Il tetto massimo del prezzo dell'olio d'oliva della Tunisia ottiene risposte contrastanti da parte dei consumatori

A più di un mese di distanza, in Tunisia è in corso un dibattito attivo sull'efficacia della strategia del governo di abbassare i prezzi al consumo ha annunciato un tetto massimo di prezzo sulle vendite nazionali di olio d'oliva.

Nel dicembre 2023, il governo ha fissato un tetto al prezzo dell'olio d'oliva distribuito dall'Ufficio nazionale dell'olio d'oliva (ONH) a 15 dinari (4.55 €) nei supermercati locali a causa della preoccupazione che i prezzi aumentassero più rapidamente dei redditi delle famiglie. All'epoca, si prevedeva che i prezzi dell'olio d'oliva locale al dettaglio salissero a 25 dinari (€ 7.40) al litro.

Fonti dei media locali hanno osservato che nel complesso i clienti sono soddisfatti dell'iniziativa nel contesto dell'attuale crisi economica. Tarek, ad esempio, un giovane direttore di un bar, ha detto di essere preparato "comprare un litro di olio d’oliva per 15 dinari anziché per 24 o 25 dinari”.

Tuttavia, ci sono alcune domande sulla narrazione mediatica del governo e non tutti i feedback sono stati positivi. Su Facebook e altre piattaforme di social media, gli utenti hanno notato che la ricezione "un litro e mezzo” di olio d’oliva sovvenzionato non era sufficiente per fare una reale differenza nel costo della vita delle famiglie. "Quanti tunisini consumano una bottiglia e mezza di olio d'oliva all'anno?" ha chiesto un altro utente di social media.

Quasi 11 milioni di litri di olio d'oliva saranno messi a disposizione delle famiglie tunisine. Moez Ben Amor, direttore commerciale dell'ONH, ha affermato che la fornitura sarà sufficiente a coprire il fabbisogno dei tunisini.

Nonostante le assicurazioni, il piano si è rivelato difficile da attuare. Per prima cosa, il governo ha faticato a soddisfare la domanda quando le prime scorte sono arrivate nei negozi.

Le persone che pubblicavano online hanno notato che non riuscivano a trovare l'olio d'oliva scontato nei supermercati del loro quartiere, con utenti di social media come Ben Youssef che chiedevano: "Dov’è disponibile?”

Fonti mediatiche riferiscono che le prime bottiglie arrivate sugli scaffali sono state vendute nel giro di poche ore. In risposta, Ben Amor ha invitato i consumatori a evitare la frenesia. Un’ondata simile si è vista nei negozi negli ultimi mesi a causa della mancanza di latte, razionato a due confezioni a persona, e della carenza di zucchero e caffè.

Sembra esserci anche un conflitto tra i prezzi dei supermercati al di sopra del limite e il tentativo del governo di mantenere i prezzi al di sotto del limite.

Olive Oil Times hanno esaminato i supermercati online che consegnano generi alimentari a Tunisi, un'area metropolitana in cui risiede circa un quarto della popolazione. Solo uno, Carrefour, è stato venduto olio extravergine d'oliva dall'ONH al prezzo di 15 dinari al litro. Il marchio ONH non era disponibile negli altri negozi.

L'olio d'oliva di marca venduto al litro a Monoprix variava da 20 a 36.8 (da € 5.92 a € 10.89) dinari e da 10.3 a 13 (da € 3.05 a € 3.85) dinari per una bottiglia da 250 millilitri. Al Carrefour, una bottiglia standard di olio d'oliva vergine è stata venduta a 14 dinari (€ 4.14) al litro e 31.9 dinari (€ 9.44) al Maximarket al litro.

Mentre parlava con una stazione radio locale, un cliente lo aveva previsto "le persone possono trarre vantaggio dal sistema per realizzare un profitto. Ad esempio, gli agricoltori o i rivenditori [potrebbero essere più tentati] di mescolare e adulterare il petrolio per evitare di perdere denaro [a causa del limite di prezzo]. La fissazione di un prezzo del genere ha anche un impatto negativo sui produttori di olio d'oliva.

All'inizio di gennaio, infatti, una squadra composta da autorità locali, regionali e nazionali ha sequestrato 1,420 litri di olio d'oliva adulterato con altri oli.

Secondo il Banca MondialeLa persistente siccità della Tunisia ha lasciato un segno nella sua prosperità economica, ma misure come i massimali tariffari potrebbero esacerbare il problema.

Il settore agricolo, in particolare, è stato il più colpito, causando problemi di finanziamento esterno, aumento del debito interno e aumento dei prezzi dei beni di prima necessità. L’inflazione è salita al 9% nel settembre 2023 e l’emigrazione è diventata vitale per i tunisini che devono far fronte alle difficoltà economiche.

Anche se il governo è intervenuto con misure per fissare i prezzi interni, questo "Il sistema di controllo dei prezzi che regola i principali mercati dei beni di prima necessità è un fattore chiave del crescente indebitamento delle imprese statali e delle carenze”, secondo la Banca Mondiale.

I clienti sui social media hanno chiesto "una riduzione del 30% su tutti i prodotti agricoli”, compresi datteri e pesce, a fronte dell’impennata dei prezzi alimentari. Altri lo hanno notato "il prezzo di 10 dinari (2.96 euro) sarebbe stato più ragionevole per i tunisini”.

A livello nazionale, l'olio d'oliva è una componente significativa della cucina tunisina. È fondamentale nei vari meze, negli stufati e nel cous cous, il piatto nazionale.

Però, i La produzione di olio d'oliva della Tunisia è orientata all'esportazione, e quasi l'80% dell'olio d'oliva, pari a 195,000 tonnellate nel 2023, è destinato alla Spagna e all'Italia, il che ha fatto arrabbiare alcuni utenti dei social media.

"L'olio d'oliva è un business redditizio in Europa ma un povero prodotto di esportazione per la Tunisia poiché lo vendiamo a buon mercato in tini che vengono reimbottigliati come prodotto europeo", ha scritto uno.

Fuori dalla capitale, il governo ha assicurato una distribuzione equa ed uniforme in tutto il Paese. A gennaio, il direttore regionale del commercio del governatorato di Kairouan, Adel Ben Helima, ha distribuito 900 chilogrammi di zucchero sfuso e 900 litri di olio d'oliva nelle principali aree commerciali di Kairouan.

Tuttavia, gli utenti dei social media rimangono scettici e hanno spinto per una maggiore trasparenza, chiedendosi se il governo stia semplicemente rimuovendo "vecchio olio d'oliva. In risposta, Ben Amor ha specificato che l'olio è di qualità superiore della campagna 2023/24.

La misura resterà in vigore fino al Ramadan (aprile 2024), secondo Houssem Eddine Touiti, direttore generale della concorrenza e delle indagini economiche presso il Ministero del Commercio.

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