Giu. 22, 2022
Nonostante una stagione impegnativa, i produttori italiani hanno ottenuto 158 premi al NYIOOC World Competition e ha aperto la strada anche con gli oli d'oliva biologici.
Giu. 17, 2022
L'annuncio è arrivato dopo che uno studio ha stabilito che l'agricoltura biologica può ridurre i costi di produzione per gli agricoltori.
Giu. 6, 2022
La fattoria degli olivi che ha dato nuova vita alla terra di nessuno di Cipro
Atsas è iniziato come una fattoria deteriorata nella zona cuscinetto dell'isola e si è evoluta in una zona principale olive oil producer in meno di un decennio.
Può. 31, 2022
Una tradizione di famiglia si radica al Moulin de la Coquille
Il produttore francese ha vinto il secondo Gold Award consecutivo al 2022 NYIOOC, attribuendo il successo a nuovi investimenti in produzione biologica, irrigazione e tecnologia.
Può. 23, 2022
Tecniche moderne e boschetti antichi una combinazione vincente per le olive solari
Il produttore libanese ha unito le varietà tradizionali e le tecniche di coltivazione con la macinazione e il marketing moderni per produrre un marchio pluripremiato.
Può. 23, 2022
Una nuova era di albe olivicole in Molise
Autorità, associazioni di produttori e agricoltori stanno lavorando insieme nella regione meridionale italiana per ripristinare i boschi abbandonati e attirare i giovani agricoltori.
Può. 11, 2022 Notizie in breve
CEO di Syngenta: la crisi in Ucraina chiede di abbandonare l'agricoltura biologica
Aprile 11, 2022 Africa / Medio Oriente
Avvicinare palestinesi e israeliani attraverso Olive Oil Produzione
Marzo 25, 2022 Affari
L'Italia introduce una nuova legislazione per promuovere la produzione biologica
Marzo 23, 2022 Europa
Come il clima fa e rompe la vendemmia di un produttore pluripremiato
Marzo 7, 2022
Nuovo programma di premi per promuovere la produzione biologica in Europa
Gli European Organic Awards mirano a riconoscere l'alta qualità nella catena del valore del biologico e promuovere i prodotti alimentari biologici all'interno degli stati membri dell'UE.
Febbraio 16, 2022
Oliva: come le favole antiche diventano oli d'oliva pluripremiati
L'unione di varietà locali di alberi secolari e giovani con pratiche biologiche e terroir siciliano fa risaltare gli oli di Francesca Oliva.
Febbraio 7, 2022
Un mercato del credito di carbonio in Italia fornisce nuovi flussi di entrate per gli olivicoltori
Il mercato del carbonio aiuterà le aziende incapaci di raggiungere da sole emissioni nette zero e promuovere pratiche olivicole più rispettose dell'ambiente, affermano i sostenitori.
Dicembre 13, 2021
L'etichetta del punteggio nutrizionale aggiornata indica se il cibo è lavorato, biologico
Il creatore di Nutri-Score ha affermato che una nuova funzionalità è progettata per fornire una visione più olistica del punteggio di salute degli alimenti confezionati.
Dicembre 1, 2021
Il pluripremiato produttore francese guarda al passato per affrontare le sfide del futuro
Il mantenimento dei metodi di agricoltura biologica e la sperimentazione di antiche varietà di olive sono il modo in cui Château d'Estoublon mantiene i suoi 500 anni olive oil prostoria di produzione viva.
Novembre 30, 2021
Anche una dieta mediterranea non biologica è migliore di quella occidentale, dice Oldways
La ricerca sull'impatto del consumo di cibi non biologici ha portato molti a segnalare che una dieta mediterranea potrebbe non essere sempre più sana di una occidentale. Alcuni esperti non sono d'accordo.
Novembre 17, 2021
La chiave degli alimenti biologici per i benefici per la salute della dieta mediterranea
Una nuova ricerca ricorda ai consumatori che seguire una versione non biologica della dieta mediterranea li espone a pesticidi ed erbicidi.
Giu. 20, 2020
La coltivazione di olive biologiche continua a crescere in Spagna
Nel 209,288 l'area terrestre dedicata all'olivicoltura biologica in Spagna è salita a 2019 ettari.
Novembre 5, 2019
Olive Groves Flourish organiche in Spagna
In 2018, la superficie degli oliveti biologici è aumentata del tre percento in Spagna. Una spinta a livello nazionale verso la sostenibilità e migliori margini di profitto sugli oli biologici sono tra i fattori che contribuiscono.
Giu. 23, 2019
Gli esperti offrono suggerimenti su come prepararsi per la stagione calda negli oliveti biologici
La stagione calda corrisponde a fasi cruciali per gli ulivi. Due esperti hanno fornito i loro suggerimenti per la riuscita gestione dell'oliveto biologico in queste condizioni.
Aprile 3, 2019
Coltivazione di olive biologiche in aumento in tutto il mondo
L'area biologica utilizzata per la coltivazione dell'olivo in tutto il mondo è quasi triplicata da 2004.
Aprile 2, 2019
In Slovenia, duro lavoro e semplicità
Franc Morgan ha piantato i suoi primi alberi trent'anni fa nella sua fattoria a Grintovec. Diventare organico era il piano fin dall'inizio e divenne uno dei primi organici first olive oil proproduttori in Slovenia.
Gennaio 31, 2019
The Rise of Organic Olive Oil in Grecia
I piccoli produttori greci scommettono sul rischio di investire nel biologico olive oil prola riduzione pagherà. Alcuni dicono che la Grecia ha le condizioni ideali per farlo.
Novembre 30, 2018
Bona Furtuna: da un viaggio di speranza a una visione per lo sviluppo
La straordinaria storia di un olio extravergine di oliva siciliano.
Settembre 18, 2018
Montsagre: Picual Perfection Among the Empeltre
Questo è il territorio di Empeltre, un'area che comprende la regione Bajo Aragón, la valle dell'Ebro e la Terra Alta a Tarragona. Ospita anche Albert Barrobés e il premiato Picual della sua famiglia.