I Dieta mediterranea è stata dichiarata la migliore dieta per il 2021, diventando così il quarto anno consecutivo che è stata riconosciuta come il miglior piano alimentare complessivo dal Notizia USA e Rapporto Mondiale.
Oltre ad essere classificata come il miglior regime generale, la dieta mediterranea è stata salutata come la migliore del mondo dieta vegetariana e legato con DASH per il titolo di migliore per un'alimentazione sana.
La dieta mediterranea è stata anche in cima alle classifiche come il piano alimentare più facile da seguire, legata alle diete DASH e Ornish nella migliore categoria per la salute del cuore e si è classificata anche con la dieta flessibile come la dieta più efficace per diabete.
Vedi anche:40 anni di dieta mediterranea: quali prospettive avrà il piano alimentare più salutare del mondoLe diete sono state giudicate da una giuria di 24 persone le cui competenze spaziavano dalla psicologia alimentare, dieta e nutrizione, malattia del cuore, diabete e obesità, a seguito di ricerche approfondite.
Le diete sono state valutate in base a una serie di fattori, tra cui quanto erano sane e sicure. I giudici hanno anche tenuto conto di quanto fossero facili da seguire e del loro successo nell'aiutare perdita di peso a lungo termine così come la loro capacità di prevenire o ridurre condizioni, tra cui diabete e malattie cardiache.
Le diete più apprezzate erano quelle che si concentravano sul consumo di frutta fresca, verdura, cereali integrali e grassi sani, come l'olio d'oliva, limitando gli alimenti trasformati ricchi di calorie e gli zuccheri raffinati.
Nel 2020, la dieta mediterranea, ricca di olio d'oliva, frutta, verdura, cereali integrali, noci e semi, si è rivelata la dieta più efficace per riducendo il rischio di malattie cardiache e nel 2018 è risultato utile per ridurre il rischio di fragilità negli adulti che invecchiano.
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