, 2020

L'etichetta Nutri-Score è più efficace di NutrInform, risultati dello studio

I risultati dello studio hanno mostrato che mentre tutti e cinque i tipi di etichette avevano un impatto limitato sui prodotti alimentari scelti dai consumatori, il sistema Nutri-Score era più efficace nell'aiutare i consumatori a ordinare gli articoli in base alla qualità nutrizionale.

Agosto 7, 2020

L'UE approva l'alternativa italiana al sistema di etichettatura Nutri-Score

I sostenitori sperano che Nutrinform, ora approvato per l'uso in Europa, possa sfidare il controverso sistema Nutri-Score.

Agosto 7, 2020

Il California Trade Group revoca l'accordo di adesione dopo il contraccolpo

Quarantasei produttori membri - che rappresentano la maggioranza della produzione e delle entrate del COOC - hanno condannato la modifica dell'accordo, sostenendo che ha svalutato l'associazione di categoria e l'olio d'oliva della California.

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