Nonostante abbia confermato a incremento modesto nella produzione di olio d'oliva nell'Unione europea per la campagna agricola 2023/24, la Commissione europea ha avvertito che altri indicatori chiave per il settore sono ancora molto scarsi.
Secondo le sue ultime prospettive a breve termine rapporto per il settore agricolo, la produzione di olio d'oliva nell'UE è destinata ad aumentare del 2022% rispetto al 23/1,489,000, raggiungendo 28 tonnellate. Nonostante l'aumento, il rendimento attuale rimane del -% inferiore alla media degli ultimi cinque anni.
Anche la disponibilità di olio d'oliva - la combinazione di produzione, scorte e importazioni meno esportazioni e consumo - è bassa, con un calo previsto del 28% rispetto all'anno precedente e una netta riduzione del -% rispetto alla media quinquennale.
Vedi anche:La produzione globale potrebbe superare le aspettative, ma non abbastanza da muovere i prezziLe scorte iniziali erano di 406,000 tonnellate, e si prevede che le scorte finali scenderanno a 365,000 tonnellate a causa della ripresa delle importazioni dai partner commerciali tradizionali, come Turchia e Tunisia, e dai produttori dell’emisfero meridionale, tra cui Argentina e Cile.
"Anche se il livello delle scorte iniziali potrebbe sembrare soddisfacente, ciò è dovuto principalmente a una domanda ridotta, sia nell’UE che a livello globale”, ha scritto la Commissione.
As prezzi dell'olio d'oliva sono aumentati in modo significativo negli ultimi due anni, Bruxelles ha riferito che molti consumatori si sono rivolti a oli commestibili più economici o ridotto consumo di olio d'oliva.
Si prevede che il consumo nell'UE diminuirà a 1,189,000 tonnellate, il 18.6% in meno rispetto alla media dei cinque anni precedenti.
Si prevede che Spagna, Italia, Portogallo e Grecia, dove l’olio d’oliva è un alimento base, registreranno un andamento molto più ripido calo dei consumi. La Commissione stima che il consumo scenderà al di sotto delle 900,000 tonnellate, segnando un significativo calo del 19.9% rispetto alla media degli ultimi cinque anni.
Si prevede che anche il consumo di olio d'oliva pro capite nell'Unione europea diminuirà nel 2023/24, scendendo a 2.6 chilogrammi, una diminuzione del 19.2% rispetto alla media quinquennale.
Sebbene i prezzi dell'olio d'oliva all'origine siano diminuiti rispetto ai massimi storici raggiunti a metà gennaio, rimangono ben al di sopra della media dei cinque anni precedenti.
Il rapporto citava l'esempio di olio extravergine d'oliva prezzi a Jaén, mercato di riferimento della Spagna. Alla fine di marzo i prezzi dell'olio extra vergine di oliva erano da 2.5 a 2.7 volte superiori alla media degli ultimi cinque anni.
Secondo la commissione, la ridotta disponibilità per l'anno di raccolto in corso significa che i prezzi rimarranno al di sopra della media quinquennale nel breve e medio termine.
"Nel 2023/24 è probabile che si verifichi un'ulteriore riduzione [della domanda di olio d'oliva], poiché la trasmissione dai prezzi alla produzione ai consumatori (soprattutto se verranno confermati sviluppi più positivi del raccolto) richiederà tempo", ha scritto la commissione.
Questo scenario potrebbe ridurre ulteriormente la domanda di olio d'oliva nell'Unione europea del 3%.
La commissione ha notato come anche la domanda globale sia debole, citando il calo del 14% delle esportazioni verso Cina e Giappone nei primi quattro mesi dell’anno agricolo.
I prezzi influiscono anche sulle esportazioni e sulla domanda dall’estero, con un calo previsto del 10% nei volumi esportati.
"D’altro canto, l’UE rimarrà un mercato attraente per le importazioni, sia a causa della minore disponibilità interna che dei prezzi più elevati”, osserva il rapporto. Si prevede che le importazioni raggiungeranno le 200,000 tonnellate alla fine dell'attuale anno di raccolto.