Nonostante Il raccolto storicamente basso della Spagna, stimato in sole 662,411 tonnellate, le vendite interne sono rimaste forti nella prima metà del 2023.
Secondo Cristóbal Cano, segretario generale dell'Unione dei piccoli agricoltori (UPA), le vendite di olio d'oliva a maggio hanno raggiunto le tonnellate 94,350, comprese le tonnellate 12,000 di oli importati.
Complessivamente, le esportazioni e le vendite interne in Spagna hanno raggiunto le 731,220 tonnellate di olio d'oliva nei primi otto mesi della campagna di commercializzazione, iniziata nell'ottobre 2022.
Vedi anche:Agricoltori e consumatori reagiscono all'aumento dei prezzi dell'olio d'olivaCano ha affermato che queste cifre dimostrano una forte domanda interna di olio d'oliva, nonostante il prezzi da record all'origine per tutti gradi di olio d'oliva. "Ciò dimostra che il consumatore è fedele al grasso più sano che esista", ha affermato.
Mentre le forti vendite hanno rafforzato la fiducia del settore, è cresciuta la preoccupazione che le 526,000 tonnellate di scorte di olio d'oliva, il totale più basso degli ultimi anni, saranno sufficienti per far ripartire il mercato fino all'inizio del Raccolta 2023/24.
"La produzione molto bassa [della Spagna] significa che, nonostante il fatto che le vendite si siano stabilizzate, non raggiungeremo un volume disponibile superiore a 1,370,000 ton, comprese le importazioni, lo stock e la produzione finale", ha affermato Cano.
"Un'informazione che, non perché prevista, non è più preoccupante e conferma le nostre cattive previsioni di raggiungere lo stock più basso tra le campagne degli ultimi anni", ha aggiunto.
Nonostante le forti vendite interne, la minore produzione ha portato le esportazioni spagnole di olio d'oliva a diminuire del 30 percento in volume nel primo sesto mese della campagna di commercializzazione. Tuttavia, l'aumento dei prezzi significa che le esportazioni in valore sono diminuite solo del 5%, con vendite all'estero che hanno guadagnato 1.6 miliardi di euro.
Secondo i dati del Ministero spagnolo dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione, la Spagna ha esportato tonnellate di olio d'oliva 397,000 dall'inizio della campagna di commercializzazione. Le cooperative stimano che le esportazioni di maggio raggiungeranno le 58,810 ton.
Per destinazione, le esportazioni sono diminuite con tutti i partner commerciali della Spagna, ad eccezione della Russia, verso la quale le esportazioni sono aumentate dell'8% nella prima metà dell'attuale campagna agricola.
Le spedizioni in Italia, il più grande acquirente di olio d'oliva spagnolo, sono diminuite di oltre il 50 percento in quel periodo, scendendo a tonnellate 71,325.
Per compensare la scarsa produzione del Paese, le importazioni sono aumentate dell'1% in volume ma, ancora una volta, a causa dell'aumento dei prezzi, sono aumentate del 43% in valore.
Mentre le importazioni sono rimaste stabili dal Portogallo (45,723 ton) e dalla Tunisia (32,300 ton), i due maggiori esportatori verso la Spagna, sono aumentati gli acquisti dalla Grecia (13,310 ton), dalla Turchia (7,276 ton) e dall'Italia (8,856 ton).
"Il consumo continua ad essere garantito”, ha detto Cano. "È disponibile olio sufficiente per garantire l'approvvigionamento. E il prezzo è attualmente stabilizzato a livelli ragionevoli per l'oliveto tradizionale".
"Troveremo il problema con il prossimo anno di raccolto perché il piogge che sono cadute, sebbene siano stati buoni, non alleggeriranno le grosse perdite che abbiamo subito a causa delle alte temperature dello scorso aprile", ha concluso.
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