Creta

Può. 28, 2024

I produttori greci festeggiano il successo del raccolto storicamente basso

Agricoltori e mugnai in Grecia hanno ottenuto 56 premi al 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition dopo il peggior raccolto degli ultimi dieci anni.

Aprile 9, 2024

Il ristorante dalla fattoria alla tavola che riporta in voga la dieta cretese

Il proprietario e i gestori di Peskesi stanno lavorando per reintrodurre la dieta cretese sia alla gente del posto che ai turisti.

Febbraio 19, 2024

In Grecia si conclude un triste raccolto

Con la produzione di olio d'oliva del paese quasi dimezzata rispetto allo scorso anno, i prezzi record all'origine hanno plasmato un mercato alla ricerca di equilibrio.

Ottobre 26, 2023

L'olio d'oliva ad alto prezzo alimenta i furti in Grecia, gli agricoltori rispondono

Tonnellate di olio d'oliva sono state rubate da un frantoio nel nord della Grecia. Nel frattempo, i produttori di Creta stanno valutando misure antifurto come i localizzatori GPS.

Giu. 31, 2023

I produttori di olio d'oliva in Grecia si preparano al forte calo della produzione

Il clima caldo, i bassi livelli di fruizione e l'emergere della mosca della frutta pongono sfide significative ai produttori di olio d'oliva verso la prossima stagione di raccolta.

Giu. 6, 2023

Questo piccolo ma potente produttore porta una varietà tradizionale cretese a nuovi livelli

Il pluripremiato Silvergreen eleva i prodotti di Creta attraverso lo Tsounati, una varietà di olive delicata ma gratificante originaria dell'isola greca.

Giu. 17, 2022

I produttori greci si godono un altro spettacolo trionfante nella competizione mondiale

Nonostante una stagione del raccolto difficile, produttori, agricoltori e imbottigliatori di tutta la Grecia si sono uniti per ottenere un totale di 79 premi al 2022 NYIOOC.

Può. 3, 2022

La campagna a Creta sollecita gli stabilimenti di ospitalità a scegliere oli d'oliva locali

I funzionari e i professionisti dell'olio d'oliva dell'isola vogliono incoraggiare gli imprenditori del settore alimentare a utilizzare l'olio d'oliva prodotto localmente nelle taverne, nei ristoranti e negli hotel.

Marzo 25, 2022

Il produttore cretese che non lascia nulla al caso

Terra Creta combina tradizioni millenarie con la tecnologia moderna per produrre olio d'oliva sostenibile e pluripremiato sul Mar Egeo.

Dicembre 16, 2021

Il raccolto si svolge con risultati contrastanti in Grecia

Si prevede una resa modesta nella maggior parte delle regioni produttrici del paese, con molti produttori che ripongono le proprie speranze sulla qualità.

Dicembre 7, 2021

I produttori di Creta guardano all'analisi del DNA per aggiungere valore

I produttori locali hanno unito le forze con gli scienziati a Chania, Creta, per identificare, analizzare e trasferire l'identità del DNA dell'olio d'oliva dal campo alla bottiglia, ottenendo autenticità e tracciabilità per i loro prodotti locali.

Novembre 8, 2021

Forti acquazzoni smorzano le prospettive di raccolta in Grecia

Molte regioni produttrici, soprattutto nella parte occidentale del paese, sono state colpite da un diluvio che secondo alcuni agricoltori sta diventando più comune.

Ottobre 5, 2021

La produzione di olio d'oliva in Grecia dovrebbe scivolare

Secondo le prime stime, la produzione di olio d'oliva greca scenderà del 20 percento rispetto alla resa dell'anno scorso.

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Marzo 18, 2015

Stile di vita mediterraneo vivo e bene a Creta

Sicuramente anche qui c'è molto cibo spazzatura, ma Creta è ancora uno dei posti migliori al mondo per immergersi nella dieta e nello stile di vita mediterraneo.

Febbraio 25, 2015

I ristoranti abbracciano la famosa dieta di Creta

I visitatori di Creta possono essere persuasi dai suoi piccoli ristoranti a gustare una dieta tradizionale cretese con olio extravergine di oliva di alta qualità.

Settembre 10, 2013

La Grecia trasforma i produttori di olio di oliva cretese in cerca di aiuti

I produttori di olio d'oliva cretesi che cercano aiuti in seguito a condizioni climatiche devastanti dovranno prima rivolgersi all'Unione europea.

Settembre 9, 2013

Istituto di ricerca a Chania Emerge come leader del settore olivicolo greco

L'Istituto per l'olivo e le piante subtropicali è diventato un leader nella ricerca e nell'istruzione per il settore dell'olio d'oliva in Grecia.

Agosto 27, 2013

Winds Blow in Bad Break per Creta

Il raccolto di olive in arrivo a Creta potrebbe essere inferiore al 60% dopo che i venti meridionali hanno portato condizioni sfavorevoli nel momento peggiore.

Aprile 17, 2013

Studenti a Creta Impara circa le olive

Una nuova iniziativa a Creta insegna ai giovani studenti ad amare gli ulivi e ad apprezzare i benefici dell'olio d'oliva

Gennaio 8, 2013

I tedeschi vanno a Creta per raccogliere le olive

In una partnership unica, persone provenienti dalla Germania visitano Creta per vivere da vicino la raccolta delle olive.

Ottobre 4, 2012

Terra Creta organizza la conferenza

I visitatori dei paesi 14 e degli agricoltori locali 50 si sono registrati per la conferenza sull'olio di oliva Terra Creta che si terrà a Hania, Creta, la prossima settimana.

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