Francia

Giu. 10, 2024

I produttori francesi celebrano un finale pluripremiato per un raccolto eccezionale

Mentre la Francia ha prodotto 5,500 tonnellate di olio d'oliva nella campagna agricola 2023/24, gli agricoltori e i frantoiani francesi hanno ottenuto 14 premi al Concorso mondiale.

Aprile 24, 2024

I ricercatori scoprono che le formule alimentari modificate dal Nutri-Score in Francia

I produttori alimentari stanno cambiando gli ingredienti per migliorare le valutazioni Nutri-Score.

Febbraio 19, 2024

Come un produttore affronta l'aumento dei volumi e la riduzione del raccolto in Francia

Nel sud della Francia, il produttore dietro Mas des Bories riesce a ottenere un raccolto eccezionale e una finestra di macinazione più breve.

Febbraio 13, 2024

Le mil locali in Francia sono di gran moda

Un raccolto abbondante e prezzi elevati hanno portato a un’impennata dell’attività e degli investimenti negli stabilimenti comunitari.

Gennaio 29, 2024

Incontra l'uomo che cerca di trasformare il settore dell'olivo in Francia

Yannick Masmondet sta lavorando con gli agricoltori per piantare 50,000 ettari di uliveti su terreni agricoli inutilizzati, espandendo la produzione nazionale e diversificando i portafogli degli agricoltori.

Gennaio 3, 2024

Nel sud-ovest della Francia, piani per produrre più olio d'oliva

I funzionari del Lot-et-Garonne intendono sfruttare il clima favorevole e le ricche risorse idriche per aumentare la produzione.

Febbraio 7, 2023

Il cambiamento climatico porta alcuni produttori di vino di Bordeaux a piantare olive

Gli agricoltori del dipartimento francese occidentale della Gironda si sono incontrati con i funzionari della produzione nazionale per discutere il futuro della produzione di olio d'oliva nell'area non tradizionale.

Dicembre 13, 2022

Gli chef in Francia portano l'olio extra vergine di oliva nelle cene di Natale

La qualità degli oli locali e i loro benefici per la salute si sono guadagnati un posto nel cuore delle tradizioni natalizie francesi.

Novembre 15, 2022

Il pluripremiato produttore di Corsica rimane ottimista nonostante le sfide dell'isola

Le sfide della produzione di olio d'oliva di alta qualità sono accentuate su un'isola, ci ha detto Emile Borel-Berta. Eppure, il NYIOOC produttore pluripremiato è fiducioso per il futuro.

Novembre 14, 2022

Treno turistico in Provenza parzialmente alimentato da biocarburante di olive-nocciolo

Il treno a vapore d'epoca sta sperimentando il carburante ricavato dai noccioli delle olive, che è più ecologico ed economico del carbone.

Novembre 14, 2022

Scienziati francesi e professionisti del settore sanitario ribadiscono il sostegno al Nutri-Score

Una petizione su Change.org per l'adozione europea obbligatoria di Nutri-Score ha ricevuto più di 35,000 firme. Arriva poco dopo che una lettera aperta non ha prodotto risultati.

Novembre 2, 2022

Dopo l'aggiornamento dell'algoritmo, i produttori di formaggio francesi rinnovano le critiche a Nutri-Score

I produttori di formaggio hanno protestato contro l'adozione obbligatoria da parte dell'Europa di Nutri-Score dopo che un aggiornamento dell'algoritmo ha portato a punteggi più bassi per alcuni formaggi.

Ottobre 6, 2022

Gli agricoltori in Francia confermano cupe previsioni mentre la raccolta inizia

Il caldo e la siccità hanno portato a gocce premature di olive in tutta la Francia meridionale. Il rendimento dovrebbe diminuire del 50 percento rispetto allo scorso anno.

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Giu. 21, 2021

Anno record per i produttori francesi a World Olive Oil Competition

I produttori del sud della Francia e della Corsica hanno ottenuto un numero record di premi nonostante un anno di raccolta difficile dall'inizio alla fine.

Dicembre 23, 2020

La produzione riprende in Francia tra le sfide climatiche

Il gelo, la grandine e le piogge torrenziali hanno frenato la raccolta delle olive 2020 in Francia. Sarà comunque migliore dell'anno scorso e i produttori riferiscono che la qualità è buona come sempre.

Settembre 16, 2020

Xylella Fastidiosa arriva nella terza regione francese

Le autorità hanno implementato protocolli di contenimento dopo aver scoperto una pianta di lavanda infetta in un negozio di giardinaggio in Occitania. La regione meridionale ospita circa un quarto della produzione di olio d'oliva della Francia.

Giu. 6, 2020

La resa del raccolto in Francia è inferiore alle aspettative

I produttori hanno raccolto circa 2,500 tonnellate in meno di olio d'oliva del previsto. Una combinazione di coltivatori che entrano in un anno fuori stagione e in cattive condizioni meteorologiche sono state accusate del significativo calo della produzione.

Può. 20, 2020

Vincente NYIOOC una "questione di orgoglio" per i produttori francesi

I marchi francesi hanno ottenuto otto premi da record al 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition, tra cui sei ori e due argenti.

Marzo 30, 2020

L'UE conferisce lo status di DOP agli oli di oliva della Provenza

L'olio d'oliva provenzale rappresenta caratteristiche organolettiche distintive, chimica unica e forti legami storici con la terra.

Febbraio 19, 2020

Virus del pomodoro mortale confermato nella fattoria francese

Il virus del frutto rugoso bruno pomodoro (ToBRFV) è già apparso in Spagna, Italia, Germania, Regno Unito, Paesi Bassi, Stati Uniti e Messico.

Dicembre 4, 2019

Il produttore della Corsica teme la cultura mediterranea sotto minaccia

I produttori in Corsica sono in balia delle misure politiche per contenere la Xylella fastidiosa sull'isola. Alcuni temono che queste nuove politiche danneggino la cultura olivicola dell'isola.

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