olio d'oliva biologico

Aprile 9, 2024

L'eredità incontra l'innovazione all'Azienda Pometti in Toscana

L'ultima generazione di agricoltori dell'Azienda Pometti, fondata 600 anni fa, utilizza metodi all'avanguardia per produrre olio d'oliva sostenibile e pluripremiato.

Aprile 9, 2024

Il ristorante dalla fattoria alla tavola che riporta in voga la dieta cretese

Il proprietario e i gestori di Peskesi stanno lavorando per reintrodurre la dieta cretese sia alla gente del posto che ai turisti.

Febbraio 29, 2024

La campagna mira a frenare l'uso improprio dei prodotti "rigenerativi" in agricoltura

Con la crescente domanda di olio d'oliva biologico, gli agricoltori californiani sono in prima linea negli sforzi per promuovere il vero significato dell'agricoltura biologica e rigenerativa.

Gennaio 29, 2024

La gioia e il sacrificio della produzione di olio d'oliva biologico a Maiorca

Il fondatore di Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, ritiene che i produttori che desiderano un prezzo giusto debbano soddisfare a tutti i costi la domanda dei consumatori di olio extravergine di oliva biologico e di alta qualità.

Dicembre 11, 2023

L'azienda agricola biologica di Jaén apre la strada alla vendita di crediti di carbonio

O.Live genera circa 4.5 crediti di carbonio per ettaro dai suoi 1,000 ettari di oliveti biologici, stabilendo un modello per i produttori per aumentare le entrate.

Novembre 14, 2023

I dati sulla concorrenza offrono approfondimenti sul mondo dell'olio d'oliva

I raccolti storicamente scarsi non hanno influito sulla qualità e sulla crescente popolarità della produzione biologica.

Settembre 14, 2023

I coltivatori biologici si affidano a metodi naturali tradizionali e nuovi per combattere le mosche

Sardine, urina di cavallo e lievito sono solo alcuni degli ingredienti utilizzati dagli olivicoltori biologici di tutto il Mediterraneo per proteggere i loro raccolti dalla mosca delle olive.

Settembre 13, 2023

Investire nella comunità e nell’ambiente attraverso l’olivicoltura

L'azienda agricola di Paolo Miceli e Sergio Sensat nella Sicilia occidentale rappresenta un investimento lungimirante nel territorio e nella comunità.

Settembre 6, 2023

L'arte della permacultura nell'Italia centrale

Il consiglio di un vicino amichevole ha ispirato i fondatori dell'azienda italiana Carma a scegliere un percorso sostenibile verso il successo.

Agosto 7, 2023

L'Italia diventa il più grande mercato per le esportazioni di olio d'oliva biologico della Tunisia

La produzione biologica tunisina è sempre più favorita dai grandi imbottigliatori italiani.

Agosto 2, 2023

L'agricoltura sostenibile è la chiave per la qualità mentre la California diventa più calda e secca

Investire in energia rinnovabile, irrigazione a goccia e pratiche biologiche aiuta i produttori di Spanish Oaks Ranch a ottenere una qualità pluripremiata.

Giu. 24, 2023

L'acclamato produttore calabrese condivide approfondimenti su miscelazione, agricoltura biologica e oleoturismo

Il produttore dietro Enotre discute le sfide e le opportunità per gli olivicoltori nella seconda regione italiana produttrice di olio d'oliva.

Giu. 13, 2023

Spinti dalle olive, i terreni agricoli biologici crescono in Italia

Con un aumento della superficie di 25,600 ettari dal 2021 al 2022, gli oliveti sono la coltura più significativa nel panorama agricolo biologico in espansione in Italia.

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Giu. 6, 2022

La fattoria degli olivi che ha dato nuova vita alla terra di nessuno di Cipro

Atsas è nata come un'azienda agricola che degradava il terreno nella zona cuscinetto dell'isola e si è evoluta in un importante produttore di olio d'oliva in meno di un decennio.

Può. 31, 2022

Una tradizione di famiglia si radica al Moulin de la Coquille

Il produttore francese ha vinto il secondo Gold Award consecutivo al 2022 NYIOOC, attribuendo il successo a nuovi investimenti in produzione biologica, irrigazione e tecnologia.

Può. 23, 2022

Tecniche moderne e boschetti antichi una combinazione vincente per le olive solari

Il produttore libanese ha unito le varietà e le tecniche di coltivazione tradizionali con la moderna macinazione e il marketing per produrre un marchio pluripremiato.

Può. 23, 2022

Una nuova era di albe olivicole in Molise

Autorità, associazioni di produttori e agricoltori stanno lavorando insieme nella regione meridionale italiana per ripristinare i boschi abbandonati e attirare i giovani agricoltori.

Può. 11, 2022

CEO di Syngenta: la crisi in Ucraina chiede di abbandonare l'agricoltura biologica

Erik Fyrwald ha avvertito che concentrarsi sul seguire i protocolli di agricoltura biologica invece che sulle pratiche sostenibili aggraverà l'insicurezza alimentare globale.

Aprile 11, 2022

Unire palestinesi e israeliani attraverso la produzione di olio d'oliva

Nel nord di Israele, Sindyanna di Galilea aiuta gli agricoltori a produrre e vendere olio extravergine d'oliva, utilizzando i proventi per investire nelle comunità locali.

Marzo 25, 2022

L'Italia introduce una nuova legislazione per promuovere la produzione biologica

Il marchio "Biologico Made in Italy" è solo una componente di una nuova strategia nazionale per espandere la produzione biologica e premiare gli agricoltori che si convertono.

Marzo 23, 2022

Come il clima fa e rompe la vendemmia di un produttore pluripremiato

La famiglia dietro la fattoria Turinela crede che il clima in Istria sia perfetto per la produzione di olio d'oliva pluripremiato. Tuttavia, il clima estremo è il loro più grande ostacolo.

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