Fattorie italiane spingono per rivitalizzare il turismo nella scia di Pandemic

Le famose case coloniche che punteggiano i pittoreschi paesaggi italiani da Puglia in Liguria hanno registrato un calo dell'80 per cento dei visitatori a causa del Pandemia di covid-19.

Sede di alcuni dei più rinomati oli d'oliva e vini italiani, le popolari destinazioni turistiche sono state duramente colpito dalle misure per frenare la diffusione della malattia.

Ora che queste misure vengono allentate, agriturismi e autorità locali stanno collaborando per riportare i turisti italiani e internazionali in queste tradizionali destinazioni di vacanza.

L'associazione degli agricoltori Coldiretti, nel frattempo, ha avvertito che le deludenti cifre di primavera per l'agriturismo potrebbero essere solo la punta dell'iceberg.

"L'Italia ospita 24,000 fattorie sparse in tutte le sue regioni ", ha detto Coldiretti in una nota. "Offrono oltre 250,000 posti letto e oltre 440,000 posti nei ristoranti. " Nel 2019, 14 milioni di visitatori sono stati prenotati dalle case coloniche, con il 59% proveniente dall'estero.

"Se non cambiamo le carte adesso, il settore rischia di perdere € 1 miliardo ($ 1.1 miliardi) nel 2020 ", ha affermato Coldiretti.

Gli agriturismi possiedono caratteristiche utili quando si tratta di prevenzione dei virus, rispetto a molti altri ristoranti, hotel e luoghi di villeggiatura, ha sottolineato il gruppo.

"Le aziende agricole possono contare su ampi spazi all'aperto per le loro attività di ristorazione, di solito non offrono molti posti letto ai visitatori che pernottano e sono probabilmente i posti migliori e più semplici in cui è possibile applicare misure di sicurezza - dove le famiglie possono essere al sicuro fuori dalla propria casa, "Ha detto Coldiretti.

Le loro caratteristiche uniche potrebbero svolgere un ruolo cruciale nel rilancio del turismo nelle terre dell'olio e del vino, ecco perché molti operatori dell'agroalimentare hanno chiesto di essere inseriti in una nuova sito web del governo dedicato all'agriturismo italiano.

La directory è gestita dal Ministero dell'Agricoltura italiano e fornisce informazioni sulle caratteristiche, i servizi offerti, le storie e le misure di sicurezza adottate da ciascuno degli agriturismi.

"Gli agriturismi hanno un ruolo centrale perché promuovono il turismo nella loro zona, come nei vicini piccoli e antichi borghi, dove nasce il 92 per cento delle specialità agroalimentari italiane ", ha detto Diego Scaramuzza, presidente dell'associazione degli agriturismi di Coldiretti, Terranostra .

Scaramuzza gestisce un sito web di directory di fattorie separato, Campagna Amica (che significa campagna amichevole, in italiano). I ristoranti dell'agriturismo non solo promuovono le specialità locali, ma sono spesso i produttori di alcuni dei prodotti gastronomici più rinomati d'Italia.

Il ruolo svolto da queste case di campagna nel rilancio dell'economia è stato affermato dal ministro dell'Agricoltura, Teresa Bellanova, che ha trascorso alcuni giorni visitando attivamente molti di questi luoghi per capire meglio come stanno affrontando le conseguenze del Covid-19.

In un Tweet, il Ministro ha parlato delle belle case coloniche del sud in visita a Sante Le Muse, in Puglia, azienda agricola incentrata sulla produzione olio d'oliva biologico e purificando le vacanze in famiglia.

"Abbiamo avuto mesi difficili. Una fattoria non è qualcosa che puoi chiudere ”, ha detto Fabiana Renzo, titolare di Sante Le Muse Olive Oil Times. "Ci sono animali di cui prendersi cura, campi, alberi e ciò sta accadendo sia che tu abbia visitatori che arrivano o meno.

"Abbiamo dovuto affrontare gravi incertezze, abbiamo dovuto affrontare i costi senza entrate ", ha aggiunto. "Ma ora, con la fine del blocco, stiamo ricevendo telefonate, richieste di informazioni e prenotazioni. "

Sante Le Muse produce olio extravergine di oliva da 700 piante delle antiche cultivar locali Ogliarola e Cellina. Renzo, come molti proprietari di agriturismi, ora accoglie i suoi primi ospiti dopo il Covid-19.

Per la prossima stagione estiva, i gestori dell'agriturismo stanno progettando una serie di nuove attività, sfruttando lo spazio all'interno dei propri vigneti e oliveti.

Nella provincia settentrionale di Bergamo, che era il epicentro dell'epidemia di Covid-19 in Italia, le case coloniche stanno ora promuovendo le loro attività agricole sottolineando le misure di sicurezza recentemente imposte.

Oltre alle applicazioni mobili per scaricare i menu della fattoria, in modo da non toccare il menu tradizionale del ristorante cartaceo, le idee di marketing antivirus includono anche "picnic degli agricoltori ”, che consiste nel distribuire una scatola piena di stoviglie usa e getta e specialità alimentari locali pronte per il consumo. Questi possono essere goduti trascorrendo del tempo nei boschetti con amici e familiari, non all'interno di uno spazio chiuso.

"Allontanamento naturale, sicurezza e nuove idee sono le parole chiave per l'era post-Covid-19 per gli agriturismi italiani ”, ha concluso Coldiretti.

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