Scuola di salute pubblica di Harvard

Può. 16, 2024

Consumo giornaliero di olio d'oliva legato a un minor rischio di morte per demenza, risultati di studio

I ricercatori di Harvard hanno scoperto che il consumo giornaliero di almeno sette grammi di olio d’oliva era associato a un rischio inferiore del 28% di morte correlata alla demenza.

Ottobre 31, 2023

La dieta medica allevia i sintomi del disturbo da stress post-traumatico, suggerisce uno studio

Sebbene i ricercatori affermino che è necessario fare ancora più lavoro, credono di essere più vicini alla capacità di fornire raccomandazioni dietetiche per le persone con disturbo da stress post-traumatico.

Gennaio 17, 2022

Sostituire i grassi saturi con l'olio d'oliva salva vite, suggerisce la ricerca di Harvard

Le cause comuni di malattia e morte possono essere ridotte in modo significativo scambiando burro, margarina e maionese con olio d'oliva.

Settembre 16, 2021

I benefici dell'olio di cocco sulla salute: fatti e finzione

Una meta-analisi di 16 studi clinici ha rilevato che il consumo di olio di cocco ha aumentato i livelli di colesterolo sia LDL che HDL rispetto ad altri oli vegetali non tropicali.

Settembre 2, 2020

L'adesione a MedDiet riduce il rischio di contrarre i sintomi associati al morbo di Parkinson, risultati dello studio

I ricercatori dell'Università di Harvard hanno scoperto che le diete ricche di frutta, verdura e noci hanno ridotto le manifestazioni dei sintomi prodromici associati al morbo di Parkinson fino a un terzo.

Giu. 20, 2020

Uno studio suggerisce che la dieta medica apporta benefici cardiovascolari ai vigili del fuoco

I ricercatori affermano che i risultati mostrano che le istruzioni sulle sane abitudini di vita nelle accademie potrebbero aiutare a migliorare la forma fisica e la salute generale dei vigili del fuoco.

Settembre 22, 2014

Dieta Mediterranea, Salute sul posto di lavoro alla Conferenza di Harvard

La Harvard School of Public Salute ospiterà due eventi alla fine di settembre per celebrare la cucina greca e i benefici per la salute della dieta mediterranea.

Settembre 15, 2011

Harvard raccomanda l'olio d'oliva nella nuova guida alimentare Salutey

Un nuovo "Salutey Eating Plate" dell'Università di Harvard si discosta dalla guida "MyPlate" dell'USDA incoraggiando i consumatori a utilizzare oli di oliva, colza e altri oli vegetali in cucina, sulle insalate e a tavola.

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