Gli Stati Uniti vincono i premi 50 alla competizione internazionale dell'olio d'oliva

americano olive oil proi produttori hanno avuto il loro miglior risultato al Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York 2016.
I migliori oli extravergine d'oliva americani sono stati svelati al Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York, dove 50 produttori americani hanno portato a casa gli ambiti premi Silver, Gold e Best in Class (Foto: NYIOOC).
Aprile 28, 2016
Hannah Howard

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Alla quarta edizione del Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York (NYIOOC), dove un pannello di 15 giudici famosi ha trascorso quattro giorni assaggiando e valutando la più grande collezione di oli di oliva internazionali mai assemblata, 50 oli d'oliva americani sono stati nominati tra i migliori del mondo. Ad aprile 14, i risultati sono stati

Frantoio Grove, un altro quattro volte vincitore, è stato uno dei due oli statunitensi a vincere l'ambito premio Best in Class. Boschetto Frantoio è persistente di erba verde, mandorla e pera, con eccezionale armonia e complessità. L'altro Best in Class è andato a Pacific Sun per la sua miscela toscana, oltre a tre premi d'oro per la sua miscela di Eva, miscela biologica e selezione del proprietario.

I produttori americani stanno creando oli di oliva davvero fantastici, che per Sanders assumono un significato ancora maggiore: "La vita è raccogliendo momenti ", ha detto. "L'olio d'oliva ci avvicina tutti in piccoli modi ".

Per l'elenco completo dei vincitori, vai a bestoliveoils.org.



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