La resa del raccolto in Francia è inferiore alle aspettative

Sintesi

Il raccolto del 2019 in Francia è stato notevolmente inferiore alle aspettative, con una produzione finale stimata tra 3,250 e 3,500 tonnellate, attribuita alle cattive condizioni meteorologiche e alle infestazioni di mosca dell'olivo. Nonostante le speranze che le basse rese avrebbero contribuito a esaurire le consistenti scorte di olio d'oliva del paese, gli impatti sociali ed economici della pandemia di Covid-19 hanno portato a una diminuzione delle vendite di olio d'oliva nel 2020, rendendo improbabile il raggiungimento di questo obiettivo.

Vendemmia 2019 in Francia è stato peggio di quanto si pensasse, secondo un rapporto recentemente pubblicato da Francia Olive.

L'associazione interprofessionale francese dell'olio d'oliva ha dichiarato che la cifra di produzione finale sarà tra le 3,250 e le 3,500 tonnellate, significativamente inferiore alla resa di 5,900 tonnellate che era prevista al inizio della vendemmia.

"Dopo due raccolti consecutivi di successo [di 6,100 tonnellate nel 2017 e 5,300 tonnellate nel 2018], il raccolto 2019/20 è in netto calo ", ha scritto il presidente di France Olive Laurent Bélorgey nell'introduzione del rapporto.

"Il raccolto di quasi tutte le zone di produzione è in calo, con la notevole eccezione dell'Aude [tra Montpellier e il confine spagnolo], e alcuni hanno persino registrato raccolti catastrofici ”, ha aggiunto.

Il rapporto ha attribuito il declino della produzione alle cattive condizioni meteorologiche durante tutto l'anno, in coppia con molti produttori che entrano in un anno fuori stagione.

Una primavera fredda ha portato a una fioritura tardiva ed è stata seguita da un'estate secca e calda, che ha danneggiato alcuni dei fiori di olivo. Quando la raccolta è iniziata a settembre, anche alcuni produttori hanno subito danni ai raccolti mosca dell'olivo infestazioni.

Entro la metà dell'autunno, forti piogge stavano cadendo in tutto il sud del paese, costringendo i produttori a respingere i loro raccolti.

Mentre questo si preannuncia come il raccolto più piccolo dal 2016, alcuni nel settore hanno affermato che la situazione non è affatto negativa. Sostengono che i bassi rendimenti aiuteranno a esaurire quelli del Paese consistenti scorte di olio d'oliva, che si stima siano circa 100,000 tonnellate.

Tuttavia, gli impatti sociali ed economici di Pandemia di covid-19 in Francia hanno portato a una diminuzione delle vendite di olio d'oliva nel 2020.

"Con le vendite in calo quest'anno, è improbabile che raggiungiamo questo obiettivo [di esaurire le scorte di olio d'oliva] ”, ha scritto Bélorgey. "Non considererò mai un piccolo raccolto come una soluzione. La redditività di un frutteto dipende dalla sua produttività e quella di un mulino dalla sua attività di trasformazione ".

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