World Olive Oil Competition

Giu. 12, 2024

Come la resilienza e la passione guidano un produttore boutique della California

In meno di quattro anni, la coppia dietro Chateau de Luz ha superato condizioni climatiche estreme, parassiti e sfide lavorative per produrre olio extravergine di oliva di livello mondiale.

Giu. 10, 2024

Il produttore della contea di Kern riflette sull'industria dell'olio d'oliva della California

Stefanie Wickensheimer spiega come il Rio Bravo Ranch produce olio extravergine di oliva di alta qualità nella valle meridionale di San Joaquin.

Giu. 10, 2024

Gli agricoltori in Grecia testimoniano gli impatti del cambiamento climatico dopo un raccolto storicamente basso

Agricoltori e frantoiani di tutta la Grecia hanno riferito che il cambiamento climatico sta rendendo sempre più difficile la produzione di olio extravergine di oliva pluripremiato.

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Giu. 10, 2024

I produttori francesi celebrano un finale pluripremiato per un raccolto eccezionale

Mentre la Francia ha prodotto 5,500 tonnellate di olio d'oliva nella campagna agricola 2023/24, gli agricoltori e i frantoiani francesi hanno ottenuto 14 premi al Concorso mondiale.

Giu. 3, 2024

I produttori croati condividono i segreti dietro il loro successo pluripremiato

Il piccolo paese dell'Europa sud-orientale ha prodotto solo 3,500 tonnellate di olio d'oliva nella stagione agricola 2023/24, ma ha ottenuto 80 premi da 97 partecipanti al Concorso mondiale.

Giu. 2, 2024

Fratelli pluripremiati Il padre grato ha scelto Coratina

Dopo aver ereditato l'azienda olivicola di famiglia, il fratello e la sorella Tommaso e Angela Fiore continuano l'eredità di famiglia.

Può. 14, 2024

Rivelati i migliori oli extra vergini di oliva dell'emisfero settentrionale

Agricoltori, mugnai e imbottigliatori hanno superato un altro anno senza precedenti di sfide climatiche ed economiche ottenendo 584 premi all’edizione 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Può. 14, 2024

Innovazione e sostenibilità danno risultati vincenti per GangaLupo

Lavoro di squadra, uso responsabile delle risorse e innovazione sono alla base del successo del monovarietale pugliese Coratina.

Può. 13, 2024

I produttori turchi ottengono risultati eccezionali con varietà di olive autoctone

Gli agricoltori e i mugnai di tutta la Turchia hanno superato condizioni meteorologiche estreme e un calo significativo della resa vincendo 28 premi all’edizione 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Può. 13, 2024

I produttori italiani rivelano le loro strategie vincenti

Agricoltori e mugnai italiani si sono uniti per guadagnare 147 premi al 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, più di ogni altro paese.

Può. 13, 2024

Varietà autoctone e alberi centenari: la formula vincente per gli oliveti

Dopo un raccolto ricco di colpi di scena, il produttore del Peloponneso ha raggiunto una qualità pluripremiata affidandosi a pratiche tradizionali e moderne.

Può. 13, 2024

Sostenibilità e biodiversità fanno bene agli affari, crede questo agricoltore campano

Case d'Alto produce oli extravergine di oliva biologici in Irpinia da varietà autoctone. Il proprietario Claudio De Luca afferma che concentrarsi sulla sostenibilità migliora la qualità.

Può. 10, 2024

I produttori spagnoli festeggiano il risultato finale pluripremiato dopo un raccolto impegnativo

Agricoltori e frantoiani del più grande paese produttore di olio d'oliva del mondo hanno ottenuto 82 premi, superando le alte temperature e la siccità.

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Marzo 13, 2024

Olive Oil Times Avvia il portale dei dati di classificazione

Il portale elenca i produttori e i marchi più premiati, aggiornati in tempo reale, insieme a dati storici dettagliati per emisfero, paese, cultivar e classificazione biologica

Marzo 13, 2024

I migliori oli d'oliva del mondo per il 2024 da rivelare

Il World Olive Oil Competition lancerà i marchi vincitori dell'emisfero settentrionale nella Guida ufficiale.

Marzo 7, 2024

La sostenibilità mantiene con i piedi per terra questo produttore pluripremiato

Treurer sta lavorando per creare un'economia circolare per promuovere la produzione di olio d'oliva di alta qualità e la bellezza naturale di Maiorca.

Febbraio 19, 2024

La qualità è fondamentale nella spinta di El Mistol a crescere in Argentina e ad espandere le esportazioni

Il produttore spera che l'agenda politica del nuovo governo e gli investimenti dell'azienda per espandere la produzione miglioreranno la redditività e faranno crescere la base di consumatori locali.

Febbraio 19, 2024

Come un produttore affronta l'aumento dei volumi e la riduzione del raccolto in Francia

Nel sud della Francia, il produttore dietro Mas des Bories riesce a ottenere un raccolto eccezionale e una finestra di macinazione più breve.

Febbraio 19, 2024

La quarta generazione di agricoltori siciliani celebra le cultivar locali

Nella Sicilia sud-orientale, i produttori di Vernèra condividono il senso di responsabilità sociale e sostenibilità ambientale.

Febbraio 7, 2024

I 3,500 soci di Oleocampo superano le sfide del raccolto mantenendo intatta la qualità

Gli agricoltori della grande cooperativa con sede a Jaén hanno sacrificato la resa per il decimo anno consecutivo di qualità pluripremiata.

Febbraio 7, 2024

Metodi tradizionali e cultivar siciliane aiutano questo agricoltore californiano a distinguersi

Nel nord della California, i Bonds coltivano, raccolgono e frantoiano varietà siciliane importate per produrre il loro pluripremiato olio extravergine di oliva.

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