I produttori di olio d'oliva in Grecia si preparano al forte calo della produzione

Mentre la prossima raccolta delle olive dovrebbe iniziare in Grecia tra due mesi, i produttori di olio d'oliva di tutto il paese sono scoraggiati dai problemi che affliggono i loro oliveti.

"C'è molta ansia per l'esito del prossimo raccolto", ha detto Ioannis Kampouris, un produttore con sede nella regione della Corinzia, nel nord-est del Peloponneso. Olive Oil Times. "La bassa fruizione e la mosca della frutta saranno in prima linea nella raccolta delle olive”.

Secondo il governo regionale, l'allegagione degli ulivi è notevolmente ridotta in tutta la penisola in vista della campagna 2023/24.

"Voglio dire fin dall'inizio che c'è un grosso problema sia per l'allegagione che per la viticoltura [degli ulivi] ", ha affermato il vice governatore Stathis Anastasopoulos in una riunione del consiglio regionale all'inizio di questo mese.

"Il caso di fruizione [ridotto] si riferisce sia alle olive da tavola, dove la situazione è più grave, sia alle olive destinate alla produzione di olio d'oliva", ha aggiunto. "Tutti questi problemi sono il risultato di cambiamento climatico, i cambiamenti che tutti vediamo ogni giorno.”

Kampouris ha fatto eco alle parole del vice governatore, prevedendo anche una significativa riduzione della produzione complessiva di olio d'oliva del paese rispetto a l'abbondante rendimento dell'anno scorso di oltre 300,000 tonnellate.

"Il Peloponneso sperimenterà una raccolta tardiva delle olive a causa delle condizioni meteorologiche prevalenti ", ha affermato. "In anticipo, alcuni territori produttori [della penisola] stanno avendo problemi con la mosca della frutta, mentre altri soffrono di una mancata fruizione. È così anche nella nostra regione».

"La Grecia produrrà probabilmente circa 200,000 tonnellate di olio d'oliva in questa stagione ", ha aggiunto Kampouris. "Ciò è dovuto in parte all'elevata produzione dell'ultimo anno di raccolto e in parte all'impatto della mosca della frutta e alla ridotta fruizione di quest'anno".

In tutta la penisola, nella regione sud-orientale della Laconia, la mosca della frutta sta già minacciando la raccolta delle olive della regione.

"Le condizioni meteorologiche hanno favorito la comparsa della mosca della frutta in gran parte degli oliveti della regione ", ha affermato Ioannis Rallis del dipartimento dell'agricoltura locale.

"Qualsiasi operazione di pesticidi dovrebbe essere cauta e ben coordinata in questa stagione", ha aggiunto. "La cosa positiva è che quest'anno [gli ulivi] stanno avendo una fioritura e fruttificazione tardive".

Nel frattempo, a Creta, gli esperti hanno avvertito di uno dei peggiori anni di raccolto dell'isola mai registrati.

"Consiglia alle persone di risparmiare l'olio di quest'anno per usarlo anche l'anno prossimo ", ha detto ai media locali Manolis Gelasakis, un agronomo ora in pensione che ha supervisionato le operazioni di contenimento della mosca della frutta a Creta per molti anni.

"Da quando sono vivo, non ricordo un anno peggiore di questo, almeno a Viannos [un comune vicino a Heraklion] e sul più ampio fronte costiero”, ha aggiunto.

"La temperatura è aumentata bruscamente dopo le recenti piogge", ha continuato Gelasakis. "E i primi fiori degli ulivi furono bruciati e caddero. Ora, gli stessi ulivi stanno fiorendo di nuovo. L'anno prossimo non avremo olive, per quanto riguarda la nostra zona".

Secondo Vaggelis Protogerakis, capo dell'associazione dei produttori di olio d'oliva di Heraklion, si prevede che il prossimo raccolto sarà angosciante per i produttori di tutta l'isola.

"Ci sono problemi in molti territori di produzione di Creta", ha affermato. "Ovunque vediamo partenocarpia [lo sviluppo del frutto dell'olivo senza fecondazione] e doppia fruizione. Molti ulivi hanno iniziato a fiorire troppo presto a causa del clima caldo".

Protogerakis ha invitato le autorità locali a iniziare a documentare i danni inflitti agli ulivi dell'isola.

Ha anche espresso preoccupazione per gli alti prezzi alla produzione, circa 6 euro per chilogrammo di bassa acidità olio extravergine d'oliva, sarà mantenuto sull'isola.

"Sarebbe un peccato perdere la raccolta delle olive quest'anno poiché ci aspettavamo di ottenere prezzi ancora più alti all'apertura della stagione ", ha affermato.

Il problema della ridotta fruizione è evidente anche negli oliveti di Lesbo, dove il clima avverso ha stravolto il ciclo produttivo degli ulivi dell'isola.

"Gli inverni a Lesbo sono stati secchi e caldi negli ultimi tre anni", ha detto Stratis Sloumatis dell'associazione di produttori Stypsi nel nord dell'isola. Olive Oil Times.

"Di conseguenza, la fioritura degli ulivi è ridotta ", ha aggiunto. "Ancora peggio, alla fine non tutti i fiori si trasformano in frutti di ulivo. Stiamo iniziando a vedere anni consecutivi di rese di olio d'oliva inferiori al solito.

"Tuttavia, sulla base dell'attuale situazione dei nostri oliveti, ci aspettiamo che quest'anno l'intera isola se la cavi un po' meglio rispetto al pessimo raccolto di olive della scorsa stagione ", ha continuato Sloumatis.

In Tracia, la regione più settentrionale della Grecia dove si coltivano le olive, anche il prossimo raccolto dovrebbe essere tutt'altro che sostanzioso, con gli ulivi colpiti da un'intensa mancanza di fruizione.

"Nonostante le abbondanti piogge primaverili, il prossimo anno di raccolto sarà quasi completamente vuoto a causa della scarsa fruizione ", ha detto Dimitrios Adamidis di Konos, un produttore vicino alla città di Alexandroupolis Olive Oil Times. "Lo descriverei come catastrofico.

L'area ospita le olive Makri, una cultivar autoctona di olive che produce il Olio di oliva Makri a Denominazione di Origine Protetta.

Adamidis ha affermato che l'assenza di olive dagli alberi non è dovuta al 'anni di produzione di olio d'oliva, ma gli ulivi della zona sono stati gravemente colpiti dal clima più caldo del solito che domina la zona.

"Ci prendiamo sempre cura dei nostri alberi per evitare gravi alternanze nella fruttificazione anno dopo anno", ha affermato. "La ragione per la resa di olive fortemente ridotta prevista è il clima innaturalmente caldo. Gli alberi di Makri, più di altre cultivar di olivo, hanno bisogno di a notevole quantità di ore di freddo in inverno per poter dare frutti in primavera, che semplicemente non hanno avuto”.

"Abbiamo anche organizzato un evento di raccolta di una notte qui sotto la luna piena in inverno, che andrà avanti per il quarto anno consecutivo", ha concluso. "La nostra intenzione principale è quella di comunicare a tutti le nostre preoccupazioni per l'aumento delle temperature".

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