olio d'oliva biologico / pagina 3

Settembre 29, 2022

Gli uliveti biologici continuano a fiorire in Spagna

L'Andalusia e l'Aragona hanno registrato gli incrementi più significativi nella coltivazione dell'olivo biologico.

Giu. 22, 2022

I produttori italiani ancora una volta i più premiati in concorso mondiale

Nonostante una stagione impegnativa, i produttori italiani hanno ottenuto 158 premi al NYIOOC World Competition e ha aperto la strada anche con gli oli d'oliva biologici.

Giu. 17, 2022

L'Italia investe 3 miliardi di euro per convertire un quarto di terreno agricolo in biologico entro il 2027

L'annuncio è arrivato dopo che uno studio ha stabilito che l'agricoltura biologica può ridurre i costi di produzione per gli agricoltori.

Aprile 11, 2022

Unire palestinesi e israeliani attraverso la produzione di olio d'oliva

Nel nord di Israele, Sindyanna di Galilea aiuta gli agricoltori a produrre e vendere olio extravergine d'oliva, utilizzando i proventi per investire nelle comunità locali.

Marzo 25, 2022

L'Italia introduce una nuova legislazione per promuovere la produzione biologica

Il marchio "Biologico Made in Italy" è solo una componente di una nuova strategia nazionale per espandere la produzione biologica e premiare gli agricoltori che si convertono.

Marzo 23, 2022

Come il clima fa e rompe la vendemmia di un produttore pluripremiato

La famiglia dietro la fattoria Turinela crede che il clima in Istria sia perfetto per la produzione di olio d'oliva pluripremiato. Tuttavia, il clima estremo è il loro più grande ostacolo.

Marzo 7, 2022

Dallo Champagne all'EVOO: un pluripremiato produttore italiano abbraccia la sua eredità francese

Vazart & Sons combinano scala con tecnologia e tradizione per continuare la loro lunga generazione di ricerca dell'eccellenza nella produzione agricola.

Marzo 7, 2022

Nuovo programma di premi per promuovere la produzione biologica in Europa

Gli European Organic Awards mirano a riconoscere l'alta qualità nella catena del valore del biologico e promuovere i prodotti alimentari biologici all'interno degli stati membri dell'UE.

Febbraio 16, 2022

Oliva: come le favole antiche diventano oli d'oliva pluripremiati

L'unione di varietà locali di alberi secolari e giovani con pratiche biologiche e terroir siciliano fa risaltare gli oli di Francesca Oliva.

Febbraio 7, 2022

Un mercato del credito di carbonio in Italia fornisce nuovi flussi di entrate per gli olivicoltori

Il mercato del carbonio aiuterà le aziende incapaci di raggiungere da sole emissioni nette zero e promuovere pratiche olivicole più rispettose dell'ambiente, affermano i sostenitori.

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Dicembre 13, 2021

L'etichetta del punteggio nutrizionale aggiornata indica se il cibo è lavorato, biologico

Il creatore di Nutri-Score ha affermato che una nuova funzionalità è progettata per fornire una visione più olistica del punteggio di salute degli alimenti confezionati.

Dicembre 1, 2021

Il pluripremiato produttore francese guarda al passato per affrontare le sfide del futuro

Il mantenimento dei metodi di agricoltura biologica e la sperimentazione di antiche varietà di olive sono il modo in cui Château d'Estoublon mantiene viva la sua storia di produzione di olio d'oliva di 500 anni.

Novembre 30, 2021

Anche una dieta mediterranea non biologica è migliore di quella occidentale, dice Oldways

La ricerca sull'impatto del consumo di cibi non biologici ha portato molti a segnalare che una dieta mediterranea potrebbe non essere sempre più sana di una occidentale. Alcuni esperti non sono d'accordo.

Novembre 17, 2021

Gli alimenti biologici sono fondamentali per i benefici della dieta mediterranea

Una nuova ricerca ricorda ai consumatori che seguire una versione non biologica della dieta mediterranea li espone a pesticidi ed erbicidi.

Agosto 16, 2021

Incontra il produttore dietro l'olio extra vergine di oliva più premiato della Turchia

Bahar Alan ha iniziato a produrre olio d'oliva come hobby, ma da allora si è dedicata alla coltivazione di varietà locali per produrre olio d'oliva biologico di alta qualità.

Agosto 4, 2021

La famiglia dietro le radici organiche si adatta mentre la siccità in California si rifiuta di rompersi

La famiglia Polit ha iniziato come coltivatori di riso, ma la siccità decennale dello stato li ha portati a iniziare a coltivare olive, che continuano a trasformare in oli pluripremiati.

Agosto 2, 2021

I Produttori Biologici Pugliesi Trionfano al Concorso Mondiale

I produttori dell'Italia sudoccidentale hanno superato la Xylella fastidiosa, gli eventi meteorologici irregolari e la pandemia di Covid-19 per produrre i loro premiati oli extravergine di oliva.

Giu. 30, 2021

Produttori biologici e DOP al centro dell'ultima iniziativa italiana sull'oleoturismo

Un nuovo consorzio turistico cerca di aiutare i produttori a lavorare più a stretto contatto con le agenzie turistiche per promuovere i loro oli extravergine di oliva.

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