diete a base vegetale

Può. 26, 2022

Le siccità sono più frequenti, durano più a lungo e accelerano la carenza d'acqua, afferma l'ONU

Entro il 2030,700 milioni di persone saranno a rischio di sfollamento a causa della siccità. Il passaggio a diete a base vegetale è tra le soluzioni.

Gennaio 12, 2022

Studio: il passaggio a diete a base vegetale può ridurre le emissioni globali e catturare CO2

Questo nuovo approccio al mangiare nelle nazioni ad alto reddito ridurrebbe più della metà di tutte le emissioni di gas serra.

Gennaio 7, 2022

La dieta mediterranea ancora una volta nominata la migliore in assoluto

La MedDiet è stata dichiarata la migliore dieta per il quinto anno consecutivo da US News & World Report.

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Dicembre 7, 2021

Diete a base vegetale legate a emissioni di gas serra molto più basse, risultati di uno studio

Le persone che seguono le linee guida dietetiche dell'Organizzazione Mondiale della Sanità per l'assunzione di grassi, carboidrati e sodio sono responsabili di minori emissioni.

Agosto 23, 2021

Lo studio suggerisce un nuovo approccio alla promozione di una dieta sana per il cuore

I ricercatori hanno condotto una meta-analisi di dozzine di studi per determinare la relazione tra alimenti specifici e malattie cardiache.

Giu. 30, 2021

Olive Council e Culinary Institute si uniscono per promuovere MedDiet negli Stati Uniti

Le due organizzazioni si concentreranno sull'educazione dei consumatori e dei professionisti dell'ospitalità sui benefici per la salute e sulla sostenibilità di una dieta mediterranea a base di olio d'oliva.

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Gennaio 31, 2020

Dieta a base vegetale riduce il rischio di infezione da cibo-Bourne nei topi

Un piano alimentare abbondante in frutta e verdura ha aumentato la resistenza dei topi al patogeno intestinale, E. coli.

Agosto 21, 2019

Un nuovo studio collega le diete a base vegetale con un ridotto rischio di malattie cardiache

Lo studio, condotto dai ricercatori della Johns Hopkins University, ha anche scoperto che le diete più ricche di prodotti animali e carboidrati raffinati aumentavano il rischio di morte per malattie cardiache fino allo 32 percento.

Agosto 19, 2019

L'olio d'oliva è la chiave per la promozione delle diete dirette verso le piante, afferma il rapporto

Il libro bianco, che è stato pubblicato dal Culinary Institute of America e dall'International Olive Council, afferma anche che è necessario un passaggio alle diete vegetali per raggiungere gli obiettivi climatici globali e promuovere un'alimentazione sana.

Agosto 13, 2019

Le diete a base vegetale possono combattere i cambiamenti climatici, secondo quanto riferito

Migliori pratiche di gestione del territorio combinate con diete a base vegetale sono efficaci per affrontare i cambiamenti climatici e mitigarne gli effetti.

Ottobre 4, 2017

Studio: la dieta a base vegetale allevia il reflusso efficace quanto i farmaci

L'aderenza a una dieta a base di piante riduce i sintomi del reflusso tanto efficacemente quanto i farmaci fastidiosi.

Può. 13, 2014

Grasso formidabile: la dieta dell'olio di oliva a base vegetale

La dott.ssa Mary Flynn, ricercatrice della Brown University, afferma che la sua difesa di una dieta a base di olio vegetale è stata a suo tempo considerata oltraggiosa.

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