Affari

Puรฒ. 13, 2024

Le varietร  autoctone danno una stagione pluripremiata ai produttori turchi

Gli agricoltori e i mugnai di tutta la Turchia hanno superato condizioni meteorologiche estreme e un calo significativo della resa vincendo 28 premi allโ€™edizione 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Puรฒ. 13, 2024

I produttori italiani rivelano le loro strategie vincenti

Agricoltori e mugnai italiani si sono uniti per guadagnare 147 premi al 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, piรน di ogni altro paese.

Puรฒ. 13, 2024

Lo studio fa luce sulla riduzione dei costi di raccolta per i produttori di olive da tavola

Un metodo combinato di scuotimento della chioma e del tronco per raccogliere le olive da tavola aumenta l'efficienza del 75% e migliora la qualitร  del frutto.

Puรฒ. 13, 2024

Varietร  autoctone e alberi centenari: la formula vincente per gli oliveti

Dopo un raccolto ricco di colpi di scena, il produttore del Peloponneso ha raggiunto una qualitร  pluripremiata affidandosi a pratiche tradizionali e moderne.

Puรฒ. 13, 2024

Sostenibilitร  e biodiversitร  fanno bene agli affari, crede questo agricoltore campano

Case d'Alto produce oli extravergine di oliva biologici in Irpinia da varietร  autoctone. Il proprietario Claudio De Luca afferma che concentrarsi sulla sostenibilitร  migliora la qualitร .

Puรฒ. 10, 2024

I funzionari andalusi ritirano la candidatura del Mare degli Ulivi per il riconoscimento dell'UNESCO

La mossa รจ arrivata dopo che 8,500 olivicoltori hanno firmato una petizione contro la candidatura. Alcuni, perรฒ, sperano che la decisione venga ribaltata.

Puรฒ. 7, 2024

Prove e trionfi dell'agricoltura biologica in Andalusia

La famiglia di quinta generazione dietro Luque Ecolรณgico crede che l'agricoltura biologica produca un gustoso olio extravergine di oliva, protegga l'ambiente e mitighi gli impatti della siccitร .

Puรฒ. 6, 2024

Tre veterani della guerra d'indipendenza croata producono oli d'oliva pluripremiati

Per il terzo anno consecutivo, i produttori dietro Oleum Maris hanno vinto quattro Gold Awards al NYIOOC. Ora stanno lavorando per espandere lโ€™offerta turistica e le esportazioni.

Puรฒ. 1, 2024

L'Australian Olive Association implementa il programma di monitoraggio della qualitร 

Il programma mira a garantire agli australiani che gli oli d'oliva siano etichettati correttamente e soddisfino gli standard necessari in un momento di aumento dei prezzi.

Puรฒ. 1, 2024

Festival per celebrare i sapori mediterranei, l'olio EVO nel Cilento

L'evento Olivitalymed si svolgerร  dal 4 al 6 maggio e riunirร  produttori, politici e appassionati per degustazioni, convegni e dibattiti.

Aprile 30, 2024

La corte greca stabilisce che le olive Kalamon possono utilizzare il marchio Kalamata

La Corte Suprema ha respinto il ricorso dei coltivatori della Messenia secondo cui solo loro potevano utilizzare il marchio Kalamata, una denominazione che vale 200 milioni di euro di esportazioni.

Aprile 28, 2024

Il caldo e la mosca della frutta ostacolano i raccolti in Perรน e Cile settentrionale

Il clima insolitamente caldo ha creato le condizioni per la proliferazione della mosca mediterranea della frutta. Il contrabbando potrebbe aver favorito la sua diffusione in Cile.

Aprile 27, 2024

La resilienza delle varietร  di olivo endemiche della Tunisia

Fermes Ali Sfar ha ottenuto riconoscimenti internazionali per i suoi monovarietali Chetoui e Chemlali.

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Aprile 11, 2024

I produttori turchi pregano che il divieto di esportazione finisca con il Ramadan

Sebbene il divieto delle esportazioni sfuse abbia contribuito a controllare i prezzi interni, i produttori temono che abbia danneggiato la loro credibilitร  nei confronti dei partner internazionali.

Aprile 11, 2024

Il cane da guardia dei consumatori tedesco avverte che la qualitร  dell'olio d'oliva sta diminuendo

L'avvertimento arriva dopo che 17 campioni su 19 di olio extravergine di oliva etichettato sono risultati, nella migliore delle ipotesi, marginali.

Aprile 10, 2024

Gli agricoltori protestano contro le politiche agricole europee a Madrid

I manifestanti chiedono eccezioni alle normative ambientali europee che, secondo loro, rendono i loro prodotti meno competitivi sul mercato globale.

Aprile 9, 2024

Il Ministro dellโ€™Agricoltura tunisino esorta il settore a trarre vantaggio dal raccolto eccezionale

La produzione di olio dโ€™oliva รจ ripresa nella campagna 2023/24. Abdelmonem Belati ritiene che il settore debba lavorare insieme per esportare rapidamente l'olio extravergine di oliva.

Aprile 9, 2024

L'ereditร  incontra l'innovazione all'Azienda Pometti in Toscana

L'ultima generazione di agricoltori dell'Azienda Pometti, fondata 600 anni fa, utilizza metodi all'avanguardia per produrre olio d'oliva sostenibile e pluripremiato.

Aprile 9, 2024

I produttori sloveni celebrano il risultato pluripremiato di un raccolto impegnativo

Mentre la produzione slovena รจ scesa del 20% al di sotto della media, due produttori hanno superato condizioni meteorologiche avverse e parassiti per produrre olio extravergine di oliva pluripremiato.

Aprile 9, 2024

La scoperta dell'olio d'oliva adulterato accende il dibattito sui test a Cipro Nord

I prezzi elevati dell'olio d'oliva e il divieto di importazione da parte dello Stato di fatto hanno creato terreno fertile per attori senza scrupoli nel mercato locale.

Aprile 9, 2024

Il ristorante dalla fattoria alla tavola che riporta in voga la dieta cretese

Il proprietario e i gestori di Peskesi stanno lavorando per reintrodurre la dieta cretese sia alla gente del posto che ai turisti.

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