Lo studio suggerisce che la dieta mediterranea apporta benefici ai pazienti con lupus

Sintesi

Uno studio dell'Università di Granada ha scoperto che i pazienti con lupus che hanno seguito la dieta mediterranea hanno riscontrato un miglioramento nei sintomi della malattia e nelle comorbilità. Lo studio, iniziato nel 2017 e che ha coinvolto 280 pazienti con lupus, ha suggerito che una dieta ricca di cibi antinfiammatori come olio d'oliva, frutta, verdura e pesce potrebbe aiutare a ridurre i danni agli organi associati al lupus.

Pazienti con lupus eritematoso sistemico che hanno seguito il Dieta mediterranea ha sperimentato un miglioramento nel decorso clinico della malattia, secondo a studio dall'Università di Granada.

Scienziati dell'università e dell'Istituto di ricerca biosanitaria di Granada hanno studiato 280 pazienti con lupus, a partire dal 2017. Hanno valutato l'aderenza dei partecipanti alla dieta mediterranea e il loro stile di vita generale.

Il lupus attualmente non ha una cura, quindi è fondamentale migliorarne i sintomi e le comorbidità. Si stima che almeno cinque milioni di persone in tutto il mondo abbiano una forma di lupus.

"La causa esatta del lupus è ancora sconosciuta, ma è noto che deriva dall'interazione tra vari fattori come una predisposizione genetica; alcuni fattori ambientali (esposizione ai raggi UV, tossine, stile di vita) o cambiamenti ormonali, tra gli altri ", ha detto Gabriela Pocovi Gerardino, nutrizionista, dietista e medico dell'Università di Granada.

Il ricercatore ha anche scoperto che i pazienti che seguivano la dieta mediterranea avevano tassi più bassi di obesità e malattia cardiovascolare, da cui i pazienti con lupus sono a maggior rischio di sofferenza.

I sintomi del lupus variano da paziente a paziente, ma la malattia causa infiammazione che può interessare molti sistemi di organi, inclusi cuore, polmoni e cervello.

Lo studio ha scoperto che mangiare cibi antinfiammatori fortemente associati alla dieta mediterranea, come olio d'oliva, frutta, verdura e pesce, ha giovato ai pazienti affetti da lupus riducendo i danni agli organi.

A sua volta, evitando cibi ricchi di zuccheri e carne lavorata, che non fanno parte della dieta mediterranea, è stato anche associato a benefici per la salute.

"Questi risultati sono di grande rilevanza e impatto e ci portano a consigliare che, insieme alle cure mediche, la consulenza nutrizionale potrebbe essere molto utile per migliorare il decorso del lupus e delle sue comorbidità ", ha affermato Norberto Ortego Centeno, ricercatore che ha condotto lo studio a l'Università di Granada.

Tuttavia, i ricercatori hanno anche sottolineato che erano necessari ulteriori studi per confermare questi risultati.

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