Saluto
Numerose ricerche hanno dimostrato che una dieta in stile mediterraneo può ridurre il rischio di diabete. Ora una nuova meta-analisi mostra che questo tipo di abitudine alimentare non solo riduce il rischio di questa malattia cronica, ma lo è anche di più negli individui ad alto rischio di malattie cardiache.
I ricercatori greci dell'Università Harokopio di Atene hanno condotto una revisione di 19 studi di ricerca originali che hanno seguito più di 162,000 partecipanti per una media di 5.5 anni. L'analisi di questi studi ha mostrato che il rischio di diabete era ridotto del 21% negli individui che seguivano una dieta in stile mediterraneo caratterizzata da un elevato apporto di verdura, frutta, olio d'oliva, fagioli e un consumo moderato di vino.
I ricercatori osservano che questo effetto era ancora maggiore nei partecipanti che erano ad alto rischio di malattie cardiache e per i quali la prevenzione del diabete è particolarmente importante. Questo sottogruppo aveva il 27% in meno di probabilità di sviluppare il diabete rispetto a quelli del gruppo di controllo che seguivano per lo più una dieta occidentalizzata.
Una componente significativa di questa revisione è il fatto che questi studi includevano popolazioni europee e non europee. Secondo Demosthenes Panagiotakos, professore presso l'Università Harokopio di Atene e capo investigatore, questo è importante poiché la maggior parte degli studi sono stati basati in Europa e ci sono stati alcuni dubbi sui possibili fattori di confusione in queste regioni, tra cui la genetica, l'ambiente e lo stile di vita. I risultati di questa meta-analisi hanno dimostrato che una dieta mediterranea può portare benefici a persone di tutto il mondo, non solo del Mediterraneo.
All'inizio di quest'anno lo studio Predimed in corso in Spagna ha anche dimostrato che una dieta mediterranea riduce del 30% il rischio di diabete tra gli anziani, mentre i dati dei partecipanti greci dell'European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition, che ha studiato oltre 22,000 individui una dieta mediterranea ha ridotto l'incidenza del diabete del 20%.
La ricerca sarà presentata al 63 dell'American College of Cardiologyrd Sessione scientifica annuale.
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