I produttori greci hanno guadagnato più premi all'2018 NYIOOC World Olive Oil Competition rispetto al passato.
Il mondo dell'olio d'oliva ha guardato il NYIOOC conferenza stampa la scorsa settimana, quando sono stati annunciati i vincitori di tutte le categorie. Tra i concorrenti 1,000 dei paesi 27, c'erano 155 dalla Grecia per competere nella più famosa competizione annuale di olio d'oliva. I risultati hanno mostrato che la loro dedizione e lavoro durante tutto l'anno per produrre olio d'oliva di alta qualità ha dato i suoi frutti, poiché sono riusciti a farla franca con 31 premi d'oro e 23 d'argento, stabilendo un record nazionale nella competizione sia nel numero di Gold Awards che nelle vittorie complessive.
I nostri sforzi, la pazienza e la perseveranza ci hanno dimostrato proprio nella nostra ricerca per rendere il nostro olio d'oliva come volevamo.- Apostolos Porsanidis-Kavvadias, Dr. Kavvadia Olive Oil
La loro ansia e sentimenti intensi erano evidenti durante l'evento. Ottenere loro NYIOOC i riconoscimenti sono stati il culmine dei loro sforzi e sono scoppiati di eccitazione quando hanno parlato Olive Oil Times sul loro successo.
Vedi anche:Vincitori del premio greco
Una società greca si è distinta nella competizione con una meravigliosa collezione di quattro Gold e un Silver Award.
"Il concorso internazionale di New York è senza dubbio il più grande del mondo e questo dà più valore al nostro successo ", ha affermato Konstantinos Papadopoulos del Frantoio Papadopoulos. "Non è facile vincere quattro d'oro e un premio d'argento in una tale competizione. Richiede duro lavoro, devozione e attenzione a ogni dettaglio. "
Papadopoulos ha quindi aggiunto, "È importante che ciò che facciamo duri, ecco perché partecipiamo ogni anno a questo concorso e vinciamo premi. Vogliamo mostrare ai nostri clienti che produciamo olio d'oliva di alta qualità e la NYIOOC è una garanzia per questo. "
Frantoio Papadopoulos ha vinto due Gold Awards per il loro Omphacium realizzato dalla robusta Olympia e l'Omphacium biologico dalla media Olympia, e altri due da Mythocia Chef's Exclusive e Mythocia Olympia dalle miscele medie. Il Silver Award è stato guadagnato per la loro Mythocia Olympia biologica.
Nel Oliorama da Ancient Olympia, vincere due Gold Awards per le loro vergini extra Exclusive Olympia ed Exclusive Bio Olympia dalla medium Koroneiki è stato un grande momento. Maria Spiliakopoulos, fondatrice e proprietaria, ha dichiarato: "È un grande onore e soddisfazione vincere un premio in una competizione così celebrata ".
Allo stesso tempo, Spiliakopoulos ha riconosciuto che la scalata fino alla cima della produzione di olio d'oliva era il risultato del lavoro di squadra: "Vorrei ringraziare tutto il nostro staff e in particolare il nostro agricoltore, Giorgos Divritsiotis che si è occupato della supervisione dei nostri uliveti. Voglio anche ringraziare il Frantoio Papadopoulos per il loro contributo al nostro successo. Il nostro obiettivo finale è garantire sempre la massima qualità nella nostra produzione, il che porta al riconoscimento internazionale dei nostri prodotti e della nostra regione ".
Aziende agricole elleniche da Lesbo ha continuato la sua corsa di successo vincendo ancora una volta un Gold Award, dopo aver ottenuto la distinzione nei due anni precedenti. Ellie Tragakes, l'amministratore delegato della società, ha dichiarato: "Ora è il nostro organico ACAIA che ha ricevuto questa distinzione molto speciale. L'ACAIA biologico ha tutte le caratteristiche dell'ACAIA oltre ai benefici aggiuntivi derivati dalla coltivazione che promuove i metodi di produzione ecologici e la biodiversità. "
L'azienda utilizza una varietà autoctona per produrre l'olio d'oliva, come ha spiegato Tragakes: "È prodotto dalla varietà di olive Kolovi originaria dell'isola di Lesbo. Il riconoscimento che i nostri sforzi hanno ricevuto nella prestigiosa competizione di New York per il terzo anno consecutivo ci serve come ispirazione per perseverare con il nostro duro lavoro al fine di continuare a produrre olio d'oliva della massima qualità. "
Konstantin Nikolas Kokkolis di cui di Anteione ha vinto un Gold Award per il loro extravergine da un delicato Koroneiki era molto entusiasta del suo premio e del suo posto natale nel Mar Ionio: "Sono estremamente entusiasta e onorato di aver ricevuto un premio d'oro al NYIOOC. Questo non solo eleva il mio marchio, ma aumenta anche il riconoscimento della mia isola, Cefalonia, di cui sono profondamente orgoglioso ", ha detto.
Oltre alla soddisfazione personale, sembra anche che la sua vittoria sia stata una spinta per altri ad entrare nel mondo dell'EVO di qualità. Kokkolis ha notato che ha ispirato molti altri olivicoltori e produttori a Cefalonia "per migliorare il loro gioco ”e, con la recente apertura del Kefalonia Olive Mill, unirsi allo sforzo di creare EVOO di livello mondiale. "vorrei ringraziare Curtis Cord e tutti a Olive Oil Times per aver dato al mio marchio, Antheion, e alla mia isola, Cefalonia, un palcoscenico da cui brillare ", ha aggiunto Kokkolis.
Un'altra società greca che ha lasciato New York con un Gold Award è stata E-La-Won con il suo olio di oliva verde appena raccolto precoce della varietà Athinolia.
Ioannis Kampouris ha caratterizzato il premio d'oro "un premio prestigioso che ogni esportatore in America vuole ottenere ", e ha rivelato che mancava dalla loro collezione di 40 premi dai concorsi internazionali di olio d'oliva. Il loro Green Fresh porta anche un'indicazione sulla salute dell'Unione europea e ha già vinto otto premi del concorso. "È il fiore all'occhiello della nostra gamma di prodotti. È tra le prime scelte dei consumatori che si rivolgono alla categoria dei cibi sani e tutti nella nostra azienda si sentono giustificati per il loro lavoro e per essere in grado di comunicare questo prodotto greco puro e di qualità. Ci costringe a migliorare continuamente. "
Altri vincitori dalla Grecia hanno condiviso i loro sentimenti con Olive Oil Times. Il Gold Award che l'Olympian Green International SA ha vinto per loro Ktima Louisa da Koroneiki organico robusto era una distinzione per tutti, come ha detto Catherine Papaioannou: "È un grande onore per tutti i nostri agenti. Siamo molto orgogliosi perché seguiamo un rituale nella coltivazione, produzione e confezionamento del nostro prodotto. Le olive vengono raccolte a mano dai nostri 1,200 alberi della varietà Koroneiki coltivati nei 14 acri della tenuta di Louiza. È una coltivazione biologica senza fertilizzanti chimici e le olive vengono spremute a freddo per creare l'olio extravergine di oliva Ktima Louiza fresco. "
Diamantis e Dino Pierrakos sono stati entusiasti di ricevere un premio d'oro per Laconico extra vergine fatto da Koroneiki medio, onorando la memoria del loro defunto padre come ci hanno detto. Lo hanno detto NYIOOC "è stato ora riconosciuto come il più grande concorso internazionale e non possiamo esprimere il nostro entusiasmo per essere elencati ogni anno indice dei migliori oli di oliva nel mondo."
Apostolos Porsanidis-Kavvadias di Dr. Kavvadia Olio d'Oliva ha parlato del loro Gold Award per il loro extravergine biologico da una varietà media di Lianelia. "L'unica cosa che posso dire è che i nostri sforzi, pazienza e perseveranza ci hanno dato ragione nella nostra ricerca di rendere il nostro olio d'oliva come volevamo e contro lo status quo. Se hai la volontà, i sogni diventano realtà. "
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