Lo studio collega la dieta mediterranea a una migliore memoria nei diabetici

Sintesi

Uno studio condotto a Boston ha scoperto che aderire a una dieta mediterranea può portare a una migliore funzione cognitiva nei diabetici, con miglioramenti nella memoria e nel riconoscimento delle parole. I ricercatori hanno notato che i benefici della dieta erano più evidenti nei diabetici di tipo 2 con livelli di glucosio nel sangue stabili, poiché i nutrienti della dieta possono ridurre l'infiammazione e mantenere una sana azione dell'insulina.

I ricercatori di Boston hanno scoperto che i diabetici potrebbero avere una funzione cerebrale più sana se aderiscono a Dieta mediterranea (MedDiet). Il piano alimentare era collegato a una migliore memoria, riconoscimento delle parole e altre abilità cognitive.

"Consumare alimenti e nutrienti caratteristici del modello dietetico mediterraneo è stato costantemente associato a una migliore funzione cognitiva tra gli adulti e gli anziani ", Josiemer Mattei, assistente professore di nutrizione presso Scuola di salute pubblica di Harvard TH Chane i colleghi hanno scritto.

"Poiché il consumo di una dieta mediterranea è stato associato alla prevenzione e al controllo di Diabete di tipo 2, questo modello dietetico può avere doppi benefici sia per il diabete di tipo 2 che per cognizione", Hanno aggiunto gli autori dello studio.

Nello studio, Mattei e il gruppo di ricerca hanno seguito 465 adulti con diabete di tipo 2 e 711 adulti senza la malattia. I partecipanti sono stati arruolati nel Boston Puerto Rican Salute Study dal 2004 al 2007.

Utilizzando questionari alimentari al basale e a due anni, i ricercatori hanno valutato l’aderenza ai seguenti piani alimentari: MedDiet, Dietary Approaches to Stop Hypertension, Salutey Eating Index e Alternative Salutey Eating Index. Inoltre, hanno monitorato la glicemia e valutato le capacità cognitive utilizzando sette test neuropsicologici.

I risultati hanno mostrato un legame tra un'aderenza più rigorosa al MedDiet e una cognizione più sana per i diabetici di tipo 2 a due anni rispetto al basale. Tuttavia, questo beneficio è stato notato solo nei partecipanti con livelli di glucosio stabili. Quando gli individui avevano un controllo del glucosio nel sangue scarso o in calo, il collegamento è scomparso.

Ha detto Mattei Olive Oil Times perché MedDiet sembra aver superato altre diete sane nel migliorare la cognizione nei diabetici.

"È importante notare che i benefici di MedDiet rispetto ad altre diete sane sono stati rilevati solo tra i pazienti con diabete di tipo 2 ", ha detto. "Tra quelli senza diabete di tipo 2, tutte le diete sane hanno ugualmente contribuito a migliorare la funzione di memoria ".

"Due fattori possono essere alla base dei benefici cognitivi di MedDiet nei pazienti con diabete di tipo 2 ", ha aggiunto. "In primo luogo, un MedDiet sano include frutta e verdura ricche di antiossidanti, oltre a pesce e noci; cibi ricchi di grassi sani. Questi nutrienti aiutano a sostenere la funzione cognitiva ridurre l'infiammazione e ossidazione nel cervello. "

"In secondo luogo, il MedDiet include cereali integrali e legumi che aiutano a mantenere glicemia a livelli sani", Ha continuato Mattei. "Mantenere controllato il diabete di tipo 2 aiuta a ridurre i prodotti di ossidazione metabolica e sostiene un'efficace azione dell'insulina, che svolge un ruolo nei processi cognitivi. Pertanto, la dieta può avere doppi benefici sulla cognizione e sul controllo della glicemia. "

"Sia l'adesione a una dieta mediterranea che la gestione efficace del diabete di tipo 2 possono supportare una funzione cognitiva ottimale ", hanno scritto i ricercatori nella loro conclusione. "Le diete salutari, in generale, possono aiutare a migliorare la funzione della memoria tra gli adulti senza diabete di tipo 2”.

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