Profili del produttore

Aprile 27, 2024

La resilienza delle varietร  di olivo endemiche della Tunisia

Fermes Ali Sfar ha ottenuto riconoscimenti internazionali per i suoi monovarietali Chetoui e Chemlali.

Aprile 22, 2024

Rocker compone olio d'oliva pluripremiato in Giappone

Keisuke Maeda รจ passato dal vincere premi con la sua rock band alla produzione di olio extravergine di oliva di livello mondiale.

Aprile 18, 2024

Il produttore trionfante rivela il potenziale del Frosinone

A un'ora da Roma, Frosinone non รจ molto conosciuta per la produzione di olio d'oliva. Al Piglio spera di cambiare la situazione con la vittoria della competizione mondiale.

Aprile 16, 2024

Il produttore toscano si adatta a un panorama dell'olio d'oliva in evoluzione

La Fattoria di Volmiano abbraccia nuovi modi per produrre olio extravergine di oliva di alta qualitร .

Aprile 16, 2024

Il pluripremiato produttore catalano scommette sulla crescente domanda di Arbequina

Due raccolti ostacolati dal caldo non hanno scoraggiato i produttori dietro Gaudea, che scommettono che la domanda di olio extravergine di oliva Arbequina continuerร  a crescere.

Aprile 9, 2024

L'ereditร  incontra l'innovazione all'Azienda Pometti in Toscana

L'ultima generazione di agricoltori dell'Azienda Pometti, fondata 600 anni fa, utilizza metodi all'avanguardia per produrre olio d'oliva sostenibile e pluripremiato.

Febbraio 19, 2024

La quarta generazione di agricoltori siciliani celebra le cultivar locali

Nella Sicilia sud-orientale, i produttori di Vernรจra condividono il senso di responsabilitร  sociale e sostenibilitร  ambientale.

Febbraio 7, 2024

Il CEO di Acesur sottolinea il ruolo chiave dell'Andalusia nel futuro del settore

Gonzalo Guillรฉn ritiene che la capacitร  produttiva sia il fattore limitante per aumentare il consumo di olio d'oliva e che l'Andalusia rimanga nella posizione migliore per espandere il mercato.

Febbraio 7, 2024

I 3,500 soci di Oleocampo superano le sfide del raccolto mantenendo intatta la qualitร 

Gli agricoltori della grande cooperativa con sede a Jaรฉn hanno sacrificato la resa per il decimo anno consecutivo di qualitร  pluripremiata.

Febbraio 7, 2024

Metodi tradizionali e cultivar siciliane aiutano questo agricoltore californiano a distinguersi

Nel nord della California, i Bonds coltivano, raccolgono e frantoiano varietร  siciliane importate per produrre il loro pluripremiato olio extravergine di oliva.

Febbraio 6, 2024

I segreti del successo della produzione di olio d'oliva in Perรน

In un luogo olivicolo non convenzionale, il fondatore di Oasis Olives affronta una straordinaria serie di sfide.

Gennaio 29, 2024

Verde Louro tra la nuova generazione di produttori eccezionali del Brasile

Nel Rio Grande do Sul, il giovane produttore ha superato condizioni climatiche estreme e ha vinto quattro premi al World Olive Oil Competition.

Gennaio 29, 2024

La gioia e il sacrificio della produzione di olio d'oliva biologico a Maiorca

Il fondatore di Oli de Santanyi, Dirk Mรผller-Busch, ritiene che i produttori che desiderano un prezzo giusto debbano soddisfare a tutti i costi la domanda dei consumatori di olio extravergine di oliva biologico e di alta qualitร .

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Ottobre 30, 2023

Il produttore pluripremiato sottolinea la crescita dell'industria sudafricana

In una fattoria di 330 anni, il NYIOOC il pluripremiato Babylonstoren รจ diventato uno dei maggiori produttori di olio d'oliva del Sud Africa.

Ottobre 17, 2023

Il pluripremiato produttore cileno osserva il redditizio mercato brasiliano

Las Doscientos sfrutta la sua reputazione di qualitร  e il vantaggio del libero scambio per espandere la propria quota di mercato in Brasile.

Ottobre 11, 2023

Lโ€™agricoltura rigenerativa su piccola scala promuove la qualitร  per Maraviglia in Toscana

Dal 2019, il produttore dell'Agricola Maraviglia ha trovato un equilibrio simbiotico tra la cura del paesaggio e la produzione di olio d'oliva pluripremiato.

Settembre 26, 2023

La storia dietro Starbucks Oleato

Starbucks ha scioccato il mondo inserendo lโ€™olio dโ€™oliva nei suoi caffรจ. Tommaso Asaro dice che รจ solo l'inizio.

Settembre 25, 2023

Coltivare cultivar italiane nella dimora storica dell'olivo

Bustan El Zeitoun utilizza moderne pratiche agricole e molitorie rendendo omaggio all'antica cultura dell'olio d'oliva del Libano.

Settembre 20, 2023

Un importatore pluripremiato racconta l'evoluzione della cultura dell'olio d'oliva in America

Il co-fondatore di MillPress Imports, Tim Balshi, afferma che la qualitร  รจ fondamentale nel competitivo mercato di importazione di olio d'oliva statunitense.

Settembre 19, 2023

I dati definiranno i prossimi 25 anni al California Olive Ranch, afferma il CEO

California Olive Ranch รจ cresciuto da un'unica azienda olivicola al piรน grande produttore degli Stati Uniti. Ora, lโ€™azienda prevede di sfruttare la potenza dei dati per continuare a crescere.

Settembre 13, 2023

Investire nella comunitร  e nellโ€™ambiente attraverso lโ€™olivicoltura

L'azienda agricola di Paolo Miceli e Sergio Sensat nella Sicilia occidentale rappresenta un investimento lungimirante nel territorio e nella comunitร .

Piรน