Croazia / pagina 5

Puรฒ. 18, 2022

Il pluripremiato olivicoltore diventa un modello per i giovani agricoltori

Danijala Lalin spera di sfruttare il suo successo al NYIOOC per costruire un marchio agricolo e ispirare altri giovani agricoltori a fare lo stesso.

Puรฒ. 10, 2022

Il pluripremiato produttore รจ tornato ad Ancestral Groves per continuare una tradizione di famiglia

Ante ล iลกak crede che il suo primo in assoluto NYIOOC premio convalida il suo lavoro e spera di espandersi. Tuttavia, deve affrontare diversi ostacoli.

Puรฒ. 9, 2022

Mentre incombono i divieti di pesticidi, gli agronomi croati consigliano altri metodi per fermare la mosca dell'olivo

L'uso di diversi pesticidi popolari sarร  vietato in Croazia dopo il raccolto del 2022. Invece, trappole, trattamenti minerali e altri agenti possono aiutare a proteggere gli ulivi.

Marzo 23, 2022

Una guida dell'agronomo croato alla potatura dell'olivo

Con l'avvicinarsi della primavera, gli agricoltori entrano in un momento critico del ciclo olivicolo. La potatura al momento giusto mantiene gli alberi produttivi e sani.

Marzo 23, 2022

Come il clima fa e rompe la vendemmia di un produttore pluripremiato

La famiglia dietro la fattoria Turinela crede che il clima in Istria sia perfetto per la produzione di olio d'oliva pluripremiato. Tuttavia, il clima estremo รจ il loro piรน grande ostacolo.

Marzo 16, 2022

Come uno scherzo pratico ha portato all'olio d'oliva pluripremiato

Per capriccio, due cugini di Zagabria hanno iniziato a coltivare olive 15 anni fa. Ora stanno entrando nel NYIOOC ancora una volta e sperando in Gold.

Marzo 3, 2022

Incontra il pluripremiato produttore croato che invecchia il suo olio d'oliva

I produttori di vino invecchiano i loro vini sotto il mare da anni. Denis Plastiฤ‡ ha deciso di provarlo con l'olio d'oliva e i primi risultati sono promettenti

Febbraio 17, 2022

Gli agricoltori croati si rivolgono all'analisi fogliare per migliorare i raccolti e la qualitร 

Analizzando le foglie, gli agronomi possono determinare quali elementi e composti dell'olivo possono mancare o avere in eccesso.

Febbraio 15, 2022

L'olio d'oliva croato di Braฤ riceve lo status di DOP dalla Commissione europea

Dopo tre anni di lavoro con Zagabria e Bruxelles, i produttori della piccola isola hanno ricevuto protezione ufficiale per il loro olio extravergine di oliva, per lo piรน Oblica.

Gennaio 10, 2022

I parassiti pestano le olive selvatiche sull'isola croata mentre i produttori rimangono fermi

Il piralide, la mosca e la falena hanno danneggiato gli ulivi sull'isola di Pag. I produttori insistono sul fatto che riusciranno comunque a produrre oli pluripremiati.

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Novembre 30, 2021

Il pluripremiato produttore afferma che i croati devono tornare alle loro radici tradizionali

Dopo che i cambiamenti climatici hanno devastato il raccolto del 2021, uno dei principali produttori croati ritiene che il paradigma dell'olivicoltura nel paese debba cambiare.

Novembre 1, 2021

La coppia dalmata condivide un Oblica pluripremiato con il mondo

Martina Radovฤiฤ‡ e Marko Murtiฤ‡ hanno fondato il loro uliveto otto anni fa. Partendo da un'enfasi sulle cultivar locali, la coppia spera di mostrare al mondo un assaggio della Dalmazia.

Ottobre 26, 2021

Mentre la raccolta inizia in Croazia, i funzionari forniscono consigli di sicurezza agli agricoltori

Dalle ossa rotte ai morsi velenosi, c'รจ un sacco di pericoli intrinseci durante la raccolta delle olive. Le lesioni oculari sono tra le piรน diffuse negli uliveti croati.

Ottobre 13, 2021

Polonia e Israele vincono il quarto campionato mondiale di raccolta delle olive a Postira, in Croazia

La competizione unica, volta a celebrare l'agricoltura locale, ha visto dieci squadre in competizione per il titolo.

Ottobre 5, 2021

L'azienda agricola pluripremiata in Croazia fa crescere il suo marchio nel mercato austriaco

I produttori di Avistria utilizzano i social media per trovare e sviluppare relazioni con i clienti nella loro nativa Austria dalla loro fattoria in Croazia.

Settembre 30, 2021

Produttori pluripremiati su "olta Prepare for Modest Harvest"

La cooperativa Zlatna ล oltanka si sta preparando per un rendimento inferiore del 25% rispetto a quello dell'anno scorso. Tuttavia, il suo fondatore sottolinea che la qualitร  vince sulla quantitร .

Settembre 29, 2021

Produttori in Istria si preparano per un raccolto deludente

I produttori della penisola nordoccidentale della Croazia prevedono una diminuzione fino all'80% rispetto alla resa dell'anno scorso.

Agosto 17, 2021

Il pluripremiato produttore eletto alla guida della nuova associazione in Croazia

Ivica Vlatkoviฤ‡ รจ il primo presidente dell'Associazione degli olivicoltori della contea di Zara. Il loro obiettivo รจ produrre, marchiare e vendere oli d'oliva di alta qualitร .

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