Ottobre 1, 2014
Charlie Higgins
Parlando all'inaugurazione del XII titolo di degustazione di olio d'oliva vergine esperto presso l'Università di Jaén, il direttore del Consiglio oleicolo internazionale (CIO) Jean-Louis Barjol ha avvertito di un potenziale rallentamento consumo di olio d'oliva se i prezzi continuano su una tendenza al rialzo.
Barjol ha affermato che il consumo è cresciuto costantemente negli ultimi anni, sottolineando che il problema dell'olio d'oliva è visto come un "prodotto costoso ”è stato bilanciato dal fatto che i consumatori lo riconoscono comprovati benefici per la salute.
"Nel corso degli anni abbiamo assistito a un lento ma costante aumento [dei consumi]. È vero che la crisi economica globale ha pesato sui consumatori e il livello di consumo si è avvicinato a un plateau. Se i prezzi diventano troppo alti, assisteremo a un altro stallo e, in alcuni paesi, a una riduzione dei consumi ”, ha affermato.
"La preoccupazione è principalmente tra i grandi consumatori come Spagna, Italia, Grecia e Stati Uniti ”, ha aggiunto Barjol, osservando che l'indebolimento della domanda in questi ultimi è diventato meno preoccupante negli ultimi tempi.
Alla domanda sulla prossima campagna olivicola in Spagna, Barjol ha affermato che mentre la maggior parte dei membri del settore si aspetta una marcata riduzione dopo il raccolto record dello scorso anno, altri importanti produttori come Grecia, Tunisia e Italia probabilmente si riprenderanno da raccolti scadenti per soddisfare la domanda globale nel l'anno prossimo.
Articoli Correlati
Gennaio 19, 2022
Consiglio oleicolo: la produzione dovrebbe rimbalzare nell'anno di raccolto 2021/22
Olive oil prola riduzione è diminuita di quasi l'2020% nel 21/- insieme ai consumi. Entrambi dovrebbero rimbalzare durante l'attuale campagna.
Dicembre 29, 2021
L'Italia implementa la legge europea che vieta la vendita di EVOO sotto i costi
Un alto funzionario di Assitol ha affermato che la legge è necessaria per proteggere i piccoli produttori e coltivatori da pratiche commerciali non sostenibili.
Può. 16, 2022
L'aumento dei prezzi contribuisce all'aumento dei furti di olive a Jaén
L'aumento dei furti, che coinvolgono principalmente organizzazioni criminali che rubano le olive raccolte dal campo o dai frantoi, è stato in gran parte attribuito all'aumento dei prezzi.
Aprile 6, 2022
Un sondaggio suggerisce che le persone consumano meno e cercano alternative più economiche. Tuttavia, la sostenibilità e l'ambiente rimangono valori rilevanti per i consumatori.
Ottobre 19, 2021
Olive Oil Produzione in Spagna dovrebbe cadere, dicono i funzionari
Si prevede che la Spagna produrrà circa 1.3 milioni di tonnellate di olio d'oliva nell'anno agricolo 2021/22. Le cattive condizioni meteorologiche in Andalusia sono in gran parte da biasimare.
Novembre 16, 2021
Prezzi più alti accusati del calo delle esportazioni spagnole
Quattordici mesi di prezzi dell'olio d'oliva in costante aumento sono stati una benedizione per molti produttori, mentre gli esportatori affrontano resistenza.
Giu. 2, 2022
ONU in via di sviluppo di oliveti e mulini in aree soggette a siccità dell'Iraq
Il paese mediorientale sta anche lavorando per rientrare nel Consiglio oleicolo internazionale, che svilupperebbe ulteriormente il nascente settore.
Agosto 10, 2022
Aumento delle esportazioni di olio d'oliva Surplus del commercio di carburante in Andalusia
I prezzi elevati all'origine e la carenza di olio di girasole hanno portato ad aumentare le esportazioni di olio d'oliva in valore in Europa e nel mondo.